是一(yi)家以生產月餅、蛋糕(gao)、面包、雪棗等三十(shi)多個中西糕(gao)點的廠家，同時(shi)還生產食品(pin)餡料，而服務于其他食品(pin)廠。
本廠(chang)(chang)(chang)創建于2005年7月，由一(yi)個工人(ren)不(bu)足(zu)20人(ren)，生(sheng)產(chan)廠(chang)(chang)(chang)房不(bu)足(zu)300平(ping)方米(mi)，年產(chan)值不(bu)足(zu)百萬(wan)的(de)小作坊，通過(guo)三年多的(de)發(fa)展。到2008年已發(fa)展到工人(ren)達(da)200人(ren)，廠(chang)(chang)(chang)房達(da)3000平(ping)方米(mi)。2008年年產(chan)值達(da)1100萬(wan)的(de)綜(zong)合性食品廠(chang)(chang)(chang)。現已通過(guo)了食品生(sheng)產(chan)許可認(ren)證(zheng)。
湖(hu)北中義食品有(you)(you)限公司已有(you)(you)符合食品生(sheng)產(chan)的車(che)間面(mian)積(ji)2300平方米，現(xian)(xian)代(dai)(dai)化全自(zi)動(dong)月餅生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)3條(tiao)(tiao)(tiao)，現(xian)(xian)代(dai)(dai)化全自(zi)動(dong)面(mian)包(bao)(bao)生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，蛋糕(gao)生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)4條(tiao)(tiao)(tiao)，桃酥(su)生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，云片糕(gao)生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，冰(bing)糕(gao)生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，綠豆(dou)糕(gao)生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，及其它獨立(li)設(she)備多臺，同事(shi)有(you)(you)與之配套的現(xian)(xian)代(dai)(dai)化全自(zi)動(dong)包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)4套，還(huan)有(you)(you)生(sheng)產(chan)食品餡(xian)料的現(xian)(xian)代(dai)(dai)化設(she)備，導熱油鍋(guo)(guo)爐2臺，及食品餡(xian)料鏟蓉鍋(guo)(guo)27臺。在銷(xiao)售方面(mian)是采取全方位配送，并有(you)(you)專業集裝(zhuang)箱送貨車(che)7臺。
本(ben)廠除以上硬件設備外(wai)還有專業(ye)的生(sheng)產技術人員(yuan)，機械維修人員(yuan)，庫房(fang)管(guan)理人員(yuan)，財務(wu)管(guan)理人員(yuan)，銷(xiao)售人員(yuan)等20多名，可(ke)生(sheng)產30多種適銷(xiao)對(dui)路的中西糕(gao)點。
為(wei)持續穩定(ding)的發展，我廠制(zhi)(zhi)定(ding)了一系(xi)列(lie)的安(an)全生(sheng)產管理(li)制(zhi)(zhi)度和食品安(an)全管理(li)制(zhi)(zhi)度，并配(pei)制(zhi)(zhi)了專人專項管理(li)。
為(wei)了持續穩定發展，我(wo)廠(chang)與上海、廣州等(deng)地(di)的大型先進的上游企業簽訂了原料、技術等(deng)供應(ying)協議(yi)。同地(di)方政府訂出農產品(pin)供貨協議(yi)。
為了持續發展(zhan)，我(wo)公司(si)09年(nian)在荊門市紀山鎮(zhen)食品(pin)工(gong)業園新買了30畝地，以為我(wo)廠后期發展(zhan)打下基礎。通過近幾年(nian)的(de)發展(zhan)和本(ben)廠的(de)工(gong)作(zuo)實踐，定(ding)下了第一(yi)個五年(nian)計劃：即在2009年(nian)----2013年(nian)達到年(nian)生產總產值超(chao)過1個億的(de)生產目標(biao)。
為了實(shi)現(xian)這個五年計劃的(de)目標，我(wo)(wo)們將不(bu)斷學習，與時俱進(jin)；同(tong)時歡(huan)迎各界對我(wo)(wo)廠的(de)支持以及與我(wo)(wo)廠精(jing)誠合作！
