定邊縣有限責任公司，由付翔總經理于1995年創辦，主要生產有兩千多年歷史，相傳在西漢的時候，昭君出塞通過秦之道，路過定邊吃過，清•康熙皇帝在位時又被列為宮廷貢品的定邊傳統食品爐饃、麻花，康熙皇帝為其題詩曰“金爐不熄千年火，銀鏊常留萬家香”。
多年來我公司一直奉行“對消費者：提供健康食品，傳播健康理念，對客戶：合作雙贏，共同成長，對員工：學習培訓，成就自我，對社會：注重環保，回饋大眾”的經營理念，采用具有補氣益血、養顏美容功效的優質陜北大紅棗為主要原料，將爐饃的傳統工藝賦予現代科學配方，引進先進生產設備，精心制作的棗泥、八寶、雜糧等多種餡料的爐饃，具有低糖、酥而不膩，味純、香酥可口的獨特地方風味，遠銷全國各地，贏得廣大客戶的喜愛。產品先后榮獲“中國優質產品”、“陜西省著名商標”、“消費者信得過品牌”、“中華國餅”等諸多榮譽。
公司先后被國家民委授予“全國民族特需商品定點生產企業”，榆林市人民政府授予“榆林市農業產業重點龍頭企業”等榮譽稱號。
在未來的發展道路上，付翔人愿與各界朋友攜手共鑄輝煌。
企業文化
爐饃的傳說
傳說一六九七年康熙皇帝率師西征葛爾丹，四月初二從榆林出發，“羽轡行邊六日程”來到安邊堡，遂命大軍宿營，自己扮成“腳戶”私訪，與當地人高善仁談得開心，高將幾位客人請回家，從里屋抱出一個罐子來，取出爐饃招待客人，客人品嘗后，連聲稱奇，并向高了解爐饃的做法。臨別時高送了客人一罐爐饃，客人脫下馬褂，贈于高。后來高發現褂內銹有龍圖，方知萬歲爺所贈。
時隔不久，朝廷派員專程來安邊請高善仁趕做爐饃。此時，恰逢中秋，消息一經傳開，各州、縣衙官吏借機向朝廷進貢，為此各路商家爐饃生意火爆，“銷東晉，售南慶，通西涼，出北塞”。民間則家家都以爐饃相饋。從此以后，百姓稱做爐饃的面叫上面（皇上用之），麻油叫做清油（大清珍品），稱鐵爐為“鏊”（傳說康熙帝看了鐵爐后稱鏊），百姓吃爐饃用雙手捧著，傳說是對圣上的敬重。安邊東灘現在還保存著康熙皇帝品嘗爐饃后書寫的對聯：
金爐不熄千年火銀鏊常留萬家香
