其前身為重慶華渝食品有限公司，成立于1992年，2002年更改為現公司名稱，現有資產總值六千萬余元，公司主要從事于農副產品深加工、休閑食品開發生產。公司主要產品具有濃郁的巴渝特色，有以著名笑星劉德一（電視連續劇《凌湯圓》編劇兼主演）為形象代言人的重慶湯圓心、湯圓粉系列產品，同時擁有中秋月餅、豆制品、各種調味品、速凍食品、腌臘肉制品、鹵肉制品、泡肉制品等系列產品。
公司現已通過ISO9000：2000國際質量管理體系認證和“QS”（食品安全市場準入強制認證）。2002年國家衛生部月餅質量全國市場隨機抽檢優秀企業，并獲全國通報表彰。2005年國家衛生部推行的食品生產企業全國首批“量化分級管理A級企業”。2004、2005、2006連續三年被重慶衛生局評為食品安全優秀企業。2006年，公司又被國家農業部、國家衛生部、國家質檢總局、國家工商總局、國家食品藥品監督局等七部委聯合評為“2006－2007年度全國食品安全示范單位”。2006年8月，公司生產的月餅被國家輕工部中國食品工業協會評為重慶地區首家“中國知名月餅”。2007至2012年，公司連續6年兩次被重慶市九龍坡區農業產業化領導小組定為“重慶市九龍坡區農業產業化龍頭企業”。2008年，我公司旗下品牌土牌又被重慶市工商管理局評為“2008--2011年度的知名商標”；同年，我公司又被重慶市糖果糕點行業協會評為“2008--2012年度理事單位”；2009年11月，我公司旗下品牌土牌又被重慶市工商管理局評為“重慶市著名商標”。
公司現有高級職稱專業技術人員5名，中級技術人員15名，基礎員工四百余人，擁有一條國內先進的糕點烘焙制品機械化流水生產線和西南地區首屈一指的湯圓粉（糯米粉）自動流水生產線，并擁有豆制品、腌臘肉制品、泡肉制品、鹵肉制品生產線各一條，此六條生產線設備先進，人員匹配，運轉良好。
伴隨著重慶直轄的機遇和國家西部大開發戰略的實施，公司獲得了長足的發展，生產的產品已銷往全國各地，主要有重慶、四川、云南、貴州、湖南、湖北、陜西、山西、山東、新疆和西藏大部份等地區。業務上所涉及的較為知名的商場有重慶百貨、重慶新世紀、家樂福、沃爾瑪、麥德龍、人人樂、摩爾、永輝、易初蓮花、北京華聯、北京王府井等各大連鎖超市。近期公司正積極、努力開拓國際市場。目前年銷售額已達到一億八千余萬元。
在企業發展的同時，公司更加注重員工素質的培養和企業文化的建設——定期將優秀員工送至外訓機構進行生產技術和管理知識的培訓。公司還與九龍坡區勞動局掛鉤，成為九龍坡區農村勞動力再就業工程合作培訓企業之一，而且優先安排學員于公司工作，解決了大量周邊農村剩余勞動力再就業問題，總計已達到400余人次。與此同時，公司于2002年成立了黨支部，在企業內部有制度保障地開展黨組織的正常活動，先后對在職黨團員和入黨積極分子進行了“三個代表”、“保持共產黨員先進性”、“八榮八恥”、“建設社會主義新農村”等教育，充分發揮了黨組織的先鋒模范作用。
公司為順應商品交易模式的發展變革，于2002年建設了公司自有的網站，并堅持長年獨立運作，在企業電子商務方面做出了有益的探索，積累了相當經驗，也取得了一定成效，為企業今后推進ERP戰略打下了良好的基礎。同時，公司也是中國最大的電子商務網站阿里巴巴B2B貿易誠信通會員之一。
隨著社會主義市場經濟的不斷發展，公司始終堅持與時俱進的精神，對自己高標準、嚴要求，講效能、求質量，始終為消費者提供安全、美味、營養、健康的食品。
公司以“誠信為本、專注質量、開拓進取、共圖發展”為宗旨，努力建設一個產權明細、講究規模、管理科學、技術先進、實力雄厚、有帶動作用，有輻射能力，有示范影響，并且始終在我中國共產黨領導下的一個新型農業產業化、信息化、高新技術化的食品加工示范企業。對重慶市的物質、精神文明建設、社會主義新農村建設、重慶輕工業的發展、吸納更多的農村剩余勞動力、社會的安定團結穩定作出更多的貢獻。
