成立于(yu)1995年2月(yue)28日(ri)，于(yu)1996年8月(yue)正式投產。它的(de)(de)工廠(chang)坐落于(yu)上(shang)海市(shi)松江區新橋鎮新效(xiao)路100號，占地面積達52,337平方(fang)米。擁有世界先進的(de)(de)方(fang)便面生產流水線，歷年來所推出的(de)(de)產品以(yi)其獨特(te)的(de)(de)市(shi)場定位及優良(liang)的(de)(de)品質一直受到消費者的(de)(de)好評。
上海(hai)日清(qing)食品有限公司目(mu)前主要產品有“合味道”、“UFO飛碟炒面(mian)”、“拉(la)王”、 “I意面(mian)”、“炒面(mian)大王”等(deng)(deng)。現(xian)立足(zu)上海(hai)、并輻射江蘇(su)、浙江、湖(hu)(hu)南(nan)、湖(hu)(hu)北(bei)、江西等(deng)(deng)地(di)，積極開(kai)拓華北(bei)、華東地(di)區，經過多年(nian)的(de)耕耘(yun)，在中(zhong)(zhong)國方便面(mian)市場中(zhong)(zhong)開(kai)創出了自己的(de)一片天地(di)。
上海日(ri)清(qing)始終堅持開發(fa)符合(he)中(zhong)國人口(kou)味(wei)的產品，憑借日(ri)清(qing)食品近半個(ge)世紀積累(lei)的獨有(you)制(zhi)面技(ji)術，將(jiang)繼續為(wei)豐(feng)富中(zhong)國人的面食文(wen)化(hua)而努力。
日清(qing)食品集團(tuan)，由創(chuang)辦(ban)人安藤百福先(xian)生(1910 – 2007)以其敏銳的(de)(de)(de)時(shi)代(dai)(dai)觸覺一手創(chuang)立。 戰后(hou)隨著全世界的(de)(de)(de)工(gong)商(shang)業急劇發展和生活(huo)節奏(zou)的(de)(de)(de)加快，人們希望更加簡單方便的(de)(de)(de)生活(huo)，安藤先(xian)生感受到了這(zhe)一時(shi)代(dai)(dai)的(de)(de)(de)需求，決心專(zhuan)心研(yan)制簡單快捷的(de)(de)(de)食品。
安(an)藤先生最(zui)喜歡創(chuang)新(xin)的(de)同時亦追求完美(mei)，所以發(fa)明的(de)即食產品(pin)特(te)別(bie)美(mei)味。1958年8月(yue)25日(ri)，安(an)藤先生在日(ri)本大(da)阪發(fa)明了世界(jie)上最(zui)早(zao)的(de)方便面“雞(ji)汁(zhi)拉面”，把(ba)“創(chuang)造精神”作為日(ri)清(qing)食品(pin)集團(tuan)的(de)核(he)心，“方便面”被譽(yu)為二(er)十世紀最(zui)偉大(da)的(de)發(fa)明之一。
日清集團非(fei)常(chang)重視產品的(de)研發(fa)能力，1971年推(tui)出的(de)“CUP NOODLES”（合(he)味道(dao)）是全球最早的(de)容(rong)器面(mian)方便面(mian)產品。
日(ri)清食品不僅風靡日(ri)本(ben)，在海外(wai)也非常受(shou)歡迎，大家(jia)都把(ba)安藤先生稱(cheng)做即食業的巨人，他把(ba)真正的美味(wei)帶(dai)到全世界！為了做到這一點，日(ri)清已(yi)經(jing)在全球15個(ge)國家(jia)，建立(li)了包括33家(jia)公司、21個(ge)工(gong)廠的全球網絡。
日清食品(pin)將繼續本著“美味(wei)優(you)先”的宗旨，不斷(duan)開發和創造(zao)出更(geng)強大的商品(pin)品(pin)牌，致力(li)于(yu)為消費(fei)者提供(gong)安全、安心、方便又美味(wei)的食品(pin)。
