位于湖北千年古鎮-野三關。地處北緯30°的武陵山脈、三峽庫區。始建于1991年7月，于2005年9月注冊成立。法人代表：鄭國翠，公司占地35畝，注冊資本3200萬元，總資產5500萬元。公司立足于現代農業，主要從事山野菜家植、農副產品種植、精深加工、配育、研發推廣、購銷等業務。
公司主導產品有三類：一、淀粉及淀粉制品（馬鈴薯、紅薯、魔芋、葛根淀粉，粉條等）；二、烘烤類糕點，（苦蕎面包、紫薯面包、干果、小雜糧、三峽餅等），年生產能力8000余噸。公司旗下有湖北巴東老屋場生態種植專業合作社、巴東鄧氏家庭農場兩家分公司，企業采用公司+專業合作社+家庭農場+基地+農戶的運作模式。目前專業合作社和家庭農場已為王老吉公司種植陽荷、地葫蘆示范基地1萬畝。三、奄制品：陽荷、地葫蘆等泡菜。
在農副產品種植、精深加工中公司具有自主的研發團隊，同時也依托華中農業大學、湖北省農科院、海南省農科院等產、學、研機構的合作。在發展中我們已與北京御食園、北京二商集團、上海來伊份、湖北一致魔芋結盟為戰略合作伙伴。
湖北野之源食品已通過QS食品生產許可、ISO9001:2008國際質量管理體系、ISO22000:2005食品安全管理體系認證。擁有『野之源』、『三峽野之源』、『野之源三峽』、『琪慧』等湖北著名商標。具有自營進出口貿易經營權。公司產品在中國武漢農博會上從第七屆起連續四屆獲得金獎，2014年的硒博會上，獲得首屆優質硒產品獎。產品暢銷上海、廣東、深圳、北京、武漢等地。
公司從2007年至今被恩施州農業產業化領導小組評定為『州級重點龍頭企業』。2007年被湖北省委宣傳部、省財政廳等十部門聯合表彰為『湖北省新農村建設百業青年標兵』，2008年被中共湖北省委、省人民政府表彰為『湖北省回歸創業先進企業』。公司法人代表被恩施州委授予『外出務工青年返鄉創業之星』、『恩施州十大杰出創業青年』等榮譽稱號。
湖北野之源食品有限公司本著以人為本、誠實守信為宗旨，以綠色、健康、自然為理念，始終堅持以『良心工程、道德產業』為己任，努力打造中國民族食品一流企業。
