500ml大果沙棘汁飲料

一、介紹沙棘種群中的先鋒樹種-----大果沙棘

 沙棘屬植物起源于我國青藏高原，但是大多為中國沙棘，存在著果小、刺多、產量低的不良性狀，嚴重影響了調動群眾種植和加工企業的發展的積極性，導致了沙棘產品產業化水平較低，企業的加工大多為低附加值的產品，為了解決這一難題，包括中國在內的世界上主要栽植沙棘的國家都開展了優質沙棘品種的研究，俄羅斯對沙棘研究和利用走在了世界前列，培育的大果沙棘新品種具有明顯的優勢。

大果沙棘優勢：

 1、產量高：單果重在0.4克經上，畝產鮮果在800-1500公斤，產量是中國沙棘的5倍以上。

2、顆粒大，百是重在40克以上，是中國沙棘的3倍以上。

 3、品質好：生物活性物質含量高、黃酮含量高、含油率高、種子含油率達到10%以上，平均比小中國沙棘高出4個百分點。4、  易采摘：果皮厚、果柄長、少刺或無刺。

4、  易采摘：果皮厚、果柄長、少刺或無刺。

 5、  經濟效益高：據測算，在同等栽植條件下，大果沙棘經濟效益是中國沙棘的6倍。

 這些獨特的優勢，使俄羅斯大果沙棘成為沙棘種群中脫穎而出的最優秀的品種，已經成為沙棘產業的首選品種。

 是一家集大果沙棘種苗繁育、栽植、加工、銷售和科研為一體的中型企業，位于美麗富饒、人杰地靈的東北邊陲--黑龍江省黑河市孫吳縣。公司于2008年4月在黑龍江省長樂山飲品有限公司基礎上增資擴股后更名成立，公司現有員工348人，注冊資本5600萬元，年銷售額3000萬元，是農業產業化省級重點龍頭企業。

 公司下轄四個分公司和四個部。即興邊沙棘苗木繁育分公司、保豐沙棘種植分公司、黑龍江省長樂山飲品分公司、嫩江九三沙棘分公司和綜合部、財務部、銷售供應部、生產研發部。

 興邊沙棘苗木繁育分公司經營面積456畝，年產優質大果沙棘苗木500萬株；保豐沙棘種植分公司基地面積10000畝，可年產沙棘果5000噸；黑龍江省長樂山飲品分公司和嫩江九三沙棘分公司年生產加工果汁2500噸，生產沙棘原汁、清汁、冰茶、藍莓野果汁、沙棘冰酒、沙棘果醋等系列飲品和沙棘油等沙棘系列保健品2個系列10余個品種。

 公司已經通過質量管理體系（ISO9001-2000）、食品安全管理體系（HACCP）和有機產品管理體系（GB/T19630）認證。“長樂山”牌大果沙棘汁被中國綠色食品發展中心認定為A級綠色食品，孫吳大果沙棘已被國家質檢總局批準為地理標志保護產品，孫吳縣也被中國經濟林協會授予“中國大果沙棘之鄉”稱號。

 孫吳縣位于黑龍江省北部黑河市行政區中心，屬長白山小興安嶺山脈北麓，東北隔黑龍江與俄羅斯康斯坦丁諾夫卡城相望。縣境東西長73公里，南北寬61公里，全縣總面積4318平方公

里，是黑河市的交通樞紐。

 孫吳縣屬于低山丘陵區，地處中高緯度，土壤類型主要以暗棕壤、草甸土為主，屬寒溫帶大陸性季風氣候。全縣年均氣溫-1.5℃，無霜期80-120天之間，平均結凍期為255天，年平均降水量540.7毫米，年平均日照時數為2569小時，年積溫為1571.1-2117.4℃。孫吳縣現有林業用地總面積25.3萬公頃，其中公益林面積19.1萬公頃，商品林面積6.2萬公頃。

一、選擇大果沙棘產業的歷史背景

 孫吳縣于上世紀九十年代引進并推廣種植大果沙棘，我們組織考察團先后到齊市園藝研究所、遼寧、內蒙、河北、俄羅斯新西伯利亞園藝研究所、布拉格維申斯克市園藝研究所、哈巴羅夫斯克等地進行了實地考察。經過考察研究，我們感到沙棘樹種適應能力以及生態防護功能強，經濟效益高，社會效益好，食用藥用價值更受到國內外重視。但是我國原有沙棘品種產量低、果小、刺多，不易推廣，對此，我縣引進了俄羅斯科技新品種大果沙棘及科學繁育技術。經過多年的繁育、推廣和種植，逐漸形成了“孫吳大果沙棘”這個有地域特色的大果沙棘品牌，孫吳也已經成為黑龍江省乃至全國著名的大果沙棘種植基地。

