綠豆糕的由來:綠豆糕的來歷與一個發生在山西的故事有關。 傳說很早以前,在一個兵荒馬亂民不聊生的年代,有個山東人李壯,他的妻子叫東亮,年輕美麗又聰明。夫妻二人到處謀生,走到山西鹽池附近時,聽說那里需要挖鹽的苦力,李壯夫婦就決定留在這里工作。李壯是個勤快人,每天天不亮就出發,天黑才回來。就這樣早出晚歸,雖說他很有力氣,但也經不住長期的超體力勞動,每天都筋疲力盡而歸。妻子很心疼,于是就想辦法,給丈夫補充營養。 在炎熱的夏季,妻子總是熬一大鍋綠豆湯,既解渴,還能防止中暑。時間長了,熬湯剩下的綠豆扔丁太可惜,于是東亮就想這綠豆可以給丈夫補充營養,但怎樣才能把綠豆做成食品吃呢?冬天的時候買下好多柿餅,還沒有吃完。經過考慮,東亮終于想出一個兩全齊美的辦法。她將煮熟的綠豆去皮,用手掌拍成面,將柿餅去核用刀切成塊,一層綠豆面,一層柿餅塊,裝入盒中,用鍋蒸了蒸,然后放置于水甕之中冰。第二天拿出來用鹽水一浸,倒出來切上好大一塊讓丈夫帶到鹽池去。丈夫吃了連連夸獎好吃,可是幾天下來,丈夫發現這好吃的東西卻不經餓呀。一時間東亮也想不出好辦法來, 有一天,東亮跟丈夫去鹽池,看見一個趕車馱鹽的車夫正在喂牲口。她仔細一看,那牲口吃的竟是豌豆。出于好奇,她去問車夫,為什么喂豌豆。車夫告訴她,這牲口吃了豌豆勁大,再高的坡都能爬上去。回后,東亮買了一些豌豆,將豌豆煮熟去皮仍像用綠豆摻柿餅的辦法炮制,讓丈夫李壯帶到鹽池去吃。
綠豆糕:
產地:陜西?西安
品名:綠豆糕
加工方式:冷加工
執行標準:GB/T20977
食用方法:開袋即食
生產許可證號:QS6101 2401 0005
貯存方式:常溫
凈含量:450克
規格:450克/袋
位于西安浐灞經濟開發區,成立于1996年,前身為陜西三豐食品廠,主要以面包、月餅、綠豆糕、水晶餅、粽子等多種中西糕點的生產、加工銷售為一體。公司自成立以來,發展至今已擁有員工300余人,其中管理人員35人,專業技術人員29人,是一支對生活和工作充滿信心和激情的隊伍公司所有制形式為有限公司。
公司自成立之時,便遵循高起點、高標準原則,立足以人為樂,以人為本、以市場為導向,以技術為后盾,以質量求生存,以管理作保障的企業經營方針,正逐步建立一套科學的經營管理體系,注重增強員工品德和價值觀的培養,樹立現代企業文化,積極開發人力資源,學習和研究新技術,開發新產品,用現代企業營銷手段開拓市場,加強企業實力和可持續發展道路。
通過多年不懈的努力,我公司產品已經進入人人樂、華潤萬家、沃爾瑪、易初蓮花、好又多的大型超市和關中、陜南、陜北、新疆、甘肅等二級市場,年銷售量突破9000萬元。我公司始終堅持質量第一的宗旨,樹立顧客至上的思想,嚴格工藝過程控制,生產優質衛生食品,不斷實現持續改進,確保產品服務質量。
2007年被評為著名品牌,知名企業。
2008年被評為質量放心消費者信得過單位質量放心、消費者首選品牌。
2009年被評為國家AAA級文明誠信單位。
2010年被評為陜西省企業誠信協會重質量守信譽優質服務承諾單位。
品牌文化 陜西三豐食品有限公司地處西安浐灞經濟開發區,成立于1990年,經過近二十年的苦心經營,公司已頗具一定規模:擁有生產車間約8000平米;各類技術人員30余人其他員工300余人擁有安全的、現代化生產設備,可生產各類糕點、面包、月餅等食品百余品種,具有較大的生產規模和較強的企業實力。
“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海!”企業在不斷的拼搏和探索中快速發展,產品立足西安面向陜西,部分產品已遠銷山西、新疆、東三省等地區。三豐公司的產品以“柔軟、酥香、甜而不膩”的口感、采取多變的餡料、優質的原料和經濟實惠的價格,贏得了廣大消費者的厚愛和贊譽。公司堅持用企業文化提升企業核心競爭力,使企業在發展中建立起良好的社會形象。“遠行必自邇、追求無止境。”三豐公司將一如既往的向前奮進不息……
質量方針:
堅持質量第一宗旨、樹立顧客至上思想
嚴格工藝過程控制、生產優質衛生食品
不斷實現持續改進、確保產品服務質量
質量目標:
每年開發新產品不少于2項
產品交付顧客合格率達100%
顧客滿意度達85%,逐年提高1%
質量理念:
精益求精、追求卓越
市場使命:
誠信共享、敢于擔當
顧客理念:
細心、用心、熱心、愛心
企業精神:
執著奔跑、永不停止
企業愿景:
誓做食品行業領導者
管理理念:
精細、嚴謹、務實、高效
企業價值觀:
誠信、專業、責任、激情、團隊、創新
企業理念:
道德企業、良心產品
企業使命:
為社會奉獻安全、營養、健康、美味的優質食品;實現客戶、員工價值最大化