21世紀快(kuai)速(su)食品蓋(gai)頂商機(ji)
自熱米飯
中(zhong)國(guo)500多億的(de)方便面市場--財源滾滾中(zhong)國(guo)三(san)分之二人口(kou)以米飯(fan)為(wei)主食(shi)同(tong)樣方便，還是吃飯(fan)好有眼光的(de)商家搶占先(xian)機
加盟合作
500多億(yi)大市場財源滾(gun)(gun)滾(gun)(gun)
在全球100多個稻(dao)米(mi)(mi)生產(chan)(chan)國中(zhong)(zhong)，我(wo)(wo)國堪稱稻(dao)米(mi)(mi)王(wang)國。據統計，中(zhong)(zhong)國稻(dao)米(mi)(mi)產(chan)(chan)量(liang)占亞洲(zhou)稻(dao)米(mi)(mi)產(chan)(chan)量(liang)38%,占世(shi)界(jie)(jie)總(zong)產(chan)(chan)量(liang)37%,居(ju)全球首位。我(wo)(wo)國年(nian)均(jun)消耗(hao)大(da)米(mi)(mi)約達1.19億噸，人(ren)(ren)均(jun)消費(fei)大(da)米(mi)(mi)98公斤，13億人(ren)(ren)口中(zhong)(zhong)有近2/3人(ren)(ren)以(yi)大(da)米(mi)(mi)為主要食糧。但是(shi)(shi)由于受工藝及消費(fei)習慣方(fang)(fang)面的(de)影(ying)響，我(wo)(wo)國方(fang)(fang)便(bian)米(mi)(mi)飯(fan)市場卻一直處于一個尷(gan)尬境地(di)，而與(yu)之相對應的(de)卻是(shi)(shi)用了十(shi)多年(nian)的(de)時(shi)間，中(zhong)(zhong)國成就了世(shi)界(jie)(jie)上最大(da)的(de)方(fang)(fang)便(bian)面產(chan)(chan)銷(xiao)市場，其(qi)市場零(ling)售規(gui)模超過500億元人(ren)(ren)民幣。方(fang)(fang)便(bian)食品市場曾(ceng)現出財(cai)源滾滾的(de)大(da)好趨勢。
1、行業背景：
食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)作為農副產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)加工(gong)行業(ye)，既(ji)是(shi)農業(ye)生產(chan)的(de)(de)繼續、發(fa)展(zhan)和深(shen)化(hua)(hua)(hua)，又是(shi)消費(fei)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)的(de)(de)主要行業(ye)之一(yi)(yi)。九(jiu)十(shi)年代末中國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)國(guo)內總產(chan)值首次突破5000億元大(da)關，穩居行業(ye)排名第一(yi)(yi)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)產(chan)品(pin)(pin)產(chan)量和人均占有(you)(you)均有(you)(you)較大(da)幅度(du)提高(gao)(gao)，各種方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)、快餐食(shi)(shi)品(pin)(pin)、冷凍食(shi)(shi)品(pin)(pin)得(de)到迅猛發(fa)展(zhan)，飲食(shi)(shi)方(fang)(fang)(fang)式(shi)發(fa)生了很大(da)變化(hua)(hua)(hua)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)結構(gou)調整已取得(de)成(cheng)效，食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)業(ye)和制造業(ye)比重由九(jiu)十(shi)年代初的(de)(de)57.5%上(shang)(shang)升到60%以(yi)上(shang)(shang)，按(an)照我國(guo)國(guo)民經(jing)濟2010年遠景目標(biao)，在這(zhe)一(yi)(yi)時(shi)期，生產(chan)總值發(fa)展(zhan)速度(du)和消費(fei)基金發(fa)展(zhan)速度(du)將(jiang)(jiang)繼續保持高(gao)(gao)位增長。消費(fei)結構(gou)逐(zhu)步高(gao)(gao)檔化(hua)(hua)(hua)，消費(fei)內容更加豐(feng)富，生活(huo)質量將(jiang)(jiang)明顯(xian)提高(gao)(gao)。