三國時期，桃園三結義之一的名將關羽（字：云長，敬稱：關王、關帝、武圣、關公、關老爺），山西·運城·解州·常平人氏。夏日，關公在故土與惡魔激戰完畢，正值午時，又饑又渴。營寨附近原王莊村一巧婦聞訊后，便從家里端了一大碗茶水，拿著剛從鐵鍋里揭下的鍋巴，讓關公品嘗。關公坐在大槐樹下，偃月刀柄上，邊吃鍋巴，邊喝茶，笑著說；此物好食之，善哉！
中唐時期，著名的文學家、哲學家唐宋八大家之一，《三戒·s黔之驢》、《捕蛇者說》、《永州八記》的作者柳宗元，山西·運城·永濟·虞鄉人氏。清明時節，他去50華里外的解州常平村朝拜關公。在村中十字路口恰遇巧婦后代既賣鍋巴，又賣茶水。柳君一邊吃著原汁原味的鍋巴，一邊喝著偌大碗的茶水，自語道：食鍋巴、喝茶水、添吾忠、勇氣也。此氣乃關帝之神氣，乃華夏民族之豪氣。
黃河東岸，關公故里，人杰地靈。生在紅旗下，淋浴著黨的陽光和藍色大海成長起來的戈氏三兄弟繼承了傳統的鐵鍋巴（鐵是人體必需的微量元素之一）的做法，經科學配方后，用現代工藝加工而成的關戈爾陽光鍋巴，選用優質大米、高蛋白黃豆、精煉植物油、含碘精細鹽和各種香辛調味品做原料。具有香、酥、脆口味、色澤鮮、口感好、余味長，是休閑、旅游、下酒、佐餐的新概念方便佳品。營養豐富，四季皆宜。現有麻辣味、燒烤味、牛肉味、雞肉味、羊肉串味、奶油味、韓國串燒味、日式牛排味、孜然味、菁茹味、椒鹽蝦味、蔥油味的50克、70克、108克、120克、128克、140克、268克、500克等各種精包裝供君選用。已經中華人民共和國國家工商行政管理局商標局注冊（見《商標公告》2001·39期，第545頁，第1703121號）的關戈爾陽光鍋巴：學生吃了它，補蛋白、智力添；青年吃了它，既解饞、又休閑；中年吃了它，益身心、避甘甜；老年呼了它，晨練時，氣安然。朋友們：關戈爾陽光鍋巴歡迎您。不怕您要求再高，只怕您無欲無求。吃陽光鍋巴，享休閑人生。第一次不吃是您的不是，第二次不吃是我的不是。不斷結識新朋友，永遠不忘老朋友。我們的宗旨：箱箱新鮮，代代平價，片片可口，次次滿意。一切為了消費者，為了一切消費者，著力提高您的休閑品味，休閑天使是您的最佳選擇。
