安徽省(sheng)位于蕪湖三山綠色食品工(gong)業(ye)園，項目總投資5千萬(wan)元人(ren)民幣，占地(di)面積7.13萬(wan)平(ping)方米。
“林錦記(ji)”是(shi)一個有著百(bai)年歷史的老字號品牌，傳說品牌起源于(yu)家族祖傳的長命鎖(suo)。祖輩以制糖為生(sheng)，因(yin)工藝(yi)獨特、口味甚佳，而遠近聞名。隨著影響的不斷壯大，漸漸成為公認的老字號品牌，在民間廣為流傳……
安徽省(sheng)林錦記食品(pin)工(gong)業有限(xian)公司(si)（LIM KUM KEE FOODSTUFF CO., LTD ANHUI）是果凍出(chu)口第一家被認(ren)可(ke)的(de)（HALAL認(ren)證(zheng)）廠家，現我公司(si)已(yi)通過的(de)認(ren)證(zheng)的(de)有：ISO9001：2000質量管(guan)理體(ti)系、HACCP食品(pin)安全管(guan)理體(ti)系、ISO14001：2004環境管(guan)理體(ti)系、QS（B級證(zheng)書）。在產(chan)品(pin)質量方(fang)面有著(zhu)高(gao)度的(de)保(bao)障。
安(an)徽省林錦(jin)(jin)記(ji)食品工業有(you)限公(gong)司以科學的(de)(de)質量管理、先進的(de)(de)流水線、合理的(de)(de)產(chan)品結(jie)構、知名的(de)(de)品牌效應、穩健的(de)(de)營銷(xiao)網絡、獨特的(de)(de)區位(wei)優勢構建了安(an)徽“林錦(jin)(jin)記(ji)”獨有(you)的(de)(de)后發(fa)(fa)(fa)態勢；成(cheng)熟的(de)(de)產(chan)品能(neng)力、旺盛的(de)(de)出口創匯(hui)能(neng)力、強勁(jing)的(de)(de)新產(chan)品研(yan)發(fa)(fa)(fa)能(neng)力，使安(an)徽“林錦(jin)(jin)記(ji)”做到厚積薄發(fa)(fa)(fa)，蒸蒸日上。
安徽省林(lin)錦記(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)有(you)(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司(si)2002年9月破土動工(gong)以(yi)來，現(xian)(xian)已建成了(le)果凍(dong)先(xian)進的(de)(de)自(zi)動流水生(sheng)(sheng)產線、并(bing)有(you)(you)(you)配(pei)套的(de)(de)包裝生(sheng)(sheng)產線。2003年3月正式投入使用，同年實(shi)現(xian)(xian)100％出(chu)口。經海關部(bu)門有(you)(you)(you)關數字(zi)統計顯(xian)示(shi)，現(xian)(xian)今安徽省林(lin)錦記(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)有(you)(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司(si)是全國(guo)(guo)最大(da)的(de)(de)出(chu)口型果凍(dong)專業(ye)生(sheng)(sheng)產企業(ye)之一，產品(pin)主(zhu)要(yao)出(chu)口美(mei)國(guo)(guo)、加拿大(da)、法(fa)國(guo)(guo)、墨(mo)西哥(ge)、韓國(guo)(guo)、蒙古、新加坡(po)、菲律(lv)賓、俄羅斯(si)、斯(si)里蘭卡、委內瑞拉等(deng)四(si)十幾個(ge)國(guo)(guo)家和地(di)區。特(te)別是在美(mei)國(guo)(guo)、墨(mo)西哥(ge)等(deng)美(mei)洲的(de)(de)一些國(guo)(guo)家具有(you)(you)(you)很(hen)高的(de)(de)知名度和很(hen)好的(de)(de)美(mei)譽度，同時具有(you)(you)(you)自(zi)己的(de)(de)品(pin)牌(pai)林(lin)錦記(ji)(ji)(ji)（LKK(LIM KUM KEE)）廣(guang)告效應(ying)和品(pin)牌(pai)效應(ying)，使得(de)公(gong)司(si)的(de)(de)產品(pin)在國(guo)(guo)外占有(you)(you)(you)很(hen)大(da)的(de)(de)市場(chang)(chang)，據調查林(lin)錦記(ji)(ji)(ji)的(de)(de)糖(tang)果、果凍(dong)在南美(mei)洲的(de)(de)市場(chang)(chang)占有(you)(you)(you)率達20％以(yi)上。
