成立于2003年10月23日。公司位于泰山花卉苗木市場的西鄰，注冊資金50萬元。擁有先進的生產流水線，配備齊全的化驗、檢測、檢驗儀器。主要生產泰山特產，高中檔禮品盒，煎餅、飴糖、泰山酥、茶湯、核桃油，產品銷往全國各地。
公司成立以來，首先發展泰山煎餅，主要以玉米、小米、大豆、花生等農作物為原料，經過篩選、泡制、磨糊等工藝手工制作而成，具有泰山煎餅獨有的特色。軟煎餅柔軟、口感好、易儲存，酥煎餅具有薄如紙、酥、脆、昧美的特點。今年新開發的夾餡煎餅在超市進行現場加工銷售，銷量不斷提高，回頭客越來越多。煎餅在2007年被評為“泰山名吃”，同年公司被授于“旅游商品定點生產的單位”，2008年被評為“泰安市泰山區消費者滿意單位”和“文明誠信民營企業”，產品2009年在泰安市名優特產博覽會上獲得金獎，公司被泰山區評為“區龍頭企業”。
公司新上的特種食用油項目，先以核桃油為主投放市場，用泰山核桃為主要原料，經過壓榨、過濾、脫色、脫臭精制而成。公司針對人們生活水平的提高，對飲食質量要求不斷提高，核桃油以它特有的保健作用成為人與人交往中首選禮品，在禮品中占有很大的市場，將為金業帶來好的經濟效益和社會效益。盧家茶湯已有多年的市場，它主要以小米為主要原料，清洗后采用傳統石碾碾制，再用木柴烘炒而成，具有濃如醬，飲似水，滑潤爽，清香甘美，沁人心脾的感覺。
本公司所生產的產品，在泰安各大超市銷售，每月的銷量都占同行業第一，并且具有很高的知名度。所生產的產品在各個旅游景點都有銷售，近年來還發展了許多外地代理商，把具有我們泰安特色的產品銷往不同的地區，讓全國各地的消費者都知道我們的產品了解我們公司，為公司產品提出寶貴的意見，使公司在發展中不斷提高產品質量并開發出新產品。今年公司新建了廠房，擴大了生產規模，購進一批新的機器設備、化驗儀器。公司主要開發農副產品加工銷售，今后要與農戶建立購銷關系，實行公司加農戶的經營策略，打造公司一基地一農戶的農業產業化鏈條，保障原材料供應和要求。
泰安市盧家食品有限公司以“質量第一、誠信為本、團結協作”為理念，以科學的管理方法不斷創新，加強質量管理，開拓新市場，開發新產品，為企業和社會帶來更好的經濟。
