21世(shi)紀(ji)快速食品蓋頂商機
自熱米飯
中(zhong)國500多億的方便(bian)面市(shi)場--財(cai)源(yuan)滾(gun)滾(gun)中(zhong)國三分之(zhi)二人(ren)口以米飯為主食同樣(yang)方便(bian)，還是吃飯好有(you)眼光的商家搶占先機(ji)
加盟合作
500多億大市場財源(yuan)滾滾
在全球(qiu)(qiu)100多個稻米(mi)(mi)生產(chan)國中(zhong)，我國堪稱稻米(mi)(mi)王國。據(ju)統計，中(zhong)國稻米(mi)(mi)產(chan)量(liang)占(zhan)亞洲稻米(mi)(mi)產(chan)量(liang)38%,占(zhan)世界(jie)(jie)總產(chan)量(liang)37%,居全球(qiu)(qiu)首位。我國年(nian)均消(xiao)耗大(da)米(mi)(mi)約達1.19億(yi)噸，人均消(xiao)費大(da)米(mi)(mi)98公斤，13億(yi)人口中(zhong)有(you)近(jin)2/3人以大(da)米(mi)(mi)為主要(yao)食糧。但是由于受工藝及消(xiao)費習慣方(fang)(fang)面的影(ying)響(xiang)，我國方(fang)(fang)便(bian)(bian)米(mi)(mi)飯市(shi)場卻一直處(chu)于一個尷尬境(jing)地，而與之相對應的卻是用了十(shi)多年(nian)的時(shi)間，中(zhong)國成就了世界(jie)(jie)上最(zui)大(da)的方(fang)(fang)便(bian)(bian)面產(chan)銷市(shi)場，其市(shi)場零售規模超過(guo)500億(yi)元(yuan)人民幣。方(fang)(fang)便(bian)(bian)食品市(shi)場曾現出財源滾(gun)滾(gun)的大(da)好趨(qu)勢。
1、行(xing)業背景：
食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)作為農(nong)副產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)加工(gong)行(xing)(xing)業(ye)(ye)，既是農(nong)業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)的(de)(de)繼續(xu)、發(fa)(fa)(fa)展和(he)深化(hua)，又(you)是消(xiao)費品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)的(de)(de)主要行(xing)(xing)業(ye)(ye)之一。九十年(nian)代末中國食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)國內總產(chan)值首次(ci)突破5000億元大關，穩居行(xing)(xing)業(ye)(ye)排名(ming)第(di)一。食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)產(chan)量(liang)和(he)人均占有(you)均有(you)較大幅度(du)提高，各(ge)種方(fang)便(bian)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、快餐(can)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、冷凍食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)得到迅猛發(fa)(fa)(fa)展，飲食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)方(fang)式(shi)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)了很大變化(hua)。食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)結構調整已(yi)取得成效，食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加工(gong)業(ye)(ye)和(he)制造業(ye)(ye)比重(zhong)由九十年(nian)代初(chu)的(de)(de)57.5%上(shang)升(sheng)到60%以上(shang)，按照我國國民經濟2010年(nian)遠景目標(biao)，在這(zhe)一時期，生(sheng)產(chan)總值發(fa)(fa)(fa)展速度(du)和(he)消(xiao)費基金發(fa)(fa)(fa)展速度(du)將繼續(xu)保持高位增長(chang)。