遠安,山清水秀,物產豐富,林木繁茂,世外桃源。
2009年9月,湖北遠野風食品有限公司在這里掛牌成立。沒有廣告宣傳,沒有市場推廣,靠著一口口的體驗品嘗,一點點的口碑積累,遠野風很快成為人們飯桌上的常客。中國農業博覽會金獎、湖北名牌、三峽十大特產……遠野風把地方特色食品,做成了精品,成為宜昌特產界的驕傲。很多北京,上海的客戶都慕名而來。提起遠野風,人們都豎起了大拇指。
能力有多大,責任就有多大。
歷史文化悠久的遠安,是中國綠色名縣,土家資源豐富。土家美食由來已久,特色鮮明,在遠安、宜昌乃至湖北,很多特色美食背后都有土家美食的影子。如何使土家美食走出大山?如何讓土家特色發光發熱?如何把土家文化傳承延續?作為當地特色食品的一張名片,遠野風有能力有責任扛起土家美食文化的大旗。
但是,家門口做出了口碑還遠遠不夠,要讓更多人知道土家美食,吃到土家美食。土家美食的傳承者與創新者,就必須有大格局、大魄力。于是,遠野風從戰略層面做出抉擇——更名為土道家。土道家,立足土家美食之道。傳承土家美食,有了著力點。師出有“名”之后,硬件實力的支持也做好了準備。2008年,在宜昌市委市政府和遠安縣委縣政府的大力支持下,占地31000多平方米、投巨資興建的工業園落成;2013年,現代化全封閉車間開始運行;2014年,從中糧集團高薪聘請的頂尖專家補強到位。今天的土道家,背靠占地數十畝、投資數億元的現代化食品企業,旗下產品均通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證;堅持用一流原料、一流技術,生產地道土家美食,打造土家美食領導品牌。
從遠野風到土道家,新的品牌、新的形象,不變的是地道品質,以及對父老鄉親的深厚感情。有政府和人民的大力支持,土道家一定會生產出更多地道產品,更好回報宜昌人民。