西方(fang)(fang)(fang)國(guo)家的(de)(de)發(fa)展(zhan)實踐表明，這(zhe)一(yi)(yi)階段是(shi)民眾對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)質量和方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)化(hua)(hua)(hua)需(xu)求(qiu)最旺盛(sheng)的(de)(de)時(shi)期，對(dui)新型方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)總需(xu)求(qiu)量將(jiang)(jiang)上(shang)(shang)升到一(yi)(yi)個新水平(ping)。可以(yi)肯定(ding)地(di)說，進入(ru)二十(shi)一(yi)(yi)世紀(ji)以(yi)后將(jiang)(jiang)是(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)同時(shi)也是(shi)方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)米飯發(fa)展(zhan)的(de)(de)較好時(shi)期和最佳時(shi)機。
方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)是引自日(ri)(ri)本(ben)的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)方(fang)(fang)便(bian)(bian)食品(pin)(pin)(pin)，在中(zhong)國經(jing)(jing)過近二(er)十多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)發展，其市場(chang)(chang)(chang)(chang)已(yi)經(jing)(jing)拓展和(he)深入到(dao)全國各地(di)的(de)(de)(de)各個角落，成(cheng)為人們日(ri)(ri)常生(sheng)活(huo)中(zhong)普(pu)遍(bian)消費(fei)品(pin)(pin)(pin)。但由(you)于方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)生(sheng)產(chan)廠商數量(liang)眾(zhong)多(duo)（國內(nei)1000多(duo)家(jia)），市場(chang)(chang)(chang)(chang)競爭激烈，每包(bao)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)利(li)潤已(yi)經(jing)(jing)下(xia)(xia)降到(dao)0.01-0.04元，方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)制造商們基本(ben)上已(yi)經(jing)(jing)無利(li)可圖，迫切(qie)需要(yao)尋(xun)找(zhao)新的(de)(de)(de)替代產(chan)品(pin)(pin)(pin)，打(da)破(po)利(li)潤的(de)(de)(de)僵(jiang)局。而(er)中(zhong)國的(de)(de)(de)廣大消費(fei)人群在吃(chi)了二(er)十多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)后，也(ye)需要(yao)一(yi)種(zhong)新的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)來調劑一(yi)下(xia)(xia)生(sheng)活(huo)和(he)口味。方(fang)(fang)便(bian)(bian)米(mi)(mi)飯的(de)(de)(de)市場(chang)(chang)(chang)(chang)發展機會已(yi)經(jing)(jing)成(cheng)熟，并呼(hu)之欲出(chu)。而(er)方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)產(chan)品(pin)(pin)(pin)多(duo)年(nian)來苦心經(jing)(jing)營的(de)(de)(de)巨(ju)(ju)大市場(chang)(chang)(chang)(chang)容量(liang)，也(ye)正好為方(fang)(fang)便(bian)(bian)米(mi)(mi)飯產(chan)品(pin)(pin)(pin)奠(dian)定了一(yi)個巨(ju)(ju)大的(de)(de)(de)市場(chang)(chang)(chang)(chang)發展空(kong)間。