消(xiao)費結構逐步高檔化(hua)，消(xiao)費內容更加豐富，生(sheng)活質(zhi)量(liang)將明顯提高。西方(fang)國家的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展實踐表(biao)明，這(zhe)一階段是民眾對(dui)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)和(he)方(fang)便(bian)化(hua)需求最旺盛的(de)(de)時期，對(dui)新型(xing)方(fang)便(bian)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)總需求量(liang)將上(shang)升(sheng)到一個新水(shui)平。可以肯定地說(shuo)，進入二十一世(shi)紀以后(hou)將是食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)同時也是方(fang)便(bian)米飯發(fa)(fa)(fa)展的(de)(de)較好時期和(he)最佳(jia)時機。
方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)是引(yin)自(zi)日本的(de)(de)一種方(fang)(fang)(fang)便食品，在(zai)(zai)中國經過近二十(shi)多(duo)年的(de)(de)發展(zhan)(zhan)，其(qi)市(shi)場已(yi)經拓展(zhan)(zhan)和(he)深入到(dao)全國各(ge)地(di)的(de)(de)各(ge)個角落，成(cheng)為(wei)人們日常生活中普遍消(xiao)費(fei)品。但由于方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)生產(chan)(chan)廠商數量(liang)眾多(duo)（國內(nei)1000多(duo)家(jia)），市(shi)場競爭激烈，每包產(chan)(chan)品的(de)(de)利潤(run)(run)已(yi)經下(xia)降(jiang)到(dao)0.01-0.04元，方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)制造(zao)商們基(ji)本上已(yi)經無(wu)利可(ke)圖(tu)，迫切需要尋找(zhao)新(xin)的(de)(de)替代(dai)產(chan)(chan)品，打(da)破利潤(run)(run)的(de)(de)僵局。而中國的(de)(de)廣(guang)大(da)消(xiao)費(fei)人群在(zai)(zai)吃了二十(shi)多(duo)年的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)后，也(ye)需要一種新(xin)的(de)(de)產(chan)(chan)品來調劑一下(xia)生活和(he)口味(wei)。方(fang)(fang)(fang)便米(mi)飯的(de)(de)市(shi)場發展(zhan)(zhan)機會已(yi)經成(cheng)熟，并呼之欲出(chu)。而方(fang)(fang)(fang)便面(mian)(mian)產(chan)(chan)品多(duo)年來苦心(xin)經營的(de)(de)巨大(da)市(shi)場容量(liang)，也(ye)正好為(wei)方(fang)(fang)(fang)便米(mi)飯產(chan)(chan)品奠定了一個巨大(da)的(de)(de)市(shi)場發展(zhan)(zhan)空間(jian)。
