仿膳御點—藍莓酥

，是中國全聚德(de)集團股份有限公(gong)司下屬的全資子公(gong)司，于2009年(nian)11月12日注冊登記，前身(shen)是北京全聚德(de)配(pei)送中心(xin)和北京全聚德(de)仿膳食(shi)品(pin)生產基地。 

公司現有(you)員工(gong)(gong)(gong)400余(yu)名，設有(you)A、B兩(liang)個廠區，分(fen)別(bie)坐落在大興舊(jiu)宮和通(tong)州潞(lu)城食品(pin)工(gong)(gong)(gong)業園區，占(zhan)地總面(mian)積(ji)4萬平(ping)方米。公司擁(yong)有(you)先(xian)(xian)進的信息(xi)管(guan)理平(ping)臺和GPS車輛(liang)定位系統，不(bu)同噸位的保溫、速(su)凍、低溫冷庫及(ji)數十輛(liang)冷藏(zang)、保溫運輸(shu)車；建有(you)現代(dai)化的食品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產加(jia)工(gong)(gong)(gong)基地，引進的多條國(guo)外先(xian)(xian)進食品(pin)加(jia)工(gong)(gong)(gong)生(sheng)(sheng)(sheng)產線(xian)，建立了功能完(wan)善的食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)安(an)全檢測實驗室，取得了調味(wei)料類(lei)、其他糧食加(jia)工(gong)(gong)(gong)類(lei)、速(su)凍食品(pin)類(lei)、糕(gao)點類(lei)等四(si)個食品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產許(xu)可證，并(bing)通(tong)過了ISO9001：2008；ISO14001：2004；ISO22000：2005三項(xiang)管(guan)理體系認證。

本公司是(shi)集(ji)食品(pin)(pin)(pin)加工、產(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)、物(wu)流配(pei)送于一體的(de)(de)(de)(de)經濟實體。現擁有一支龐大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)人員隊(dui)伍和銷(xiao)售(shou)網絡系(xi)統(tong)，擁有一大(da)(da)(da)批生產(chan)技術(shu)骨干和研發人員。生產(chan)全(quan)聚德(de)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)荷葉餅(bing)、春餅(bing)、空(kong)心燒餅(bing)、甜面醬；仿膳(shan)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)湯圓、宮(gong)廷糕點以及(ji)全(quan)聚德(de)集(ji)團(tuan)旗下四大(da)(da)(da)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)月(yue)餅(bing)等(deng)四大(da)(da)(da)類上百個品(pin)(pin)(pin)種的(de)(de)(de)(de)各(ge)類食品(pin)(pin)(pin)。在北京擁有近(jin)500家(jia)成熟(shu)的(de)(de)(de)(de)商超銷(xiao)售(shou)網絡、專賣專柜系(xi)統(tong)，外埠區域代理業務也(ye)快速(su)增長，銷(xiao)售(shou)的(de)(de)(de)(de)全(quan)聚德(de)品(pin)(pin)(pin)牌烤(kao)鴨(ya)類熟(shu)食制品(pin)(pin)(pin)、仿膳(shan)品(pin)(pin)(pin)牌月(yue)餅(bing)已占據相當的(de)(de)(de)(de)市場份(fen)額。年(nian)銷(xiao)售(shou)真空(kong)烤(kao)鴨(ya)280萬只。另外公司還(huan)擔負著全(quan)聚德(de)集(ji)團(tuan)各(ge)直營、連鎖企業所需鴨(ya)坯、餅(bing)、醬、酒水、餐飲用具(ju)等(deng)原料產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)統(tong)一采(cai)(cai)購及(ji)配(pei)送工作(zuo)。近(jin)兩年(nian)食品(pin)(pin)(pin)公司的(de)(de)(de)(de)月(yue)餅(bing)、鴨(ya)類產(chan)品(pin)(pin)(pin)進入了首(shou)旅(lv)集(ji)采(cai)(cai)平(ping)臺，公司生產(chan)的(de)(de)(de)(de)月(yue)餅(bing)得到了多家(jia)首(shou)旅(lv)集(ji)團(tuan)酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)認可。

公司的(de)服務(wu)宗(zong)旨是：以(yi)特(te)色(se)產品為引領，以(yi)誠信服務(wu)為先導，實現互利共(gong)贏。

    中華著名老字號-- "全聚德"，創建于1864年（清朝同治三年），歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，"全聚德"被國家工商總局認定為"馳名商標"，是我國第一例服務類中國馳名商標。
    "不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾！"在百余年里，全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛，被譽為"中華第一吃"。敬愛的周恩來總理曾多次把全聚德"全鴨席"選為國宴。
    1993年5月，中國北京全聚德集團成立。1994年6月，由全聚德集團等6家企業發起設立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。2004年4月，首都旅游集團、全聚德集團、新燕莎集團實施戰略重組。首都旅游集團成為北京全聚德烤鴨股份有限公司的第一大股東。2005年1月，北京全聚德烤鴨股份有限公司更名為中國全聚德（集團）股份有限公司。隨即，中國全聚德（集團）股份有限公司進一步收購了聚德華天控股有限公司30.91% 股權，與北京華天飲食集團并列成為聚德華天控股有限公司的第一大股東。2007年4月，北京著名老字號餐飲企業仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店也進入全聚德股份公司，至此中國全聚德（集團）股份有限公司已發展成為涵蓋燒、烤、涮，川、魯、宮廷、京味等多口味，匯聚京城多個餐飲老字號品牌的餐飲聯合艦隊。