林錦(jin)(jin)記牌果(guo)(guo)(guo)凍(dong)(dong)(dong)不(bu)但(dan)外(wai)觀(guan)可(ke)愛，同時也(ye)是(shi)一種(zhong)低熱能高(gao)膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)的(de)健(jian)康食(shi)(shi)品(pin)(pin)。我們(men)的(de)果(guo)(guo)(guo)凍(dong)(dong)(dong)中(zhong)(zhong)的(de)卡拉(la)膠是(shi)海藻類(lei)植物(wu)，甘露膠是(shi)從天南星科植物(wu)中(zhong)(zhong)抽(chou)提出的(de)葡甘聚糖，都(dou)是(shi)天然植物(wu)多(duo)糖，安全無害。這兩種(zhong)膠屬水溶性膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)，膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)是(shi)一種(zhong)非常(chang)重(zhong)要并為(wei)國(guo)際一致公認的(de)功能性食(shi)(shi)品(pin)(pin)基(ji)料，據(ju)調查顯(xian)示．我國(guo)不(bu)少(shao)城市居民飲食(shi)(shi)中(zhong)(zhong)肉類(lei)、蛋(dan)白質和(he)脂肪攝入(ru)量遠超過全國(guo)平均水平，接近(jin)發達國(guo)家水平，這種(zhong)“高(gao)蛋(dan)白、高(gao)脂肪”飲食(shi)(shi)結構易(yi)引致心(xin)腦血管(guan)病(bing)、腸胃(wei)不(bu)適(shi)癥、肥胖癥等，而(er)果(guo)(guo)(guo)凍(dong)(dong)(dong)中(zhong)(zhong)豐(feng)富的(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)對預防以上“現代文(wen)明病(bing)”有(you)積極意義。林錦(jin)(jin)記牌果(guo)(guo)(guo)凍(dong)(dong)(dong)在(zai)制造過程中(zhong)(zhong)還添加了(le)鈣、鉀、鈉(na)等礦物(wu)質，這些礦物(wu)質也(ye)是(shi)人體(ti)所需元素。如人體(ti)的(de)骨骼需要大(da)量的(de)鈣質，細胞液、組織(zhi)液中(zhong)(zhong)含有(you)—定比(bi)例的(de)鈉(na)、鉀離子，這些離子對維(wei)持細胞的(de)滲透(tou)壓(ya)、機體(ti)酸(suan)堿平衡、神經(jing)信息(xi)的(de)傳(chuan)導起重(zhong)要作用。林錦(jin)(jin)記牌果(guo)(guo)(guo)凍(dong)(dong)(dong)不(bu)含防腐劑，是(shi)安全、健(jian)康、美味、營養型的(de)休(xiu)閑食(shi)(shi)品(pin)(pin)。
林錦記牌(pai)果(guo)(guo)凍(dong)因精美的外觀，優(you)質的口感、口味及獨特的包裝使得林錦記訂單量(liang)不斷上升，一舉成為國內(nei)果(guo)(guo)凍(dong)出口量(liang)最大的專(zhuan)業(ye)果(guo)(guo)凍(dong)生產基(ji)地(di)(di)。在美洲和中東地(di)(di)區的國家“林錦記”已成為一顆耀眼的明星，是一個具(ju)有影響力(li)的品牌(pai)果(guo)(guo)凍(dong)。