方(fang)(fang)便(bian)米飯是(shi)(shi)過去十五年科技(ji)界競(jing)相攻關的(de)焦點(dian)，同時(shi)也是(shi)(shi)未來(lai)十五年食(shi)品工業界激烈角逐的(de)熱點(dian)。通過研(yan)發方(fang)(fang)便(bian)米飯的(de)生產(chan)技(ji)術，使(shi)方(fang)(fang)便(bian)米飯工業化(hua)技(ji)術和傳(chuan)統美食(shi)文化(hua)達到和諧的(de)統一。方(fang)(fang)便(bian)米飯的(de)方(fang)(fang)便(bian)化(hua)、營(ying)養(yang)化(hua)減(jian)少(shao)人(ren)們在煮飯上的(de)時(shi)間消費(fei)，將(jiang)民眾從家務中解(jie)脫(tuo)出(chu)來(lai)，享(xiang)受更多的(de)休閑時(shi)間，營(ying)養(yang)更合理，提(ti)高了生活(huo)質量。方(fang)(fang)便(bian)米飯是(shi)(shi)現代文明象征，因為(wei)它的(de)特點(dian)是(shi)(shi)加(jia)工集約化(hua)，經營(ying)社(she)(she)會(hui)化(hua)，成(cheng)分營(ying)養(yang)化(hua)，從而使(shi)廚房(fang)勞(lao)動真(zhen)正社(she)(she)會(hui)化(hua)成(cheng)為(wei)可能(neng)。
隨著(zhu)(zhu)收入提(ti)(ti)高(gao)，飲食(shi)(shi)(shi)(shi)已不(bu)(bu)僅僅是一種(zhong)生(sheng)存需要，而(er)將逐步成(cheng)為(wei)一種(zhong)享受(shou)，居民(min)希望有(you)更多口感(gan)好、營養佳、省時(shi)省力(li)的(de)(de)方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，居民(min)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)制(zhi)成(cheng)品(pin)(pin)消(xiao)費(fei)比例將大(da)大(da)增(zeng)加。全國(guo)范圍的(de)(de)城(cheng)市(shi)進程的(de)(de)加快，也(ye)使(shi)居民(min)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)消(xiao)費(fei)水平得(de)到(dao)(dao)迅速(su)提(ti)(ti)高(gao)，城(cheng)鎮人口比例已由(you)七十(shi)(shi)年代(dai)的(de)(de)1 7%上升(sheng)到(dao)(dao)九(jiu)十(shi)(shi)年代(dai)的(de)(de)2 9%,進入二(er)十(shi)(shi)一世紀(ji)我國(guo)人口正在從數(shu)量型(xing)(xing)向(xiang)質量型(xing)(xing)轉變，由(you)溫飽型(xing)(xing)消(xiao)費(fei)結(jie)(jie)構向(xiang)小康型(xing)(xing)消(xiao)費(fei)結(jie)(jie)構轉變，方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)化、營養化的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)消(xiao)費(fei)格局正在形成(cheng)，2001年中國(guo)城(cheng)市(shi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)消(xiao)費(fei)形態調查結(jie)(jie)果表(biao)明，1 7%的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)庭食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)方(fang)(fang)面(mian)(mian)(mian)月支出在700元上下，處在500一699元的(de)(de)分別占2 3%和3 3%.3 8%的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)庭每(mei)(mei)天采購一次(ci)(ci)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，2 1%的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)庭每(mei)(mei)周4-6次(ci)(ci)，2 8%的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)庭每(mei)(mei)周一次(ci)(ci)。