成立于2004年10月，座落于物產豐富、人杰地靈的千秋古城天長市南郊，與古城揚州、南京相毗鄰，交通便利。公司是一家專業生產禽類、魚類和蔬菜類系列食品的農副產品加工龍頭企業。占地12000平方米，具有符合綠色食品生產要求的標準廠房4500平方米，辦公用房1000平方米。擁有食品深加工生產線二條，蔬菜自動生產線一套，低溫烘房500平方米，冷藏庫400立方。
公司技術力量雄厚，擁有高、中級技術人員15人，實驗室、化驗室設備一應俱全，公司秉承傳統的制作工藝，利用現代高科技術，注重現代人的口味和生活標準，相繼開發生產了一系列高標準綠色健康安全食品，產品營養豐富，風味獨特，主要產品有：風鵝、風香草雞、手撕醬鴨、手撕風兔、鵝掌、鵝翅、鵝肫、香辣鵝絲、醉魚、梅干菜等系列產品。
公司內部制度完善，衛生環境良好，產品標準齊全，公司已順利通過了ISO9000質量體系認證，“白塔湖”商標已認定為滁州市知名商標，企業2006年榮獲“守合同、重信用”單位，以“白塔湖”為商標的系列產品，自公司2004年10月8日投產以來，產銷兩旺，目前產品銷往北京、上海、天津、石家莊、青島、南京、無錫、蘇州、合肥、杭州等城市，由于產品肉質鮮嫩，風味獨特，食用方便，安全可靠，是居家旅游和饋贈親友、宴席請客、團體節日發放的時尚禮品，深受廣大消費者歡迎。
公司自成立以來，一直受到市委、市政府、鎮政府的大力關心與支持，現正在積極申請市級農業龍頭企業，為響應國家關于“農業增強、農民增收”的號召，公司計劃2010年加工銷售風鵝、風雞、風兔等肉制品1500噸，蔬菜1000噸，魚制品1000噸，實現產值4000萬元，創利稅500萬元，建成養殖種殖示范基地1000畝，聯結農戶1500戶，有力推動天長市農業產業化發展。
