始建于1980年，其前身是大連面包廠，是一家具有多年食品生產經驗的專業生產廠家。1998年9月在國家商標總局正式注冊了“三葉”牌商標，注冊人為大連市第三糧油食品有限公司。在2004年12月30日完成了企業改制和更名工作，正式命名為大連三葉食品有限公司，所有制形式為有限責任，經營地址為大連市甘井子區山西街111號。
公司產品以“三葉”牌饅頭、面包為主，月餅、糕點、湯圓、粽子等系類產品為輔，在市內各大超市設有專柜，在金州、開發區等外埠市場也非常暢銷。2008年公司年銷售額達653余萬元。
公司現有員工170余人，其中從事食品工藝、制冷、營銷、公司管理等專業人才有43人，擁有一支高素質的科研、營銷、管理隊伍。
“三葉”牌系列產品是經過長期實踐研發的即適合大眾口味，又具有獨特風味的產品，選料考究，質量可靠，口感獨特，每個上市的產品都經過國家質檢所的檢驗合格，并由本公司質檢人員嚴格把關后方可流入市場。公司先后榮獲“全省食品放心工程示范企業”、“大連市消費者滿意單位”、“中國糧食行業協會推薦產品”、“大連市民最喜愛的商標（品牌）”、“遼寧省名牌產品”等榮譽稱號。并且在1999年4月，公司通過了由國家認證委派員監督的ISO9001質量體系認證，獲得了認證證書，成為東北地區首家通過ISO9001質量體系認證的專業性食品生產廠家，2007年12月，公司又通過了國家QS質量管理體系認證。
在人才使用上，高薪聘請了大專以上學歷、懂管理的人員對公司生產、銷售等環節進行管理。提高了企業的整體管理水平，為企業的進一步發展奠定了良好的基礎。公司由董事長、總經理，并分有生產部、技術部、營業部、營銷部、財務部及辦公室六個部門，共同管理。
我公司正在朝著把企業建成生產模式現代化、產品質量標準化、經營管理國際化的新型食品生產企業的目標前進，努力拼搏，把“三葉”品牌從遼寧省名牌發展提升為全國知名品牌，真正讓“三葉”食品譽滿神州，香飄萬里。