方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯是(shi)(shi)過去十五年(nian)科技界(jie)競相(xiang)攻關的(de)焦點(dian)，同(tong)時(shi)也(ye)是(shi)(shi)未(wei)來(lai)十五年(nian)食品工業界(jie)激烈(lie)角(jiao)逐的(de)熱點(dian)。通過研(yan)發方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯的(de)生(sheng)產(chan)技術(shu)，使(shi)方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯工業化(hua)(hua)技術(shu)和傳統(tong)美食文(wen)化(hua)(hua)達(da)到和諧的(de)統(tong)一。方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯的(de)方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)、營(ying)養化(hua)(hua)減少人們(men)在煮(zhu)飯上的(de)時(shi)間(jian)消費(fei)，將民眾從家務(wu)中解脫出(chu)來(lai)，享受更(geng)(geng)多(duo)的(de)休閑時(shi)間(jian)，營(ying)養更(geng)(geng)合理，提高了生(sheng)活質量。方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)米(mi)飯是(shi)(shi)現代文(wen)明(ming)象征，因為(wei)它的(de)特點(dian)是(shi)(shi)加工集約化(hua)(hua)，經(jing)營(ying)社(she)會化(hua)(hua)，成分營(ying)養化(hua)(hua)，從而使(shi)廚(chu)房勞動真正社(she)會化(hua)(hua)成為(wei)可能。
隨(sui)著(zhu)收入提(ti)高，飲食(shi)(shi)(shi)已(yi)(yi)不僅僅是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)生(sheng)存需要，而(er)將(jiang)逐步成(cheng)(cheng)為一(yi)(yi)種(zhong)享(xiang)受，居民(min)希(xi)望有(you)更(geng)多口(kou)(kou)(kou)感好、營養佳(jia)、省(sheng)時省(sheng)力的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，居民(min)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)制(zhi)成(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費比(bi)例將(jiang)大(da)大(da)增加(jia)。全國(guo)范(fan)圍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)城(cheng)市(shi)進程的(de)(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)快，也使居民(min)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費水平得(de)到迅速(su)提(ti)高，城(cheng)鎮人口(kou)(kou)(kou)比(bi)例已(yi)(yi)由七十年代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)1 7%上升到九(jiu)十年代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)2 9%,進入二(er)十一(yi)(yi)世紀我國(guo)人口(kou)(kou)(kou)正(zheng)在(zai)(zai)從(cong)數(shu)量(liang)(liang)型(xing)向(xiang)質量(liang)(liang)型(xing)轉變(bian)，由溫飽型(xing)消(xiao)費結(jie)構(gou)向(xiang)小康型(xing)消(xiao)費結(jie)構(gou)轉變(bian)，方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)化、營養化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費格局正(zheng)在(zai)(zai)形(xing)成(cheng)(cheng)，2001年中國(guo)城(cheng)市(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費形(xing)態調(diao)查(cha)結(jie)果表(biao)明，1 