三餐(can)（餐(can)桌）食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)作(zuo)為(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)的(de)(de)主戰(zhan)場，方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯(fan)(fan)必(bi)然是主中之主，重中之重。中國(guo)2/3人口日(ri)常以大(da)米(mi)為(wei)主食(shi)(shi)(shi)(shi)，僅1/3人口日(ri)常以面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)主食(shi)(shi)(shi)(shi)，但(dan)油炸方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)面(mian)(mian)(mian)業(ye)(ye)卻已形成(cheng)年消(xiao)費(fei)量400多億份，500多億元的(de)(de)巨大(da)市(shi)場，方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)市(shi)場幾乎被(bei)方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)面(mian)(mian)(mian)壟斷，形成(cheng)“面(mian)(mian)(mian)霸(ba)時(shi)代(dai)”.近十(shi)(shi)五年來，中國(guo)、日(ri)本(ben)和韓國(guo)均(jun)(jun)未停止過方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯(fan)(fan)的(de)(de)研(yan)究(jiu)，因(yin)為(wei)誰先研(yan)制(zhi)成(cheng)功，誰就(jiu)能搶先贏得(de)市(shi)場。方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯(fan)(fan)產品(pin)(pin)雖偶有(you)面(mian)(mian)(mian)市(shi)，但(dan)均(jun)(jun)因(yin)技術不(bu)(bu)成(cheng)熟和質量不(bu)(bu)達(da)標，市(shi)場很難(nan)做大(da)。自熱(re)米(mi)飯(fan)(fan)的(de)(de)瓶頸(jing)是發熱(re)技術的(de)(de)研(yan)制(zhi)。在這(zhe)十(shi)(shi)多年來，各種(zhong)各樣的(de)(de)發熱(re)裝置(zhi)層出不(bu)(bu)窮，都因(yin)為(wei)發熱(re)溫度不(bu)(bu)高(gao)，對環境有(you)污染，成(cheng)本(ben)高(gao)等原因(yin)得(de)不(bu)(bu)到(dao)(dao)市(shi)場認可。方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯(fan)(fan)行業(ye)(ye)顯(xian)而(er)易見存在著(zhu)(zhu)巨大(da)的(de)(de)市(shi)場潛力(li)。新型(xing)(xing)自熱(re)米(mi)飯(fan)(fan)的(de)(de)到(dao)(dao)來，無(wu)疑將引領21世紀(ji)方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)新革命。
2、國內外(wai)現狀
隨著(zhu)經濟發(fa)展(zhan)(zhan)和生活節(jie)奏加快，速凍食(shi)品(pin)(pin)、油炸方(fang)便面、火腿腸(chang)等產(chan)(chan)品(pin)(pin)已成為人們日常生活中(zhong)不(bu)可缺少的必(bi)需(xu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。