是旅游優選產品
豆腐干營養豐富,還有大量蛋白質·脂肪·碳水化合物·還含有鈣·磷·鐵等多種人體所需的礦物質。
創建于二00一年,座落于美麗的富春江畔---桐廬鳳川臺商工業功能區,是桐廬縣農業龍頭企業。公司占地10畝,廠房面積3000平方米。公司目前主要生產的產品是桐廬的特產--鐘山豆腐干,同時還開發了桐廬時干、芝麻臭豆腐、鹽鹵豆腐等具有地方特色的產品。
公司以“抓質量,強管理,創品牌”為經營理念,以質量求生存。利用百年的祖傳配方,采取傳統工藝和現代設備技術相結合的方式,努力為客戶提供更優質、更獨特的食品。
南宋乾道年間,鐘山鄉境內出了一名進士名叫嚴幫論,他深得皇帝賞識,官居工部員外郎。有一次嚴幫論在鐘山老家休養時,皇帝突然急召他回宮議事,他來不及吃飯便隨手拿了幾塊自家做的豆腐干趕回宮里。入宮后,皇帝看見了他帶的這些豆腐干十分感興趣,便隨手取了幾塊嘗了嘗,一嘗之下覺得既滑又韌、口感甚好,從此以后便將此物定為朝廷的貢品。