7%的(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)庭食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)方(fang)(fang)(fang)(fang)面(mian)月支出(chu)在(zai)(zai)700元(yuan)上下(xia)，處在(zai)(zai)500一(yi)(yi)699元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)分別占2 3%和3 3%.3 8%的(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)庭每(mei)天(tian)采購一(yi)(yi)次食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，2 1%的(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)庭每(mei)周(zhou)4-6次，2 8%的(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)庭每(mei)周(zhou)一(yi)(yi)次。三餐（餐桌）食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)作為食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)戰場，方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)米(mi)(mi)飯(fan)必然是(shi)主(zhu)中之(zhi)主(zhu)，重中之(zhi)重。中國(guo)2/3人口(kou)(kou)(kou)日常(chang)以(yi)大(da)米(mi)(mi)為主(zhu)食(shi)(shi)(shi)，僅1/3人口(kou)(kou)(kou)日常(chang)以(yi)面(mian)食(shi)(shi)(shi)為主(zhu)食(shi)(shi)(shi)，但油炸方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)業(ye)卻已(yi)(yi)形(xing)成(cheng)(cheng)年消(xiao)費量(liang)(liang)400多億份，500多億元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)巨大(da)市(shi)場，方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場幾乎被方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)壟(long)斷，形(xing)成(cheng)(cheng)“面(mian)霸時代(dai)”.近十五年來(lai)，中國(guo)、日本(ben)和韓國(guo)均未(wei)停止過方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)米(mi)(mi)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究，因為誰先(xian)研制(zhi)成(cheng)(cheng)功，誰就能(neng)搶先(xian)贏得(de)市(shi)場。方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)米(mi)(mi)飯(fan)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)雖偶有(you)面(mian)市(shi)，但均因技術不成(cheng)(cheng)熟和質量(liang)(liang)不達標(biao)，市(shi)場很難做大(da)。自(zi)熱(re)(re)米(mi)(mi)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)瓶頸是(shi)發熱(re)(re)技術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研制(zhi)。在(zai)(zai)這十多年來(lai)，各(ge)種(zhong)各(ge)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發熱(re)(re)裝置層出(chu)不窮，都因為發熱(re)(re)溫度不高，對(dui)環境(jing)有(you)污(wu)染，成(cheng)(cheng)本(ben)高等原因得(de)不到市(shi)場認可。方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)米(mi)(mi)飯(fan)行業(ye)顯(xian)而(er)易見存在(zai)(zai)著(zhu)巨大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場潛力。新型(xing)自(zi)熱(re)(re)米(mi)(mi)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)到來(lai)，無疑將(jiang)引領21世紀方(fang)(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)新革命。