近年來(lai)，國內有(you)幾家使(shi)(shi)用日本八十年代中(zhong)期技(ji)術生產(chan)(chan)方(fang)便米(mi)飯(fan)(fan)，屬于開(kai)(kai)水泡飯(fan)(fan)系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)，返(fan)生引起的硬皮硬心使(shi)(shi)口(kou)感很(hen)差(cha)，蠔(hao)敗(bai)味嚴重，而且產(chan)(chan)量小(xiao)，市場(chang)(chang)占有(you)率低，對食(shi)品(pin)(pin)市場(chang)(chang)的影響遠遠不(bu)及火腿腸(chang)、方(fang)便面，主要是(shi)技(ji)術原因(yin)導致產(chan)(chan)品(pin)(pin)風味和口(kou)感不(bu)能讓消費(fei)者接受。經開(kai)(kai)水沖(chong)泡后，失去了米(mi)飯(fan)(fan)原有(you)米(mi)香，因(yin)此消費(fei)受到了極(ji)大限(xian)制。而新(xin)(xin)型自熱米(mi)飯(fan)(fan)成功地(di)解決了現行國內方(fang)便米(mi)飯(fan)(fan)生產(chan)(chan)中(zhong)的一系列難題，產(chan)(chan)品(pin)(pin)食(shi)用方(fang)便，米(mi)香濃郁(yu)，口(kou)感軟勁適中(zhong)，頗具家煮(zhu)風味，市場(chang)(chang)前(qian)景(jing)極(ji)為廣闊。由于該產(chan)(chan)品(pin)(pin)在(zai)我國剛(gang)剛(gang)起步(bu)，產(chan)(chan)量遠遠滿足(zu)不(bu)了市場(chang)(chang)需(xu)求(qiu)，我司(si)愿將這一高新(xin)(xin)技(ji)術奉獻給社會，歡迎極(ji)具開(kai)(kai)拓(tuo)意識和市場(chang)(chang)眼光的企業家投資建廠(chang)，在(zai)生產(chan)(chan)新(xin)(xin)型自熱方(fang)便主食(shi)上(shang)再展(zhan)(zhan)宏圖。
3、需(xu)求(qiu)預測
中味(wei)食府(fu)自熱(re)米飯的原(yuan)汁原(yuan)味(wei)、原(yuan)色、原(yuan)香(xiang)的天然特色，具(ju)有廣泛的目標市(shi)場。
主要細分市場有：
①外出餐市場：出門(men)在外旅游、旅差(cha)途中，火(huo)車、汽(qi)車、飛(fei)機、輪船等(deng)交通環節：
②工間餐市場：白領一(yi)族等中午不回家用餐的消費群體；
③學生餐(can)市場：中小學、大(da)學學生加餐(can)；
④國(guo)外市場；
⑤上網一族；
⑥軍隊、油田等特殊集(ji)團消(xiao)費。
4、銷售預測和競(jing)爭能力
按(an)方便(bian)(bian)面(mian)(mian)市場(chang)(chang)展望，目前方便(bian)(bian)面(mian)(mian)消費(fei)市場(chang)(chang)已(yi)(yi)形成年(nian)(nian)300多億份(fen)(fen)，400多億元(yuan)的(de)(de)巨大市場(chang)(chang)，方便(bian)(bian)面(mian)(mian)消耗的(de)(de)面(mian)(mian)粉(fen)量(liang)已(yi)(yi)占面(mian)(mian)粉(fen)總產量(liang)的(de)(de)4%,且方便(bian)(bian)面(mian)(mian)市場(chang)(chang)仍在以(yi)15%的(de)(de)速度增長。以(yi)此(ci)為依據計(ji)算，按(an)目前國(guo)內稻谷產量(liang)1886億公斤計(ji)， 方便(bian)(bian)米飯的(de)(de)成熟市場(chang)(chang)年(nian)(nian)需(xu)求量(liang)應(ying)為（1886億公斤×80%×4%÷0.15 kg）=4 02億份(fen)(fen)，以(yi)市場(chang)(chang)啟動期5/100計(ji)，亦有20億份(fen)(fen)。按(an)每份(fen)(fen)平均售價5元(yuan)計(ji)算，則市場(chang)(chang)份(fen)(fen)額為100億元(yuan)人(ren)民幣(bi)。
