江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)早晚(wan)食品(pin)(pin)有限公(gong)司是(shi)江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)農業產業化重點(dian)龍頭企(qi)業、江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)科(ke)技型企(qi)業、江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)食品(pin)(pin)行(xing)業優(you)秀(xiu)企(qi)業、全(quan)國(guo)(guo)草業優(you)秀(xiu)企(qi)業，座落在江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)揚州市(shi)東郊江(jiang)(jiang)(jiang)都區(qu)沿(yan)江(jiang)(jiang)(jiang)開發工(gong)業園區(qu)。成(cheng)立于(yu)2001年(nian)，廠區(qu)占地(di)面(mian)積60畝(mu)，擁有3000畝(mu)有機大(da)麥(mai)種(zhong)植基地(di)和15000畝(mu)綠色(se)金花菜種(zhong)植基地(di)，公(gong)司主產品(pin)(pin)系列(lie)“早晚(wan)”小(xiao)菜、“中谷香”大(da)麥(mai)茶、蕎麥(mai)茶，年(nian)產量10000噸，年(nian)銷售1.38億元，產品(pin)(pin)暢銷全(quan)國(guo)(guo)大(da)型連鎖(suo)超(chao)市(shi)。早晚(wan)小(xiao)菜與揚州大(da)學共同研發，加工(gong)工(gong)藝國(guo)(guo)內領先(xian)，不含亞硝酸(suan)鹽(yan)有害物質。獲(huo)得了國(guo)(guo)家重大(da)科(ke)技成(cheng)果(guo)發明專利獎，產品(pin)(pin)經(jing)過國(guo)(guo)家綠色(se)食品(pin)(pin)、有機食品(pin)(pin)認(ren)證。并先(xian)后榮(rong)獲(huo)江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)名(ming)牌農產品(pin)(pin)、江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)著名(ming)商標(biao)，日(ri)內瓦(wa)國(guo)(guo)際(ji)專利技術成(cheng)果(guo)博覽會金獎，第(di)七屆中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)農博會金獎。
公司領辦的(de)揚州市現代(dai)農(nong)業特種作(zuo)物專(zhuan)業合(he)作(zuo)社(she)，帶動農(nong)戶5000戶，先后被授予全省20佳農(nong)民專(zhuan)業合(he)作(zuo)社(she)、江蘇省科(ke)技型合(he)作(zuo)社(she)、江蘇省“五好”示范(fan)(fan)農(nong)民專(zhuan)業合(he)作(zuo)社(she)、國(guo)家農(nong)民專(zhuan)業合(he)作(zuo)社(she)示范(fan)(fan)社(she)等榮譽稱(cheng)號。
公司與合作社(she)共擁有3000畝有機(ji)大麥種植(zhi)基地(di)和(he)12000畝綠色金花(hua)菜(cai)種植(zhi)基地(di)，與揚州大學共同(tong)開發(fa)研(yan)制(zhi)，專業生產(chan)綠色食品系(xi)列早晚小(xiao)菜(cai)和(he)有機(ji)食品系(xi)列大麥茶、苦瓜麥茶，近(jin)50個品種，年產(chan)量8500噸，其中有六個產(chan)品已申報國(guo)家發(fa)明專利，早晚小(xiao)菜(cai)--金花(hua)菜(cai)已被國(guo)家知識產(chan)權(quan)局(ju)授權(quan)保護(hu)，產(chan)品暢(chang)銷全國(guo)近(jin)千家超(chao)市(shi)商場，并出口(kou)到東南亞國(guo)家。
2001年以來先后榮獲“江蘇(su)省(sheng)(sheng)名牌農產品”、“江蘇(su)省(sheng)(sheng)著(zhu)名商(shang)標”、“中國(guo)綠(lv)色食品”、“有機食品”、“專利食品”、“香港、倫敦、日內瓦國(guo)際專利技術成果(guo)博覽(lan)會金獎”、企業被授予江蘇(su)省(sheng)(sheng)民營科(ke)技企業、“全省(sheng)(sheng)20佳(jia)合作(zuo)社”.