2、國內外(wai)現狀
隨著經(jing)濟發展和生(sheng)(sheng)活(huo)節奏(zou)加快，速凍食品(pin)(pin)(pin)、油炸方(fang)(fang)(fang)便面、火腿(tui)腸等產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)已成為人們日常生(sheng)(sheng)活(huo)中不可缺(que)少(shao)的(de)必(bi)需(xu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。近年來，國內(nei)(nei)有(you)幾家使用(yong)日本八十年代中期技術(shu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)(fang)(fang)便米(mi)(mi)飯(fan)，屬于開水泡飯(fan)系(xi)列(lie)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，返(fan)生(sheng)(sheng)引起的(de)硬皮硬心使口感(gan)很(hen)差，蠔(hao)敗(bai)味嚴重，而且產(chan)(chan)(chan)(chan)量小，市(shi)場(chang)占有(you)率(lv)低，對食品(pin)(pin)(pin)市(shi)場(chang)的(de)影(ying)響遠遠不及火腿(tui)腸、方(fang)(fang)(fang)便面，主要是技術(shu)原因(yin)導(dao)致產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)風(feng)味和口感(gan)不能讓消(xiao)費者接受(shou)(shou)。經(jing)開水沖泡后，失去了(le)米(mi)(mi)飯(fan)原有(you)米(mi)(mi)香，因(yin)此消(xiao)費受(shou)(shou)到了(le)極(ji)大限制。而新(xin)型自熱米(mi)(mi)飯(fan)成功地解決了(le)現行國內(nei)(nei)方(fang)(fang)(fang)便米(mi)(mi)飯(fan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)中的(de)一系(xi)列(lie)難(nan)題(ti)，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)食用(yong)方(fang)(fang)(fang)便，米(mi)(mi)香濃郁(yu)，口感(gan)軟勁適中，頗具(ju)家煮風(feng)味，市(shi)場(chang)前景極(ji)為廣闊。由于該產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)在(zai)我國剛剛起步，產(chan)(chan)(chan)(chan)量遠遠滿足(zu)不了(le)市(shi)場(chang)需(xu)求，我司(si)愿將這一高新(xin)技術(shu)奉獻給社會，歡迎極(ji)具(ju)開拓意(yi)識和市(shi)場(chang)眼光的(de)企(qi)業(ye)家投資建廠，在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)新(xin)型自熱方(fang)(fang)(fang)便主食上再(zai)展宏圖。
3、需求(qiu)預(yu)測
中(zhong)味食府(fu)自(zi)熱米(mi)飯的原汁原味、原色、原香的天然特色，具有(you)廣泛的目標市場。
主要細分市場有(you)：
①外(wai)出餐(can)市場：出門在(zai)外(wai)旅(lv)游、旅(lv)差途中，火車(che)、汽車(che)、飛機、輪船等交通環節(jie)：
②工(gong)間餐市場(chang)：白領(ling)一族等(deng)中午不回家用餐的消費群體(ti)；
③學(xue)生(sheng)餐(can)市場：中(zhong)小學(xue)、大(da)學(xue)學(xue)生(sheng)加餐(can)；
④國外市(shi)場；
⑤上網一族；
⑥軍隊、油田等特殊集團消費(fei)。
4、銷售預測和(he)競爭能力
