為集團公司，總部位于南充市順慶區鐵欣路。集團下屬：大林國家現代農業科技示范園5000萬袋食用菌自控標準化加工項目基地、彭州綠寶生產基地、彭州綠寶現代化加工廠、市場部、鮮銷部、瀠溪生產基地、搬罾養殖場、牛糞加工廠、綠寶養生館、綠寶山莊、綠寶菌業研究所、各菌業合作社等。組織管理機構設有：財務部、辦公室、科技項目部、人力資源部、物資采供管理部、農村推廣發展部、南充市食（藥）用菌專家大院、生物科技研發中心等。公司高級管理人才及高級技術人才共30余人，各級各類技術人員60人，注冊資金2200萬，占地面積1000余畝。公司是集 “科、工、貿、產、供、銷”于一體的農業產業化全國重點扶貧龍頭企業和四川省農業產業化重點龍頭企業。
綠寶菌業堅持“科技興企、農企共贏”理念，發展綠色環保食品，不斷完善“公司+科技+農戶+基地+合作社+工廠化”的食用菌產業發展模式，依托省市農科研究單位和數所大學專家、教授技術指導，建有完備的基礎設施、生產設施設備的示范和推廣基地，立足本地鄉鎮建立食用菌產業基地及合作社，輻射、發展、帶動周邊縣市區廣大食用菌養殖戶，并在彭州、德陽、峨眉山等地發展建立食用菌產業化集群。公司生產的“果洲綠寶”食用菌深加工產品暢銷全國32個省、市、區，獲得“中國馳名商標”.
彭州綠寶科技項目基地隸屬南充綠寶科技有限公司，于2008年5月12后由四川省科技廳支援當地農民所建設的扶貧項目。彭州基地共占地90余畝，集GMP產品精加工、辦公大樓、專家大院、培訓中心、研發中心、標準化示范菇棚、恒溫庫、菌種儲存逆季栽培、鹽漬車間等為一體，擁有出菇棚31個，培養室1個，原材料室1個，生產車間1個，半自動恒溫室1個，GMP精深加工車間2個，研發室1個，辦公室1個。生產設備處于行業領先水平。
