成立于1997年8月，是進行棗制品深加工和開發的食品企業，因擴大經營規模，09年由原舊廠址搬遷到新廠址。新廠占地面積33333.5平方米，建筑面積18000平方米，現資產總額4500萬元，擁有員工420人，其中各類專業人員38人，年產各種棗制品噸。公司實行“公司+基地+農戶”的運行模式，建有綠色園區10000畝，其中六個產品系列通過了國家綠色食品認證，直接帶動農民10000余戶，帶動廣大農民增產、增收。全鑫公司堅持的宗旨是：“全力打造中國棗行業領軍品牌”.“全鑫--總想走在前面，時刻追求更好”是我們所有全鑫人的精神。
公司質量管理體系健全，2004年被國家商務部批準為自營進出口企業，2005年通過ISO9001國際質量管理體系認證；2006年獲得國家工業產品生產許可證（QS認證）；2008年六個產品系列通過了國家綠色食品認證。目前公司正在進行HACCP質量體系和環境14000體系認證，公司擁有國內蜜餞行業最先進的生產設備，生產過程全部采用真空低溫滲糖工藝，為實現公司規模化、產業化大跨步發展奠定堅實的基礎。
公司注冊商標為“綠晶”和“好牌”,“綠晶”商標已評為河北省著名商標，“好牌”已申報了河北省名牌產品，現正在審查受理當中。公司主導產品有健康紅棗、天山雪棗、金絲小棗、灘棗、阿膠蜜棗、水晶蜜棗、香蜜酸棗、阿膠貢棗等。隨著公司的品牌綜合競爭力不斷提升，市場占有率不斷擴大，產品現已覆蓋全國一百多個地級市，KA類大賣場一千多家，B.C類超市一萬多家，我們已成為沃爾瑪、家樂福、樂購、易初蓮花、大潤發、華潤超市等多家國內外知名連鎖超市的優質供應商；同時出口到歐盟、美國、韓國、澳大利亞、泰國、馬來西亞等十幾個國家和地區。
全鑫公司自成立以來在各級政府部門、金融部門和社會各界的大力支持下先后榮獲“中國國際食品博覽會金獎”、“河北省星火計劃項目單位”、“河北省農產品深加工中型企業”、“河北省消費者信得過單位”、“質量、信譽、服務、消費者滿意誠信單位”、“河北省農業產業化重點龍頭企業”“中國棗產業優秀企業”“全國食品工業優秀龍頭食品企業” 、“第一屆國際棗屬植物研討會優秀獎”等多項榮譽稱號。公司產品經多次被國家質檢總局不定期、不定地點抽檢，檢驗其產品質量全部合格，并在國家級各種報刊、網站宣傳，從而使“綠晶”“好牌”在老百姓的心中成為了安全、放心的食品，也使兩個品牌產品在市場上具有了相當的認知度和美譽度。
一、企業遠景：
全力打造中國棗行業領軍品牌！
二、企業使命：
不斷創新，追求人類健康新生活！
三、公司宗旨：
以先進的思想、科學的管理、全新的技術、優質的產品、良好的信譽 、開拓進取的精神竭誠為用戶服務！
四、企業精神：
全鑫--總想走在前面，時刻追求更好！
五、核心價值觀
以人為本、強化管理、求精創新、鑄造品質。
六、企業道德：
忠誠，無私，勤勞，節儉，團結，廉潔，自強，禮貌，遵紀，守信
七、企業作風：
迅速反映，馬上行動。
八、用人理念：
公正、公平、公開
有德有才破格重用，有德無才培養使用，有才無德限制錄用，無德無才堅決不用。