按(an)方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)市(shi)(shi)場展望，目(mu)前(qian)方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)消(xiao)(xiao)費市(shi)(shi)場已(yi)形成年(nian)300多億(yi)(yi)份，400多億(yi)(yi)元的巨大(da)市(shi)(shi)場，方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)消(xiao)(xiao)耗的面(mian)粉(fen)量已(yi)占面(mian)粉(fen)總產量的4%,且(qie)方(fang)(fang)便(bian)(bian)面(mian)市(shi)(shi)場仍(reng)在以15%的速度增長(chang)。以此為(wei)依據(ju)計(ji)(ji)算，按(an)目(mu)前(qian)國內稻谷產量1886億(yi)(yi)公斤(jin)計(ji)(ji)， 方(fang)(fang)便(bian)(bian)米飯的成熟(shu)市(shi)(shi)場年(nian)需求(qiu)量應為(wei)（1886億(yi)(yi)公斤(jin)×80%×4%÷0.15 kg）=4 02億(yi)(yi)份，以市(shi)(shi)場啟(qi)動期5/100計(ji)(ji)，亦有20億(yi)(yi)份。按(an)每份平均售價(jia)5元計(ji)(ji)算，則市(shi)(shi)場份額為(wei)100億(yi)(yi)元人民幣。
方便(bian)(bian)、衛生、營養、口(kou)感好(hao)是新(xin)(xin)(xin)型自熱方便(bian)(bian)米飯的(de)(de)(de)賣點，一(yi)場(chang)(chang)由(you)(you)中國新(xin)(xin)(xin)型自熱方便(bian)(bian)米飯引發(fa)的(de)(de)(de)米食革(ge)命如箭在弦，一(yi)觸(chu)即發(fa)，新(xin)(xin)(xin)型自熱方便(bian)(bian)米飯的(de)(de)(de)開發(fa)成功和迅速進(jin)(jin)入方便(bian)(bian)食品市場(chang)(chang)，使方便(bian)(bian)主(zhu)食市場(chang)(chang)由(you)(you)面食獨(du)霸時(shi)代進(jin)(jin)入到“米”、 “面”分治(zhi)時(shi)代，一(yi)個全新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)異彩(cai)紛呈的(de)(de)(de)方便(bian)(bian)主(zhu)食世紀即將到來。
5、“中味食府自(zi)熱米飯”閃亮(liang)登場
中味食(shi)府自熱(re)米飯(fan)系列是(shi)一(yi)種全(quan)新概念的(de)方(fang)便食(shi)品。與以往的(de)方(fang)便食(shi)品不(bu)(bu)同的(de)是(shi)加(jia)(jia)熱(re)方(fang)法得到(dao)了改進，自熱(re)米飯(fan)自帶加(jia)(jia)熱(re)器(qi)，具有(you)加(jia)(jia)熱(re)速度快、無明煙明火的(de)特(te)(te)點。不(bu)(bu)用火、不(bu)(bu)用電，食(shi)用時只需輕(qing)輕(qing)一(yi)拉（拉條），8分鐘后就(jiu)可享(xiang)用到(dao)熱(re)氣騰騰的(de)中國味道的(de)套餐(can)。能滿足(zu)人們在出差、旅游、登山、釣魚、野外作業及軍事演習等(deng)各種特(te)(te)殊場所的(de)飲食(shi)需求(qiu)。中味食(shi)府公司擁有(you)自主(zhu)的(de)發熱(re)技術知識產權
廈門中(zhong)味食府公司擁有強(qiang)大的(de)(de)美(mei)食研發隊伍，不斷推出(chu)人們喜愛的(de)(de)美(mei)味佳肴(yao)，滿足現(xian)代人快節奏(zou)的(de)(de)生(sheng)活需要。目前已(yi)成(cheng)功開發出(chu)6種(zhong)口味的(de)(de)中(zhong)式套餐：紅燒牛肉(rou)、咖喱雞肉(rou)、魚香肉(rou)絲、梅(mei)菜(cai)扣(kou)肉(rou)、回(hui)鍋肉(rou)、八寶飯。
公司還研制出“自(zi)(zi)熱面”和“自(zi)(zi)熱米粉”,在提(ti)供方便的(de)(de)同時(shi)，保(bao)留了家煮面、粉的(de)(de)風味(wei)，滿足不同人群的(de)(de)生(sheng)活(huo)需要，提(ti)高快節(jie)奏生(sheng)活(huo)品質。
咖(ka)(ka)喱雞肉：由口味地道的(de)上(shang)好咖(ka)(ka)喱和精(jing)選的(de)優質雞肉烹制而成(cheng)，芳(fang)香馥郁，口味獨特。采用先進的(de)包裝(zhuang)技(ji)術，使食物在(zai)常溫下能長(chang)期(qi)保持(chi)原有(you)的(de)形態(tai)、色(se)澤、和鮮美的(de)口感。
魚香肉(rou)(rou)絲：采用正宗的(de)川(chuan)菜廚藝烹(peng)制而成的(de)魚香肉(rou)(rou)絲，菜型(xing)美(mei)觀，鮮嫩可口(kou)。先進獨(du)特的(de)包裝技(ji)術，使食物在常(chang)溫下能長(chang)期保持(chi)原有的(de)形態、色澤、和(he)鮮美(mei)的(de)口(kou)感。
