威海，三面環海，海岸線曲折綿長，海域原生態保持完美、無污染。沿海分布三大漁場，是中國最大的漁業生產基地之一，盛產對蝦、海參、鮑魚、貝類、藻類及各類經濟魚等300多種海產品，是中國海產品深加工出口生產基地，是中國北方漁市交易基地，是國家發改委《山東半島藍色經濟區發展規劃》的海洋牧場的中心區域，是崛起中的“海洋商品國際交易中心”。2006年【海味軒】就誕生于此。
【】主營海產干品、海洋食品、海產營養保健品的國內批發和連鎖經營以及出口貿易，是中國北方經營威海海洋特產的專業品牌。【海味軒】的產品選用的原料均產于環境優美、原生態、無污染、純天然的黃渤海海域，采用最新科學加工工藝，不添加防腐、保鮮、增色等對人體有害的添加劑，確保產品天然純正、原質原味、營養無損，很多產品達到了國際同行先進水平，與出口產品同工同序。
【海味軒】產品主要有冷凍、即食、鮮活、干燥、鹽漬系列海產品和海產深加工營養保健食品等百余品種，其中海藻海蜇、海米大蝦、魷魚鱈魚、海參干品、即食海參等產品品質優良，始終暢銷。
【海味軒】產品既保持了海珍品的鮮味，又方便了烹飪食用，不僅適合沿海更適合內陸，是居家生活營養滋補的上好食品。