方便(bian)(bian)、衛生、營(ying)養、口感(gan)好是新型(xing)自熱(re)(re)方便(bian)(bian)米(mi)飯(fan)(fan)的(de)賣點，一場由中國新型(xing)自熱(re)(re)方便(bian)(bian)米(mi)飯(fan)(fan)引發的(de)米(mi)食革命如箭在弦，一觸(chu)即發，新型(xing)自熱(re)(re)方便(bian)(bian)米(mi)飯(fan)(fan)的(de)開發成功和(he)迅速進入方便(bian)(bian)食品市(shi)場，使(shi)方便(bian)(bian)主食市(shi)場由面食獨霸時代(dai)進入到“米(mi)”、 “面”分治時代(dai)，一個全新的(de)異彩紛呈的(de)方便(bian)(bian)主食世紀(ji)即將到來。
5、“中味食府自(zi)熱(re)米飯”閃亮(liang)登(deng)場
中味(wei)食府自(zi)熱(re)米(mi)飯系列是一種(zhong)全新(xin)概念的(de)方(fang)便食品。與以(yi)往的(de)方(fang)便食品不同的(de)是加(jia)熱(re)方(fang)法得到了改進，自(zi)熱(re)米(mi)飯自(zi)帶加(jia)熱(re)器，具有加(jia)熱(re)速度(du)快(kuai)、無明煙明火的(de)特點(dian)。不用(yong)火、不用(yong)電，食用(yong)時只需(xu)輕輕一拉（拉條），8分鐘后就(jiu)可(ke)享用(yong)到熱(re)氣騰(teng)騰(teng)的(de)中國味(wei)道的(de)套餐。能滿足人們在出差、旅游、登山、釣魚(yu)、野(ye)外作(zuo)業及軍(jun)事演(yan)習(xi)等(deng)各種(zhong)特殊場所的(de)飲食需(xu)求。中味(wei)食府公司擁有自(zi)主的(de)發(fa)熱(re)技術知識產權
廈門中味(wei)食府公(gong)司(si)擁有強大(da)的(de)(de)(de)美食研發隊伍，不(bu)斷推出人們喜愛的(de)(de)(de)美味(wei)佳肴，滿(man)足現代人快(kuai)節奏的(de)(de)(de)生活需要。目前已成功(gong)開發出6種口(kou)味(wei)的(de)(de)(de)中式套餐(can)：紅燒(shao)牛肉(rou)(rou)、咖(ka)喱雞肉(rou)(rou)、魚(yu)香肉(rou)(rou)絲、梅菜扣肉(rou)(rou)、回鍋肉(rou)(rou)、八寶飯。
公司(si)還研(yan)制出“自熱面(mian)”和“自熱米(mi)粉(fen)”,在提供方便的(de)同時，保留了家煮面(mian)、粉(fen)的(de)風味，滿足(zu)不同人群的(de)生活需要，提高快節奏生活品質。
咖喱雞肉(rou)：由口(kou)味地(di)道的(de)上好咖喱和精選的(de)優(you)質(zhi)雞肉(rou)烹制而成，芳香馥郁，口(kou)味獨(du)特(te)。采用先進的(de)包(bao)裝技術，使食物在常溫下能長(chang)期保持(chi)原有的(de)形(xing)態、色(se)澤、和鮮美的(de)口(kou)感。
魚香肉(rou)絲(si)：采用正(zheng)宗的川菜廚藝烹制而成的魚香肉(rou)絲(si)，菜型美觀(guan)，鮮(xian)(xian)嫩可口(kou)。先(xian)進(jin)獨特的包裝技術，使食物在常溫(wen)下能長期保持原有的形(xing)態(tai)、色澤、和鮮(xian)(xian)美的口(kou)感。
回鍋肉(rou)： 采用(yong)正宗的(de)(de)川菜廚藝(yi)烹制而成(cheng)的(de)(de)回鍋肉(rou)，菜型美觀，香(xiang)辣可口。先(xian)進獨特的(de)(de)包裝技術(shu)，使食(shi)物在常溫下(xia)能長期保持原有的(de)(de)形(xing)態、色(se)澤、和鮮美的(de)(de)口感。
梅(mei)菜扣肉：采用正宗的川菜廚(chu)藝烹(peng)制而(er)成的梅(mei)菜扣肉，芳香馥(fu)郁，口味獨特(te)。先進獨特(te)的包(bao)裝技術，使食物在常(chang)溫下能長(chang)期保(bao)持原有的形(xing)態、色澤(ze)、和鮮美的口感。
紅燒牛(niu)肉(rou)：由(you)口味(wei)地道的(de)(de)(de)上好牛(niu)肉(rou)和精選的(de)(de)(de)優質(zhi)土豆烹制而成，芳香馥郁(yu)，口味(wei)獨特(te)。采用先(xian)進的(de)(de)(de)包裝技術，使食物在常溫下能長(chang)期保持原有(you)的(de)(de)(de)形(xing)態、色(se)澤、和鮮(xian)美的(de)(de)(de)口感。