回(hui)(hui)鍋肉(rou)： 采用正(zheng)宗的川(chuan)菜廚藝(yi)烹制而成的回(hui)(hui)鍋肉(rou)，菜型美(mei)觀，香辣(la)可(ke)口。先進(jin)獨(du)特的包裝技術，使(shi)食物(wu)在(zai)常溫下能長期保持原有的形態、色澤、和(he)鮮美(mei)的口感(gan)。
梅菜扣肉：采用正宗的(de)川(chuan)菜廚藝烹制而成的(de)梅菜扣肉，芳香馥郁，口味獨(du)特(te)。先進(jin)獨(du)特(te)的(de)包(bao)裝技(ji)術(shu)，使食物在(zai)常溫下能長期保持(chi)原有(you)的(de)形態、色澤、和鮮美的(de)口感。
紅(hong)燒牛肉(rou)：由(you)口味(wei)(wei)地道的(de)上好牛肉(rou)和(he)精選的(de)優質土(tu)豆(dou)烹制(zhi)而(er)成，芳香馥郁，口味(wei)(wei)獨特(te)。采(cai)用先進(jin)的(de)包裝技(ji)術，使食物在(zai)常溫下能長期保(bao)持原有的(de)形態、色澤、和(he)鮮美的(de)口感(gan)。
八(ba)(ba)寶飯： 采(cai)用正宗的(de)閩南廚藝烹制而成(cheng)的(de)八(ba)(ba)寶飯，由(you)糯米、糖、豬油、桂(gui)花、紅棗(zao)、薏米、蓮(lian)子(zi)、桂(gui)圓肉等果料蒸熟后再(zai)澆上糖鹵汁(zhi)即成(cheng)。色澤艷麗，甜(tian)筋(jin)油潤(run)，綿甜(tian)不膩(ni)，吃起來(lai)別有風(feng)味。采(cai)用先進的(de)包(bao)裝技(ji)術，使(shi)食物在常溫(wen)下能長(chang)期保持原有的(de)形(xing)態、色澤、和鮮美(mei)的(de)口(kou)感(gan)先進獨特的(de)包(bao)裝技(ji)術，使(shi)食物在常溫(wen)下能長(chang)期保持原有的(de)形(xing)態、色澤、和鮮美(mei)的(de)口(kou)感(gan)。
6、產品定位
中(zhong)味食府自(zi)熱(re)米(mi)(mi)飯是以精(jing)選優質(zhi)粳(jing)米(mi)(mi)等(deng)為主要原料(liao)，經特殊工藝精(jing)制而(er)成(cheng)的。本(ben)(ben)產品自(zi)加(jia)熱(re)時間短，只需8分鐘就可以得到(dao)香味濃郁、營養(yang)齊全(quan)，與家庭蒸煮的口感(gan)相似的米(mi)(mi)飯。輔料(liao)選用(yong)富含(han)營養(yang)的各(ge)種肉制品及蔬菜精(jing)心烹飪而(er)得。本(ben)(ben)產品將以其獨(du)特的風格，得到(dao)消費者的青睞。
新型(xing)自熱(re)方便(bian)(bian)米飯設備(bei)和技術是我司專(zhuan)家組在繼(ji)承傳(chuan)統(tong)中國飲食(shi)文化(hua)的基礎上，采用高科技專(zhuan)有技術，依據“高營養、高質量、優良口味(wei)、合(he)理消(xiao)費”原則，研(yan)究(jiu)開發成功完(wan)全能與(yu)家庭蒸煮米飯相媲美的新型(xing)方便(bian)(bian)系(xi)列食(shi)品(pin)，處于國內外領先水平。
中味食(shi)府自熱(re)米(mi)飯 主要特點：
①100%純天然(ran)原料，絕不含任何人(ren)工合成色素(su)、香精、糖精、防腐(fu)劑等對(dui)人(ren)體有害成分，完全符合食品衛生(sheng)要求。
②成(cheng)品真(zhen)實(shi)自然、加熱(re)(re)快(kuai)、口感佳。 食用時只需輕輕一拉(la)，八(ba)分鐘即可得(de)到熱(re)(re)氣(qi)騰騰的(de)、具備自然狀態的(de)色、香、味、形的(de)米(mi)飯(fan)。
③所(suo)配(pei)菜包口味豐富(fu)，營養配(pei)比科學。
在歐(ou)州、美(mei)國(guo)、日本、亞州四小龍(long)等經(jing)(jing)濟發達地區，方便(bian)食品給了人們更多的(de)(de)工作和娛樂時間 ,使得當地的(de)(de)經(jing)(jing)濟發展速度以及就業機會等都相(xiang)應的(de)(de)有所提(ti)高，而(er)這些有益的(de)(de)變化反過(guo)來又(you)推動(dong) 了方便(bian)食品的(de)(de)發展。
7、資深(shen)廣(guang)告(gao)公(gong)司深(shen)度品牌推廣(guang)
公司將與(yu)上兵伐(fa)謀廣告(gao)(gao)公司深度合(he)作，從營(ying)銷戰略(lve)(lve)咨詢、產(chan)品策略(lve)(lve)、渠(qu)道(dao)策略(lve)(lve)、市場推廣策略(lve)(lve)到(dao)品牌管理與(yu)策劃、廣告(gao)(gao)策劃與(yu)創意、媒(mei)體策劃、VI設(she)計、包裝設(she)計等進行整合(he)營(ying)銷傳(chuan)播，塑造(zao)自熱(re)米飯第一(yi)品牌--中味食府自熱(re)米飯。