 孫吳栽培的大果沙棘屬于具有俄羅斯大果沙棘特點的經濟型栽培新品系，具有果實大、口感好、果柄長、容易采摘等特點。在孫吳縣境內無工業大氣污染和廢水污染的條件下，生產的孫吳大果沙棘鮮果屬有機、綠色大果沙棘。產品質量好，通過精選，可以達到國家級大果沙棘產品質量標準。

二、沙棘產業發展現狀

 為了不斷完善產業鏈條，使科研與生產緊密結合，孫吳縣分別與黑龍江省農科院漿果研究所和東北林業大學建立長期穩定的合作關系，在苗木繁育、推廣種植、產品加工方面取得了一定的成績，提高了孫吳大果沙棘的科技含量，形成了科研、繁育、原料（種植）、加工四大基地，形成了完整的產業化鏈條，使孫吳大果沙棘產業得到健康快速的發展。

1、苗木繁育情況

 自上世紀九十年代以來，孫吳縣累計投資650萬元從俄羅斯引進了丘伊思克、亞塔爾娜亞、阿列伊、阿爾泰、契切克、格諾姆等20個優質大果沙棘品種100多萬株，建立了采穗圃1500畝和繁育基地面積960畝，年可生產優質大果沙棘苗木350萬株。我縣在引進優質苗木的同時，不斷加強培育擁有自主知識產權的苗木品系，形成了地方特色。

 通過十年的培育，掌握了大果沙棘無性繁殖和有性繁殖技術，在無性繁殖中掌握了硬枝扦插、嫩枝扦插、孽生苗的培育技術。在有性繁殖中掌握了種子的貯藏、催芽、播種等一系列管理技術，得到了國內外沙棘專家的肯定和好評。

2、栽植基地情況

經過幾年的推廣種植，堅持“科學規劃、長遠發

 展、生態保護”的原則，孫吳縣大果沙棘種植基地面積已經突破8萬畝，是全國種植俄羅斯大果沙棘面積最大的縣份。在面積增長的同時，不斷加強基地質量建設，建成了6000畝標準化果園式管理示范區。全縣現有3萬畝沙棘林掛果，5000畝大果沙棘進入盛果期。

3、沙棘加工情況

 孫吳縣在原有沙棘飲品廠和沙棘制品廠的基礎上擴大投資，于2008年4月將沿江沙棘苗木繁育基地、五個國營林場共約1萬畝優質沙棘基地與黑龍江省長樂山飲品有限公司合并組建了“黑龍江省長樂山大果沙棘開發有限公司”,公司注冊資本5600萬元，是一家集大果沙棘種苗繁育、栽植、加工、銷售和科研為一體的中型企業，研發生產長樂山牌沙棘原汁、清汁等系列飲品和沙棘黃酮、沙棘油等系列保健品。

 公司已經通過質量管理體系（ISO9001-2000）、食品安全管理體系（HACCP），公司的種植基地和沙棘系列產品已經通過有機產品管理體系（GB/T19630）認證，“長樂山”牌大果沙棘汁被中國綠色食品發展中心認定為A級綠色食品。“長樂山”牌沙棘系列飲品已被評為黑龍江省名牌產品。

4、沙棘科研服務情況

 孫吳縣已經與俄羅斯里薩文科園藝研究所、中國林科院、東北林業大學、西北農林科技大學等科研院所達成了原種培育、新產品研發的合作協議。建立了完善的科研示范、專家指導、專業培訓和防病防蟲等科技服務體系，全面掌握了大果沙棘繁育、栽植新技術。

 沙棘產業經過十年的發展，已經取得了可觀的成效，獲得了很多的殊榮，2001年被國家林業局批準為東北沙棘良種繁育基地；2003年孫吳優質大果沙棘基地獲得“國家星火計劃項目”證書；2003年在國家林業局科學技術司組織的“社會林業工程項目研究與實施”項目中，《大果沙棘經濟林模式縣》獲得階段性成果一等獎，2004年獲得該項目的二等獎；同年“長樂山”牌大果沙棘汁被中國國際林業產業博覽會暨科技經貿洽談會確定為指定飲品；2004年，孫吳縣大果沙棘標準化示范區被國家標準化管理委員會批準為全國農業標準化示范區；2006年，被全國千縣工程辦公室評為全國千縣工程示范項目推廣基地；孫吳縣沙棘產業被省林業廳確定為全省十大林業產業基地；2007年，“孫吳大果沙棘”通過國家質量檢驗檢疫總局審核，被批準為中華人民共和國地理標志保護產品；孫吳縣也被中國經濟林協會命名為“中國大果沙棘之鄉”.