是“上海糖制品協會”“茶葉協會”理事會員單位，創建于1996年，公司現有兩家下屬機構為“上海柯興食品有限公司”上海蒙爾司食品有限公司南京分公司。生產基地1萬多平方米，主要生產加工特色糕點、花茶系列及糖果制品的100多個品種。
多年來本公司始終堅持差異性競爭方式，不斷提升資源領先優勢。在本行業進入激烈競爭，面臨洗牌背景下，提前進入市場規范
化，在同行業中率先通過了ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證，提升公司的管理競爭水平，確保為了消費者提供安全實惠的產品。
公司在保證卓越品質的同時還特別注重食品安全。從采購原材料到投入生產，每個細節、環節都進行層層把關，嚴格監管。對每種原材料的進廠、檢驗、投料、生產、包裝、成品出廠及后續跟蹤，均實行全程品質監控；從換鞋、更衣、風淋凈化、消毒，及全封閉全空調的生產車間、熟品車間、包裝車間、封箱車間，進行實時質量安全監控，從而進一步確保我們的產品品質衛生安全。
多年來秉承專業、敬業、誠信的經營理念，贏得了市場，更贏得客戶的信賴；公司具有較強的營銷銷售渠道，現正立足打造國內糕點知名品牌。希望通過我們的努力，與更多的優質客戶建立友好的戰略聯盟，共創雙贏。
公司打造蒙爾司食品文化的同時，堅持用企業文化提升企業核心競爭力，使企業在發展中樹立起良好的社會形象。“江南點心 美味傳承”代表了公司的產品特色及企業責任使命。“蒙爾司”將一如既往的奮進不息，為建樹美麗的事業奉獻光熱，為鍛造中國食品品質生活的產業豐碑而永遠向前。