領(ling)先(xian)市場的高質(zhi)量產品(pin)、全(quan)方位(wei)多渠道的市場支(zhi)持、先(xian)進的經(jing)(jing)營(ying)模式、完善(shan)的網絡建(jian)設，保(bao)(bao)證產品(pin)品(pin)牌的鏈銷效應(ying)，保(bao)(bao)證經(jing)(jing)銷商(shang)的利(li)益(yi)，保(bao)(bao)證投(tou)資商(shang)的利(li)益(yi)。
“中味食(shi)府(fu)”品(pin)牌具有多年的(de)(de)歷史，企業(ye)前身“中味食(shi)府(fu)”作(zuo)坊，創建于二十世紀初。是湘南(nan)古老的(de)(de)豆(dou)腐作(zuo)坊品(pin)牌之一，自(zi)產(chan)自(zi)銷遠近聞名(ming)的(de)(de)特色豆(dou)腐。
為了(le)滿足(zu)當代人快(kuai)節奏的生活需(xu)求，2007年(nian)，成(cheng)(cheng)立。與自(zi)熱米飯的強勢品(pin)(pin)牌深(shen)度合作，大力(li)發展“自(zi)熱食品(pin)(pin)”.公司座落(luo)在著名的海上花園城市“廈門”境內， 總投(tou)資將達5000萬(wan)元(yuan)人民(min)幣，公司以“中國(guo)社會科(ke)學(xue)院(yuan)研(yan)究員”為技術基礎，以博士(shi)生導師、教授、行(xing)業(ye)專家組成(cheng)(cheng)的強大科(ke)研(yan)實體，開(kai)發研(yan)制出國(guo)際領先產品(pin)(pin)：自(zi)熱米飯系(xi)列、自(zi)熱食品(pin)(pin)系(xi)列、微波(bo)米飯系(xi)列等，解(jie)決了(le)食品(pin)(pin)行(xing)業(ye)幾(ji)十年(nian)來夢寐以求的愿望，引發了(le)食品(pin)(pin)行(xing)業(ye)的一場革命。
中味食(shi)府公司(si)以“追求卓越品質，締造國際(ji)品牌”為目(mu)標，全力打造“中國自熱(re)米飯第一品牌”,與(yu)(yu)新知識經濟同步(bu)，與(yu)(yu)國際(ji)食(shi)品工(gong)業一流水平接軌，向經營國際(ji)化(hua)、品牌國際(ji)化(hua)的目(mu)標邁(mai)進。
公(gong)司引進(jin)日本、韓國(guo)最先(xian)進(jin)的(de)生產線，以生產自熱(re)(re)米飯(fan)為主(zhu)；該(gai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)采用(yong)先(xian)進(jin)的(de)滅菌加工技術、真空封口包裝，具有(you)加熱(re)(re)速度快、無明煙明火、營養衛生安全、攜帶方便、不添(tian)加任何防腐劑；是(shi)(shi)一(yi)種全新概(gai)念的(de)自熱(re)(re)式米飯(fan)食(shi)(shi)(shi)品(pin)。自熱(re)(re)米飯(fan)的(de)方便快捷是(shi)(shi)其它方便食(shi)(shi)(shi)品(pin)無法相比的(de)。它不受常溫條件(jian)(jian)限(xian)制，帶到(dao)那里都能(neng)吃到(dao)熱(re)(re)飯(fan)。再無任何外(wai)部熱(re)(re)源的(de)條件(jian)(jian)下，只須(xu)輕輕一(yi)拉，8分鐘就可享用(yong)到(dao)熱(re)(re)氣騰騰的(de)美味(wei)佳(jia)肴，特別適合部隊、鐵路、海運、旅游、寫字樓、等(deng)人(ren)群(qun)的(de)用(yong)餐需求(qiu)，是(shi)(shi)當今(jin)食(shi)(shi)(shi)品(pin)業的(de)又一(yi)次革(ge)命。
一、中味食府釋義
中國味道(dao)，方便食品。
二、企業(ye)哲學(xue)
追(zhui)求事業(ye)合作，創造(zao)生存和諧(xie)。
三、企業(ye)使命(ming)
做中國自熱米飯第一(yi)品(pin)牌，回報社會。
四、企業信念：
弘揚中華食品(pin)文(wen)化，發展中國商業精神(shen)，
聚集社會(hui)精英人才，締造現代常情(qing)企業。
五、核心理念：
尊重(zhong) 關懷 正(zheng)直 誠(cheng)信 創新 感恩。
六、企業精神：
立言、立行、立業(ye)；創業(ye)、創新(xin)、創造；誠實、誠信(xin)、成功。
七、企業文化：
用感恩的心做(zuo)人，用愛心做(zuo)事業；
八、做人(ren)理(li)念(nian)
感(gan)恩寬容。敬業負責(ze)；
積(ji)極主動，進取創新。
九、服務(wu)理念
用(yong)心服(fu)務，以真求存。
“中味食府”品牌具有多年的歷史，企業前身“中味食府”作坊，創建于二十世紀初。是湘南古老的豆腐作坊品牌之一，自產自銷遠近聞名的特色豆腐。 