八寶飯： 采用正宗的(de)(de)(de)閩南廚藝烹制(zhi)而成的(de)(de)(de)八寶飯，由糯米、糖、豬油、桂(gui)花、紅棗(zao)、薏米、蓮子、桂(gui)圓肉(rou)等果料蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。色(se)澤(ze)艷麗，甜筋(jin)油潤，綿甜不(bu)膩(ni)，吃起(qi)來別(bie)有風味。采用先(xian)進的(de)(de)(de)包裝技術(shu)，使(shi)食(shi)物在常溫下(xia)(xia)能長期保持原有的(de)(de)(de)形態、色(se)澤(ze)、和(he)鮮(xian)美的(de)(de)(de)口感(gan)先(xian)進獨特(te)的(de)(de)(de)包裝技術(shu)，使(shi)食(shi)物在常溫下(xia)(xia)能長期保持原有的(de)(de)(de)形態、色(se)澤(ze)、和(he)鮮(xian)美的(de)(de)(de)口感(gan)。
6、產品(pin)定位
中味食府自熱米飯是以(yi)(yi)精(jing)選優(you)質粳米等(deng)為(wei)主要原(yuan)料，經特殊(shu)工藝(yi)精(jing)制而成(cheng)的。本產品(pin)自加熱時間短，只需(xu)8分鐘(zhong)就可以(yi)(yi)得(de)到香味濃郁、營養(yang)(yang)齊全，與家庭蒸煮(zhu)的口感相似的米飯。輔料選用富含營養(yang)(yang)的各(ge)種(zhong)肉制品(pin)及蔬(shu)菜精(jing)心烹飪而得(de)。本產品(pin)將以(yi)(yi)其獨特的風(feng)格(ge)，得(de)到消費者的青(qing)睞。
新(xin)型自熱方(fang)便米飯(fan)設備和技術(shu)是我司(si)專家組在繼承傳統(tong)中國(guo)飲食文化(hua)的(de)基礎上(shang)，采用(yong)高科技專有技術(shu)，依據“高營養、高質量、優良口味、合理消(xiao)費”原(yuan)則(ze)，研(yan)究開發成功完全能與家庭蒸(zheng)煮(zhu)米飯(fan)相(xiang)媲美(mei)的(de)新(xin)型方(fang)便系列食品，處于國(guo)內(nei)外領先水平。
中味食府(fu)自熱(re)米飯 主要特點：
①100%純天(tian)然原料，絕不含(han)任何人工合(he)成色素、香精(jing)(jing)、糖精(jing)(jing)、防腐劑等對人體有害成分，完(wan)全符(fu)合(he)食品衛生(sheng)要求。
②成品真實(shi)自然、加熱快、口感(gan)佳。 食用時(shi)只需輕輕一拉，八(ba)分鐘即(ji)可(ke)得到熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)的、具備自然狀態的色、香(xiang)、味、形的米飯。
③所配菜包口味豐富(fu)，營養配比科學(xue)。
在歐州(zhou)、美國、日本、亞州(zhou)四(si)小龍(long)等(deng)經(jing)(jing)濟發達(da)地區，方(fang)便食品(pin)給了人們更多的(de)工作和娛樂時(shi)間 ,使得(de)當(dang)地的(de)經(jing)(jing)濟發展(zhan)速度以(yi)及(ji)就業(ye)機會(hui)等(deng)都(dou)相應(ying)的(de)有所提高，而這(zhe)些(xie)有益的(de)變化反過來又推動 了方(fang)便食品(pin)的(de)發展(zhan)。
7、資(zi)深廣告公(gong)司深度品牌推廣
公司將(jiang)與上兵伐謀廣(guang)告公司深度合作，從(cong)營銷戰略(lve)(lve)(lve)咨詢、產品(pin)策略(lve)(lve)(lve)、渠(qu)道策略(lve)(lve)(lve)、市場推廣(guang)策略(lve)(lve)(lve)到品(pin)牌管(guan)理與策劃、廣(guang)告策劃與創(chuang)意、媒體策劃、VI設(she)計、包(bao)裝設(she)計等進行整合營銷傳播，塑(su)造(zao)自熱(re)米飯第一(yi)品(pin)牌--中味食府自熱(re)米飯。
領先(xian)市場(chang)的(de)(de)高質量產品、全方位多渠道的(de)(de)市場(chang)支持、先(xian)進的(de)(de)經營(ying)模式、完善(shan)的(de)(de)網絡(luo)建設，保(bao)證產品品牌的(de)(de)鏈銷效應，保(bao)證經銷商的(de)(de)利益，保(bao)證投資商的(de)(de)利益。
