安(an)徽省(sheng)位于蕪湖三山(shan)綠色食品工業園，項(xiang)目總投資5千萬(wan)元人民幣(bi)，占地面積7.13萬(wan)平方米。
“林錦記(ji)”是一個(ge)有(you)著(zhu)百年歷史的(de)(de)老(lao)字號品(pin)牌，傳說品(pin)牌起源(yuan)于(yu)家族祖(zu)傳的(de)(de)長(chang)命鎖。祖(zu)輩(bei)以制糖為(wei)生，因工(gong)藝(yi)獨特、口(kou)味甚(shen)佳，而遠(yuan)近聞名。隨(sui)著(zhu)影響的(de)(de)不斷壯(zhuang)大，漸(jian)漸(jian)成(cheng)為(wei)公認的(de)(de)老(lao)字號品(pin)牌，在民(min)間(jian)廣為(wei)流傳……
安徽省(sheng)林(lin)錦記食品(pin)工業有限(xian)公司（LIM KUM KEE FOODSTUFF CO., LTD ANHUI）是果(guo)凍(dong)出口第一(yi)家(jia)被認(ren)(ren)可的（HALAL認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)）廠家(jia)，現我公司已(yi)通過(guo)的認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)的有：ISO9001：2000質量管(guan)理體系、HACCP食品(pin)安全(quan)管(guan)理體系、ISO14001：2004環境管(guan)理體系、QS（B級證(zheng)(zheng)書(shu)）。在產品(pin)質量方面有著高度的保障。
安(an)徽省林(lin)錦(jin)記食品(pin)(pin)工業(ye)有限(xian)公(gong)司以科學的(de)(de)質量管理、先(xian)進的(de)(de)流水線、合理的(de)(de)產品(pin)(pin)結構、知名的(de)(de)品(pin)(pin)牌效應、穩健的(de)(de)營(ying)銷網(wang)絡、獨(du)特(te)的(de)(de)區位優(you)勢構建了安(an)徽“林(lin)錦(jin)記”獨(du)有的(de)(de)后(hou)發態勢；成熟的(de)(de)產品(pin)(pin)能力、旺盛的(de)(de)出口(kou)創匯能力、強勁的(de)(de)新產品(pin)(pin)研發能力，使安(an)徽“林(lin)錦(jin)記”做到厚積薄發，蒸(zheng)蒸(zheng)日上。
安徽(hui)省林(lin)錦(jin)記(ji)食(shi)品(pin)工業有(you)(you)限公(gong)司2002年(nian)9月(yue)(yue)破土動工以(yi)來，現(xian)(xian)已建(jian)成了果凍(dong)先進的自動流水生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、并有(you)(you)配套的包裝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線。2003年(nian)3月(yue)(yue)正(zheng)式投入(ru)使用，同年(nian)實(shi)現(xian)(xian)100％出口。經海關部門有(you)(you)關數(shu)字(zi)統(tong)計顯示，現(xian)(xian)今安徽(hui)省林(lin)錦(jin)記(ji)食(shi)品(pin)工業有(you)(you)限公(gong)司是(shi)全(quan)國(guo)最大的出口型果凍(dong)專(zhuan)業生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企業之一(yi)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)主要出口美國(guo)、加拿大、法國(guo)、墨西哥(ge)、韓國(guo)、蒙古、新加坡、菲(fei)律賓、俄(e)羅斯、斯里蘭卡、委內瑞拉等四十幾(ji)個國(guo)家和地區。特別是(shi)在美國(guo)、墨西哥(ge)等美洲(zhou)的一(yi)些(xie)國(guo)家具有(you)(you)很(hen)高的知名度(du)和很(hen)好的美譽度(du)，同時具有(you)(you)自己的品(pin)牌(pai)林(lin)錦(jin)記(ji)（LKK(LIM KUM KEE)）廣告效應和品(pin)牌(pai)效應，使得(de)公(gong)司的產(chan)(chan)(chan)品(pin)在國(guo)外占有(you)(you)很(hen)大的市場，據調查林(lin)錦(jin)記(ji)的糖果、果凍(dong)在南美洲(zhou)的市場占有(you)(you)率達(da)20％以(yi)上。
林(lin)(lin)錦(jin)記(ji)(ji)牌(pai)(pai)果凍(dong)不但外觀可愛，同時也(ye)是(shi)(shi)一種(zhong)低熱能(neng)高膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)的(de)健康食(shi)(shi)品。我們(men)的(de)果凍(dong)中(zhong)的(de)卡(ka)拉膠是(shi)(shi)海藻(zao)類(lei)植(zhi)物，甘露膠是(shi)(shi)從天(tian)南星科(ke)植(zhi)物中(zhong)抽提出的(de)葡甘聚糖，都是(shi)(shi)天(tian)然植(zhi)物多(duo)糖，安全(quan)(quan)無害。這兩種(zhong)膠屬水溶性膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)，膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)是(shi)(shi)一種(zhong)非常重(zhong)(zhong)要并為國(guo)際一致(zhi)公認(ren)的(de)功能(neng)性食(shi)(shi)品基料，據調查顯示．我國(guo)不少城市居民飲(yin)食(shi)(shi)中(zhong)肉類(lei)、蛋(dan)白質(zhi)和脂肪攝(she)入(ru)量遠超(chao)過全(quan)(quan)國(guo)平(ping)均水平(ping)，接近發(fa)達國(guo)家水平(ping)，這種(zhong)“高蛋(dan)白、高脂肪”飲(yin)食(shi)(shi)結構易引致(zhi)心腦血管病(bing)、腸胃不適(shi)癥(zheng)、肥胖癥(zheng)等(deng)，而果凍(dong)中(zhong)豐富的(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)對預防(fang)以上“現代文明病(bing)”有積極(ji)意義。林(lin)(lin)錦(jin)記(ji)(ji)牌(pai)(pai)果凍(dong)在制造過程中(zhong)還(huan)添(tian)加了鈣(gai)、鉀(jia)、鈉等(deng)礦物質(zhi)，這些礦物質(zhi)也(ye)是(shi)(shi)人體(ti)所需元素。如人體(ti)的(de)骨骼需要大量的(de)鈣(gai)質(zhi)，細(xi)胞液、組織液中(zhong)含(han)有—定比例的(de)鈉、鉀(jia)離子(zi)，這些離子(zi)對維(wei)持細(xi)胞的(de)滲透壓(ya)、機體(ti)酸(suan)堿平(ping)衡、神經信息(xi)的(de)傳導起重(zhong)(zhong)要作用。林(lin)(lin)錦(jin)記(ji)(ji)牌(pai)(pai)果凍(dong)不含(han)防(fang)腐劑，是(shi)(shi)安全(quan)(quan)、健康、美味、營養(yang)型(xing)的(de)休閑食(shi)(shi)品。
林(lin)錦記(ji)(ji)牌(pai)果凍(dong)(dong)因精美的(de)(de)外觀，優(you)質(zhi)的(de)(de)口感、口味及(ji)獨特的(de)(de)包裝(zhuang)使得(de)林(lin)錦記(ji)(ji)訂(ding)單量不(bu)斷上升，一舉成為國內(nei)果凍(dong)(dong)出口量最大(da)的(de)(de)專(zhuan)業果凍(dong)(dong)生產基地。在美洲和中(zhong)東地區的(de)(de)國家“林(lin)錦記(ji)(ji)”已成為一顆耀眼的(de)(de)明星，是一個具(ju)有影響力的(de)(de)品(pin)牌(pai)果凍(dong)(dong)。
