成立(li)于(yu)2001年(nian)(nian)(nian)2月，是一(yi)(yi)家集科研(yan)、生(sheng)(sheng)產、開發于(yu)一(yi)(yi)體，專業(ye)生(sheng)(sheng)產特(te)色農產品(pin)為(wei)主的(de)加工、流通(tong)型骨干(gan)企業(ye)，在全國擁有(you)150多家一(yi)(yi)級代理商。2002年(nian)(nian)(nian)公(gong)司生(sheng)(sheng)產的(de)“康喜(xi)來”扣肉系列產品(pin)榮獲江西(xi)省名(ming)優特(te)產品(pin)金獎，2005年(nian)(nian)(nian)2月公(gong)司在同(tong)行(xing)業(ye)中率先通(tong)過國家食品(pin)質量安全生(sheng)(sheng)產認證，獲得QS質量安全標識，2009年(nian)(nian)(nian)3月被評為(wei)上饒市消費者(zhe)滿意品(pin)牌（產品(pin)）。
“康喜來扣(kou)肉” 系列是(shi)公(gong)司(si)的主導產(chan)(chan)品(pin)(pin)，分為(wei)四大類十幾種規(gui)格(ge)，包括梅菜扣(kou)肉、山筍扣(kou)肉、豆角扣(kou)肉及(ji)2006年11月上市的頂級產(chan)(chan)品(pin)(pin)“黃金扣(kou)肉”。公(gong)司(si)研(yan)發(fa)部門配備(bei)先進的完善的實驗開發(fa)設施，擁有優秀的食品(pin)(pin)行業專(zhuan)家，并且以(yi)公(gong)司(si)＋農戶(hu)＋基地的經營模式帶動(dong)了一大批農民增收。公(gong)司(si)產(chan)(chan)品(pin)(pin)自2001年面市以(yi)來，經過近十年的發(fa)展，目前公(gong)司(si)產(chan)(chan)品(pin)(pin)已覆蓋全國二十余(yu)個省、市、自治區，年銷售額達800萬元。
“康喜來扣肉(rou)”屬龜(gui)峰名菜(cai)，系(xi)蔣經(jing)國先生的(de)廚師涂光明所傳(chuan)，是江南(nan)特(te)有(you)的(de)傳(chuan)統菜(cai)肴。本產品采用(yong)傳(chuan)統配料(liao)，精(jing)選(xuan)農家(jia)豬，鮮五花豬肉(rou)，梅干菜(cai)，經(jing)過煮炸蒸等(deng)數道工序，集百(bai)飪之(zhi)技，聚眾(zhong)味(wei)之(zhi)首(shou)，采用(yong)高溫(wen)高壓殺菌及先進的(de)真(zhen)空包(bao)裝工藝精(jing)制而(er)成。常(chang)溫(wen)下(xia)保(bao)質(zhi)期(qi)可(ke)達(da)12個月(yue)之(zhi)久。 本產品具(ju)有(you)色澤紅亮(liang)，肉(rou)質(zhi)鮮嫩，油而(er)不(bu)膩，梅香四溢，營養豐富，食(shi)用(yong)方便，老少(shao)皆宜等(deng)特(te)點，是居家(jia)，旅游各(ge)種宴會饋贈親友的(de)首(shou)選(xuan)食(shi)品。
