是專業(ye)從事禽蛋、肉制(zhi)品(pin)加工(gong)、銷售的綜合性民營(ying)企業(ye)。位于素有“魚米之鄉”的江蘇中(zhong)部里下河地區(qu)，南有寧通公路，東臨(lin)京瀘高速(su)，西是古(gu)運河，交通十分便(bian)利。本廠總投資580萬(wan)元，年加工(gong)鴨蛋1000萬(wan)余枚。肉制(zhi)品(pin)（風(feng)禽肉）130噸，產值1180萬(wan)元。
“高郵(you)(you)(you)麻鴨(ya)甲天下”全(quan)市(shi)年養(yang)中國(guo)三大(da)名(ming)鴨(ya)之一--高郵(you)(you)(you)麻鴨(ya)500萬(wan)只左(zuo)右，其盛產(chan)馳名(ming)中外(wai)的雙黃蛋(dan)，高郵(you)(you)(you)鴨(ya)蛋(dan)2003年被評定為《國(guo)家原產(chan)地(di)域保護產(chan)品》
本廠(chang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)“南(nan)湖”牌蛋(dan)(dan)品是(shi)選用(yong)(yong)湖泊中放牧飼養(yang)的(de)(de)鮮(xian)鴨蛋(dan)(dan)為原(yuan)料，采(cai)用(yong)(yong)傳統工藝結合現代技術精(jing)心加工而(er)成。雙黃(huang)蛋(dan)(dan)：一蛋(dan)(dan)雙黃(huang)，紅白(bai)(bai)相間，珠(zhu)聯璧合，實為人(ren)間珍品；咸鴨蛋(dan)(dan)：完整、透明(ming)煮熟剖開，蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)鮮(xian)、細(xi)、嫩，蛋(dan)(dan)黃(huang)紅、沙、油。松(song)花蛋(dan)(dan)：蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)蜜蠟，形似松(song)針，蛋(dan)(dan)黃(huang)呈榮綠(lv)色，色香味(wei)(wei)俱全。高郵鴨系列產(chan)品是(shi)選用(yong)(yong)國家自然(ran)資源保護(hu)品種--高郵麻鴨為原(yuan)料，其(qi)風(feng)(feng)(feng)味(wei)(wei)獨(du)特(te)，味(wei)(wei)美肉嫩，清香可口。風(feng)(feng)(feng)香鵝(e)是(shi)選用(yong)(yong)天然(ran)放牧的(de)(de)草白(bai)(bai)鵝(e)為原(yuan)料，具有低脂肪，低鹽分，低膽固(gu)醇，高蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)特(te)點，鮮(xian)香酥(su)嫩，獨(du)特(te)的(de)(de)風(feng)(feng)(feng)臘味(wei)(wei)，口感細(xi)膩，營養(yang)豐富。風(feng)(feng)(feng)雞是(shi)選用(yong)(yong)地方的(de)(de)土(tu)雞為原(yuan)料，精(jing)心加工而(er)成，原(yuan)汁原(yuan)味(wei)(wei)，肉香質細(xi)，鮮(xian)嫩可口，獨(du)特(te)風(feng)(feng)(feng)味(wei)(wei)。
本廠主(zhu)要產品有：
蛋(dan)制品系列：高郵(you)雙黃蛋(dan)、雙黃松花蛋(dan)、高郵(you)咸鴨(ya)蛋(dan)、真空熟(shu)咸鴨(ya)蛋(dan)、高郵(you)松花蛋(dan)、無鉛松花蛋(dan)。
禽(qin)肉制品系列(lie)：高(gao)(gao)郵板(ban)鴨(ya)(ya)、高(gao)(gao)郵鹽水鴨(ya)(ya)、高(gao)(gao)郵琵(pi)琶鴨(ya)(ya)、鴨(ya)(ya)翅(chi)、鴨(ya)(ya)掌、鴨(ya)(ya)肫，揚州風干鵝(e)、揚州鹽水鵝(e)、鵝(e)翅(chi)，鵝(e)掌、鵝(e)肫、風雞等(deng)。
發展中的(de)南海食(shi)(shi)品廠將繼續本著(zhu)“誠信經(jing)營，質量第一”的(de)經(jing)營理(li)(li)(li)論，全廠上下格(ge)守“做(zuo)食(shi)(shi)品，做(zuo)生意，首先(xian)學(xue)會做(zuo)人”的(de)道德理(li)(li)(li)念，在整個生產流程(cheng)中實行(xing)“以人為本”的(de)管(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)念，做(zuo)大做(zuo)強高郵這(zhe)一特(te)色產業(ye)。
嚴格的(de)管理(li)，領先的(de)技術，優(you)質(zhi)的(de)產品(pin)，新穎(ying)的(de)包裝，良好的(de)服務將帶海(hai)南食品(pin)廠搏擊商海(hai)，勇往直前。廠長張金(jin)輝先生竭誠歡迎海(hai)內(nei)外有識蒞臨指導，洽談業(ye)務，投(tou)資興業(ye)，共謀發(fa)展。
