重慶市涪陵區洪麗食品有限責任公司創建于2004年，位于重慶市涪陵區南沱鎮關東村七社，緊鄰客貨運輸頻繁的涪豐公路，距重慶約120公里。緊鄰南沱、三堆子兩個長江內河碼頭，水陸交通十分便利。企業占地面積25畝，年生產能力達2萬噸，現有資產總額1519萬元，職工206人，具備初、中、高級職稱的員工39人，公司集農、工、貿于一體，專業生產榨菜、醬菜、泡菜、八寶菜等60余種系列食品，擁有符合國家對食品企業達標要求的現代化生產設備、檢測設備，產品生產能力、檢測手段均處于國內先進水平，從而為“靈芝牌”、“餐餐想牌”、“洪麗牌”、“神貓牌”系列食品的無菌化生產、加工提供了技術保障。公司在海拔800米以上的無污染源的紅碑村、秀山村建立了原料基地2770畝，年產各類蔬菜10000噸，產品品質和原料來源得到了有效保證。公司銷售網絡健全完善，有宜昌、哈爾濱、成都、北京等四個辦事處，北京、天津、廣東、廣西、福建、東北三省、華東五省市、西南各省等20多個主要城市建立了總經銷機構，產品遍布全國主要城市。
公司堅持以市場為導向，把不斷提高產品質量作為增強企業核心競爭力的必要手段，以現代企業管理制度為指南，通過制訂各項規章制度、管理措施，規范企業行為，在組織生產過程中，始終奉行“以人為本，人本取勝”的人性化品牌發展思路，從田間、地頭做起，把好產品質量關，把先進的生產工藝、科學的管理辦法、和諧的人文思想，運用于生產經營的各個環節；同時，在經營中積極實施商標戰略，不斷開拓市場，其品牌知名度、企業信譽度均得到迅速提高，并獲得過諸多榮譽。2004年8月，榮獲首都市場“質量、信譽、服務”優秀企業、優秀產品稱號； 2006年3月，獲涪陵區民政局頒發的“先進福利企業”榮譽；同年6月，“餐餐想”商標曾分別被中國中輕產品質量保障中心、中國工業合作協會、品牌中國產業聯合會等多家機構評選為“中國市場公認品牌”、“中國著名品牌”;2007年2月，公司被涪陵區人民政府認定為重點龍頭企業，被重慶市農業局命名為“重慶市示范農頭企業”.2008年 月被重慶市中小企業局命名為“重慶市農產品加工示范企業”.
經多家權威機構檢測，“靈芝牌”、餐餐想牌“、”神貓牌“系列食品年年送檢達標，公司于2001年通過ISO 9001-2000質量管理體系認證；2005年12月，”靈芝牌“、餐餐想牌”產品榮獲“烏江涪陵榨菜杯我最喜愛的榨菜”稱號；2006年6月取得全國工業產品生產許可證（QS證書），成為本市榨菜食品加工行業中，首批獲得此項證書的企業之一，2008年9月經中國綠色食品發展中心審核，“餐餐想”系列產品被認定為綠色食品，“餐餐想”方便榨菜在2009年9月第七屆中國國際農產品交易會上評為“金獎”產品；“餐餐想”商標于2009年11月被重慶市工商局認定為“重慶市著名商標”.
公司堅持“以質取勝、誠信經營、爭創名牌、持續發展”的經營方針，堅持“以人為本、質量為綱、客戶第一、效益優先”的經營理念，對內推行科學化、民主化企業管理制度，提倡“忠誠、自勵、敬業”的用人制度，為企業長足發展夯實基礎。對外倡導消費者第一的服務理念，把創一流的產品質量、精益求精的工作態度，作為提高產品核心競爭力的制勝法寶，制定了“12315”發展目標。即通過努力在5年內產值實現1億元，產量達到2萬噸，原料基地3萬畝，利稅1千萬元，職工人數500人。實施過程中，將憑借 “餐餐想”系列食品業已形成的市場知名度和不斷增長的產品銷量，進一步擴大生產能力，探尋多元化產品開發的品牌發展思路，力爭把“餐餐想”商標打造成為具有國際知名度的民族品牌，為爭創中國馳名商標而努力奮斗。