“中(zhong)味(wei)食府(fu)”品牌具有多年的(de)歷史，企(qi)業前身“中(zhong)味(wei)食府(fu)”作(zuo)坊(fang)，創建于(yu)二十世紀(ji)初。是(shi)湘南古老(lao)的(de)豆腐作(zuo)坊(fang)品牌之一，自(zi)產自(zi)銷遠近(jin)聞名(ming)的(de)特色豆腐。
為了滿足當代人(ren)快節奏(zou)的(de)生活需(xu)求，2007年(nian)，成立。與自(zi)熱(re)米飯的(de)強勢品牌(pai)深度合作，大力發展“自(zi)熱(re)食(shi)品”.公(gong)司(si)座落在(zai)著名的(de)海(hai)上花園城市“廈門”境內， 總投資將達5000萬元人(ren)民幣，公(gong)司(si)以(yi)(yi)“中國社(she)會科學(xue)院研究員”為技術基礎(chu)，以(yi)(yi)博士生導師、教授(shou)、行業(ye)專家組成的(de)強大科研實體，開發研制出國際(ji)領先產品：自(zi)熱(re)米飯系列(lie)(lie)、自(zi)熱(re)食(shi)品系列(lie)(lie)、微波米飯系列(lie)(lie)等，解(jie)決(jue)了食(shi)品行業(ye)幾十年(nian)來夢寐以(yi)(yi)求的(de)愿望，引(yin)發了食(shi)品行業(ye)的(de)一場(chang)革命。
中味食府公司以(yi)“追(zhui)求卓越(yue)品質，締(di)造國(guo)際(ji)品牌”為目標(biao)，全力打造“中國(guo)自熱米飯第一(yi)品牌”,與新知識經濟同步，與國(guo)際(ji)食品工業一(yi)流(liu)水平(ping)接軌，向經營國(guo)際(ji)化、品牌國(guo)際(ji)化的目標(biao)邁進。
公司引進日本、韓(han)國最先進的(de)(de)(de)(de)生產線(xian)，以生產自(zi)熱(re)米飯(fan)(fan)為主；該食(shi)品采用(yong)(yong)先進的(de)(de)(de)(de)滅菌加工技術、真空封口包裝，具有(you)加熱(re)速度快、無(wu)明煙明火、營養衛生安全(quan)、攜(xie)帶方便(bian)、不添加任何防腐(fu)劑；是一(yi)種全(quan)新概念的(de)(de)(de)(de)自(zi)熱(re)式米飯(fan)(fan)食(shi)品。自(zi)熱(re)米飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)方便(bian)快捷是其它方便(bian)食(shi)品無(wu)法相比(bi)的(de)(de)(de)(de)。它不受(shou)常溫條件限(xian)制，帶到(dao)那里都(dou)能吃到(dao)熱(re)飯(fan)(fan)。再(zai)無(wu)任何外部(bu)熱(re)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)條件下(xia)，只須輕(qing)輕(qing)一(yi)拉，8分(fen)鐘(zhong)就可享用(yong)(yong)到(dao)熱(re)氣騰騰的(de)(de)(de)(de)美味(wei)佳肴(yao)，特別(bie)適合(he)部(bu)隊、鐵路、海運(yun)、旅游、寫字樓(lou)、等人群的(de)(de)(de)(de)用(yong)(yong)餐(can)需求，是當今食(shi)品業的(de)(de)(de)(de)又一(yi)次革命(ming)。
一、中味(wei)食府(fu)釋義
中國味道，方便食品(pin)。
二、企業哲學
追(zhui)求事業合作(zuo)，創造生(sheng)存和諧。
三、企業使命
做中國自(zi)熱米飯第一品牌(pai)，回(hui)報(bao)社會。
四、企(qi)業信(xin)念(nian)：
弘揚中(zhong)華食品文化，發展中(zhong)國商業(ye)精神(shen)，
聚集社會(hui)精英人才，締造(zao)現代常情企(qi)業。
五、核心理念：
尊重(zhong) 關懷 正直 誠信 創新 感恩。
六、企(qi)業精(jing)神：
立言(yan)、立行、立業；創(chuang)業、創(chuang)新、創(chuang)造；誠實(shi)、誠信、成功。
七、企業文化：
用感恩的(de)心做人(ren)，用愛(ai)心做事業；
八(ba)、做(zuo)人理念
感恩寬容(rong)。敬業負責；
積極主動，進取(qu)創(chuang)新(xin)。
九、服務理念(nian)
用心服務，以真求存。
“中味食府”品牌具有多年的歷史，企業前身“中味食府”作坊，創建于二十世紀初。是湘南古老的豆腐作坊品牌之一，自產自銷遠近聞名的特色豆腐。 
