“黃送記”是廈門知名的中華老字號之一，至今已有一百六十余年的歷史。“黃送記”與“黃勝記”都是廈門鼓浪嶼“黃金香”老字號的分號，屬于兄弟品牌，其口味適合廈門本地口味，在廈門市內有廣大的消費群體。 “黃金香”于清道光（1842）年間在廈門開工設店，開始生產肉松肉干，因選料精良，配料獨特，加之精工細作，所產肉松色澤金黃，燦若黃金，其味香鮮，無與倫比，恰店主姓黃，故取名“黃金香”。因注重產品質量，薄利多銷，誠招天下客，“黃金香”老字號生意日漸興榮。1956年公私合營后，“黃金香”傳人黃景將“黃金香”作價并入廈門市食品公司，直至改革開放，憲法承認個體經營后，黃景的孫子輩兩弟兄重開“黃金香”，分別注冊了傳承至今的“黃送記”，“黃勝記”。 “黃送記”采取精料精品的經營策略，其產品味道精于傳統，質量講究精益求精，對選料和加工過程更是精準到位，品種不多但術有專攻，至今延用的半人工操作，使味道更加獨到，推出有多款特色產品并獲得廣大顧客的好評。廈門黃送記商貿有限公司是等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。廈門黃送記商貿有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
