湖北臥龍神廚食品股份有限公司（原名襄樊臥龍妙廚食品廠）創建于2002年，2009年改制為有限公司，注冊資金568萬元，擁有6000平方米生產廠房，7條中型食品生產線，主要生產中高檔休閑食品（膨化食品、鍋巴、薯條、妙脆角、米果等）。
公司在2010年被評為襄陽市農業產業化市級重點龍頭企業。擁有“臥龍、慧慧、鳳尾”等3項注冊商標專用權和3項外觀設計專利證書，2012年“臥龍”牌商標被評為湖北省著名商標。
臥龍鍋巴是以大米，小米，玉米，黃豆，天然植物油精致而成的休閑食品，營養成分主要是人體所需的碳水化合物，蛋白質，鈣，鐵等元素。產品口味佳、市場銷售形勢好，產品銷往湖北、湖南、河南、河北、山東、山西、內蒙古、新疆、安徽、江西、陜西、四川、廣東、江蘇、重慶、上海等16個省市區，臥龍品牌產品現已經進駐全國性大型賣場中百倉儲、武商、中百便民、大潤發、好宜佳、沃爾瑪、家樂福等數萬家大中小型商超。
2014年公司進駐襄陽雙溝農產品工業園， 擬新增市場熱銷的米麥通、雞蛋煎餅、膜片、蟹黃蠶豆、青豆、吊爐花生、豆類等中高檔休閑食品生產線，歡迎新老客戶前來洽談合作。
