湖北百谷優選電子商務有限公司，屬于農業產業化國家重點龍頭企業——湖北凱瑞百谷農業科技股份有限公司旗下子公司；充分利用凱瑞百谷旗下子公司的產地資源優勢，打通馬鈴薯全產業鏈，湖北百谷優選電子商務有限公司現有產品馬鈴薯派泥、馬鈴薯薯粉、馬鈴薯休閑食品。
百谷優選馬鈴薯深加工產品研發中心“派泥泥”“派泥”產品，研發建立了“衛生和計劃審計委員會食品安全企業 標準“遵循無添加色素、無添加香精、無添加防腐劑，采用純正食品原料（如：紅甜菜粉、南瓜粉等）進行產 品的風味和口感調節，針對不同受眾和不同場景營銷。 湖北百谷優選電子商務有限公司高薪聘請食品研發技術人才，為百谷優選提供馬鈴薯深加工產品開發技術后盾。
1.馬鈴薯深加工研究中心，具備沖調型馬鈴薯粉、短保質期冷鏈馬鈴薯泥、馬鈴薯飲料、馬鈴薯休閑食品的 研發能力，并初步具備原料水分檢測、pH檢測、保質期實驗的能力。
2.深入了解國內各類食品法規、標準300多項，確保實驗室產品各項指標滿足相應要求，并以此為依據制定馬 鈴薯泥企業標準，向湖北省衛生計生委進行標準申報，標準號Q/BGYX-0001S、標準號Q/BGYX-0002S、 標準號Q/BGYX-0003S、標準號Q/BGYX-0004S、標準號Q/BGYX-0005S。
3.搜集各類食品加工輔助原料千余種
，確定其中主要原輔料技術指標，并完成主要原料供應商三證備案，第 三方外檢報告，建立原輔料供應質量體系。
4.完成馬鈴薯飲料調配實驗百余次，涉及固體飲料，速溶馬鈴薯粉，馬鈴薯復合果汁飲料等領域，確定其中 基本配方十余種。
5.馬鈴薯綜合開發利用專利申報前的工作準備，專利以馬鈴薯為原料取汁制作飲料，榨汁完的果渣過濾漂洗 制作馬鈴薯淀粉并深加工成粉絲，淀粉收集后的果渣制作馬鈴薯泥，做到資源的充分利用。
