座落于舉世聞名的三峽大壩庫區著名的榨菜之鄉---涪陵,也是農業部和重慶市定點為生態富民工程優質果園示范基地--涪陵區南沱鎮睦和移民新村。三峽水庫建成后,她三面環水,百年桂圓古樹環繞,四季花果菜飄香。離長江水運碼頭500米,距重慶市區125公里,水陸交通十分便利。
公司建有高速蒸煮殺菌系統和現代化加工設備,年生產能力6000噸,主要生產鳳娃牌麻辣,鮮香等各型菜絲、菜片、爽口菜心、圓形榨菜等20余種低鹽無防腐劑高檔榨菜食品。公司生產的各種產品須經質檢,衛生各部門抽檢合格,經企業質檢員全檢后才準予出廠。
公司堅持“ 以人為本抓管理,科技創新求發展,精益求精創品牌,滿足需求贏市場”為發展方針:以“平等互利,與時俱進” 為企業理念;以“健康鳳娃子;邁(賣)入千萬家”為企業使命;以全新的管理機制和高新科技為基礎,努力弘揚傳統美食,創國內,國際知名品牌,努力把企業建成重慶市食品行業一流企業。
董事長致辭
民以食為天,食以“健康、營養、安全”為貴。
人類身命周期的延長,健康體魄的象征,食品起著決定性作用。當前,如何保證社會成員及時、充分的獲得營養、健康、安全、衛生的食品,成為我們食品行業的首要已任。隨著人們生活水平的提高,城鄉居民的消費將由生存需要提升到享受需要,由過去單純的“飽腹將就”的觀念轉向營養、健康、安全、衛生的觀念。隨著社會的發展,食品行業竟爭日趨激烈,許多食品加工企業及不法之徒在利益的驅使下,使大量的假冒偽劣食品混入市場,特別是一些奸商采用工業藥品泡制來降低成本,如此人們的身體健康受到極大的威脅,致使近幾年食物中毒現象屢有發生。難道這些食品的制造者和銷售者不受到良心和道德的譴責嗎?
銀子雖然可愛,生命更可貴。原本只想賺一點昧心錢,但卻成了危害群眾的罪魁禍首。
社會的發展迫切需要具有一流的設備,一流的管理,一流技術的食品企業,他們真正把食品行業工作當作道德行為來做。重慶市涪陵區鳳娃子食品有限公司本著這樣的職業道德,向社會各界鄭重承諾:我們的食品絕對是無公害的綠色食品。
首先,我公司生產設備先進,車間嚴格按照生產工藝流水線設計制造,工作環境清爽明亮。這是我公司堅實硬件基礎。
第二,我公司具有一支高素質的員工隊伍,全體員工都經過新一輪質量管理體系的培訓,并進行一年一度的身體健康檢查。公司的管理嚴格執行三大內部文件,即工藝文件、過程控制和質量管理體系。這體現公司在軟件上的規范化。
第三,我公司把人民群眾的健康和安全放在第一位,我們把食品工業當作一項道德工程來做,讓消費者吃得放心、舒心、開心。公司以健康鳳娃食品進入千萬家為企業的使命。