2007年(nian)，公司(si)與合作社共同投(tou)入1500萬元。新征廠(chang)地60畝，新建廠(chang)房10000平(ping)方(fang)米、新添500噸(dun)冷庫一座(zuo)，新上(shang)年(nian)產8500噸(dun)金(jin)花菜深加(jia)工(gong)流水線。該項目投(tou)產后，預計年(nian)新增銷售5000萬元。
“十一五”期末(mo)。公司(si)與合作社確保銷(xiao)售超億元，種植(zhi)基地面積達34000畝，社員擴大到17000戶，力(li)爭擠進國家(jia)農業龍頭企業，全力(li)打(da)造全國特(te)色蔬菜(cai)種植(zhi)加工基地。
企業(ye)為進一(yi)步做大(da)(da)做強，誠(cheng)招全國代理商，熱忱歡迎(ying)國內(nei)外客商來本企業(ye)投資(zi)合(he)作，共創早(zao)晚(wan)食品大(da)(da)業(ye)。
金(jin)花菜基地簡介
苜蓿(xu)俗名(ming)秧(yang)草、金花菜(cai)(cai)、草頭、母杞(qi)頭、黃花草、三葉菜(cai)(cai)、三芽菜(cai)(cai)，原產印度。公(gong)元119年張(zhang)騫(qian)二次出使西域時把苜蓿(xu)種子帶(dai)回長安試種，在我國至今(jin)已有(you)2000年的栽培歷史。阿(a)拉伯語稱苜蓿(xu)為（AL-FAL-FA），意(yi)即所有(you)食(shi)品之父。
苜(mu)(mu)蓿是我國古(gu)老的蔬菜之一，據《漢書=590;西域傳》記(ji)載：“漢使(shi)采苜(mu)(mu)蓿歸，天子益種離宮(gong)別館旁。”唐(tang)孟謂“利(li)五(wu)臟，輕身健人，洗(xi)去脾(pi)胃(wei)間(jian)邪熱氣，通(tong)(tong)小(xiao)(xiao)腸。”據宋《山家清供苜(mu)(mu)蓿盤》記(ji)載，秧(yang)草在唐(tang)代時就為(wei)宮(gong)廷菜肴(yao)。明李時珍《本草綱(gang)目(mu)》將苜(mu)(mu)蓿列(lie)入菜部，“千(qian)食益人，可久(jiu)食，利(li)五(wu)臟，洗(xi)去脾(pi)胃(wei)間(jian)邪熱氣，通(tong)(tong)小(xiao)(xiao)腸諸惡熱毒(du)，熱病(bing)煩滿，小(xiao)(xiao)便黃、目(mu)黃赤，酒疸，沙(sha)石淋(lin)痛等功效。”
江蘇早晚食品有(you)限公司與揚州市現代農業(ye)特種(zhong)作(zuo)物(wu)專業(ye)合作(zuo)社共同(tong)擁有(you)金(jin)(jin)花菜(cai)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)15000畝，帶(dai)動農戶5000戶，2003年金(jin)(jin)花菜(cai)經國家綠色食品認證中(zhong)心許可綠色標(biao)(biao)志。基(ji)地(di)實行(xing)六統一(yi)管(guan)理(li)：統一(yi)種(zhong)植(zhi)規(gui)程(cheng)，統一(yi)標(biao)(biao)準(zhun)種(zhong)苗，統一(yi)時間(jian)播(bo)種(zhong)，統一(yi)有(you)機(ji)施肥，統一(yi)鋤草管(guan)理(li)，統一(yi)收割標(biao)(biao)準(zhun)，并建立田間(jian)生產(chan)檔案記錄(lu)制度，著(zhu)重對基(ji)礎(chu)環境、投(tou)入品使用(yong)、田間(jian)管(guan)理(li)等相關信息進行(xing)連續登(deng)記，禁止使用(yong)一(yi)切(qie)農藥投(tou)入品，使綠色金(jin)(jin)花菜(cai)種(zhong)植(zhi)新技(ji)術成為(wei)農戶的自覺行(xing)為(wei)。確保金(jin)(jin)花菜(cai)產(chan)品質量可追溯，有(you)力保證了產(chan)品原料的源頭(tou)質量。
