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1.馬鈴(ling)薯(shu)(shu)深(shen)加工研究中心，具備(bei)沖調型馬鈴(ling)薯(shu)(shu)粉、短保質(zhi)期冷鏈馬鈴(ling)薯(shu)(shu)泥(ni)、馬鈴(ling)薯(shu)(shu)飲料(liao)、馬鈴(ling)薯(shu)(shu)休閑食品的 研發(fa)能(neng)力(li)，并初步(bu)具備(bei)原(yuan)料(liao)水分檢測(ce)、pH檢測(ce)、保質(zhi)期實驗的能(neng)力(li)。
2.深(shen)入了解國內各類食品法規、標(biao)(biao)準300多項，確(que)保實驗室產品各項指標(biao)(biao)滿足相應要求，并以(yi)此為依據(ju)制定馬 鈴薯泥企業標(biao)(biao)準，向湖(hu)北省衛生(sheng)(sheng)計生(sheng)(sheng)委進(jin)行標(biao)(biao)準申報(bao)，標(biao)(biao)準號Q/BGYX-0001S、標(biao)(biao)準號Q/BGYX-0002S、 標(biao)(biao)準號Q/BGYX-0003S、標(biao)(biao)準號Q/BGYX-0004S、標(biao)(biao)準號Q/BGYX-0005S。
3.搜集各(ge)類食品加工輔(fu)助原(yuan)料(liao)千余種(zhong)
，確定其(qi)中(zhong)主要(yao)原(yuan)(yuan)輔(fu)料技(ji)術指(zhi)標(biao)，并(bing)完(wan)成主要(yao)原(yuan)(yuan)料供應(ying)(ying)商三(san)(san)證備案，第 三(san)(san)方外檢報(bao)告，建立(li)原(yuan)(yuan)輔(fu)料供應(ying)(ying)質(zhi)量體系(xi)。
4.完成馬鈴(ling)(ling)薯飲料(liao)調配(pei)(pei)實驗百余(yu)次，涉及固(gu)體飲料(liao)，速溶馬鈴(ling)(ling)薯粉，馬鈴(ling)(ling)薯復合果汁飲料(liao)等領(ling)域，確(que)定其(qi)中 基本(ben)配(pei)(pei)方(fang)十(shi)余(yu)種。
5.馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)綜合開發利(li)(li)(li)用專(zhuan)利(li)(li)(li)申報前的(de)工作(zuo)準(zhun)備，專(zhuan)利(li)(li)(li)以(yi)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)為原料取汁制作(zuo)飲料，榨汁完的(de)果渣過濾(lv)漂洗 制作(zuo)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)淀粉(fen)并深(shen)加工成粉(fen)絲(si)，淀粉(fen)收(shou)集后的(de)果渣制作(zuo)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)泥(ni)，做到資源的(de)充(chong)分利(li)(li)(li)用。
