安徽省位于蕪湖三山綠色食品工業(ye)園，項(xiang)目總(zong)投資5千萬元人民幣，占地(di)面積7.13萬平方米。
“林錦記(ji)”是一個(ge)有著百年歷史的老字號(hao)品牌，傳說品牌起源于(yu)家族祖(zu)傳的長(chang)命鎖。祖(zu)輩以(yi)制糖為生(sheng)，因(yin)工藝獨(du)特(te)、口味甚佳，而遠近聞名。隨著影響(xiang)的不斷(duan)壯大，漸漸成為公(gong)認的老字號(hao)品牌，在民間廣(guang)為流(liu)傳……
安(an)徽(hui)省(sheng)林錦記食品工業有限公司（LIM KUM KEE FOODSTUFF CO., LTD ANHUI）是果凍出口第一家被(bei)認可的(de)（HALAL認證(zheng)）廠家，現我公司已通過的(de)認證(zheng)的(de)有：ISO9001：2000質量(liang)管理(li)體(ti)系(xi)、HACCP食品安(an)全管理(li)體(ti)系(xi)、ISO14001：2004環境(jing)管理(li)體(ti)系(xi)、QS（B級證(zheng)書(shu)）。在產(chan)品質量(liang)方面有著高度的(de)保障。
安(an)徽(hui)省林(lin)錦記食品(pin)(pin)工業有限(xian)公(gong)司以(yi)科學的(de)(de)(de)(de)質量管理(li)、先進的(de)(de)(de)(de)流(liu)水線、合(he)理(li)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)結(jie)構、知名的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌效應(ying)、穩(wen)健的(de)(de)(de)(de)營銷(xiao)網絡、獨特(te)的(de)(de)(de)(de)區位優勢構建了安(an)徽(hui)“林(lin)錦記”獨有的(de)(de)(de)(de)后發態勢；成熟的(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)能(neng)力、旺(wang)盛的(de)(de)(de)(de)出口創匯(hui)能(neng)力、強勁(jing)的(de)(de)(de)(de)新產品(pin)(pin)研發能(neng)力，使安(an)徽(hui)“林(lin)錦記”做到(dao)厚(hou)積薄(bo)發，蒸蒸日上。
安徽省(sheng)林(lin)(lin)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)食(shi)品(pin)(pin)工業(ye)有限(xian)公(gong)(gong)司(si)2002年(nian)(nian)9月破土動工以來，現(xian)(xian)已建成了(le)果(guo)(guo)凍(dong)先進的(de)(de)自(zi)動流水(shui)生(sheng)產線、并有配套(tao)的(de)(de)包(bao)裝生(sheng)產線。2003年(nian)(nian)3月正(zheng)式投入使用，同年(nian)(nian)實現(xian)(xian)100％出口(kou)(kou)。經海關部門有關數(shu)字統計顯示，現(xian)(xian)今安徽省(sheng)林(lin)(lin)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)食(shi)品(pin)(pin)工業(ye)有限(xian)公(gong)(gong)司(si)是(shi)全(quan)國(guo)(guo)最(zui)大的(de)(de)出口(kou)(kou)型果(guo)(guo)凍(dong)專(zhuan)業(ye)生(sheng)產企業(ye)之(zhi)一(yi)，產品(pin)(pin)主要出口(kou)(kou)美(mei)(mei)國(guo)(guo)、加拿大、法國(guo)(guo)、墨(mo)西哥、韓國(guo)(guo)、蒙古、新加坡、菲(fei)律賓、俄羅斯、斯里(li)蘭卡、委內(nei)瑞(rui)拉(la)等(deng)四(si)十幾(ji)個國(guo)(guo)家和地區。特別是(shi)在(zai)(zai)美(mei)(mei)國(guo)(guo)、墨(mo)西哥等(deng)美(mei)(mei)洲的(de)(de)一(yi)些國(guo)(guo)家具有很(hen)高的(de)(de)知(zhi)名度和很(hen)好的(de)(de)美(mei)(mei)譽度，同時(shi)具有自(zi)己的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)林(lin)(lin)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)（LKK(LIM KUM KEE)）廣告效(xiao)應和品(pin)(pin)牌(pai)效(xiao)應，使得公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)產品(pin)(pin)在(zai)(zai)國(guo)(guo)外占有很(hen)大的(de)(de)市場，據(ju)調查(cha)林(lin)(lin)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)的(de)(de)糖果(guo)(guo)、果(guo)(guo)凍(dong)在(zai)(zai)南美(mei)(mei)洲的(de)(de)市場占有率(lv)達(da)20％以上。
林(lin)錦記(ji)牌果(guo)(guo)凍(dong)不(bu)但外觀可愛(ai)，同時(shi)也是一(yi)種(zhong)低熱能高(gao)膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)的(de)(de)(de)(de)健康(kang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)。我(wo)們的(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)凍(dong)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)卡拉膠(jiao)是海藻類植物，甘(gan)露膠(jiao)是從天南星科(ke)植物中(zhong)抽提出的(de)(de)(de)(de)葡甘(gan)聚糖，都是天然植物多糖，安(an)(an)全(quan)無(wu)害。這兩(liang)種(zhong)膠(jiao)屬水溶(rong)性膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)，膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)是一(yi)種(zhong)非常重要并為國(guo)際(ji)一(yi)致公認的(de)(de)(de)(de)功能性食(shi)(shi)品(pin)(pin)基料，據調查顯(xian)示(shi)．我(wo)國(guo)不(bu)少城市居民飲(yin)(yin)食(shi)(shi)中(zhong)肉類、蛋白質和脂(zhi)肪攝入量(liang)遠超過全(quan)國(guo)平均(jun)水平，接近發達(da)國(guo)家水平，這種(zhong)“高(gao)蛋白、高(gao)脂(zhi)肪”飲(yin)(yin)食(shi)(shi)結構(gou)易引致心腦(nao)血管(guan)病、腸胃不(bu)適癥(zheng)、肥(fei)胖癥(zheng)等，而果(guo)(guo)凍(dong)中(zhong)豐富的(de)(de)(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)對預(yu)防以(yi)上“現代文明病”有積(ji)極(ji)意義。林(lin)錦記(ji)牌果(guo)(guo)凍(dong)在(zai)制造過程中(zhong)還添加了鈣(gai)、鉀、鈉(na)等礦物質，這些礦物質也是人(ren)(ren)體(ti)所需元素。如人(ren)(ren)體(ti)的(de)(de)(de)(de)骨(gu)骼需要大量(liang)的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)質，細胞(bao)液、組織(zhi)液中(zhong)含(han)有—定比例的(de)(de)(de)(de)鈉(na)、鉀離子(zi)(zi)，這些離子(zi)(zi)對維(wei)持細胞(bao)的(de)(de)(de)(de)滲(shen)透壓、機體(ti)酸堿平衡、神(shen)經信息的(de)(de)(de)(de)傳導起(qi)重要作用。林(lin)錦記(ji)牌果(guo)(guo)凍(dong)不(bu)含(han)防腐劑，是安(an)(an)全(quan)、健康(kang)、美味、營養型的(de)(de)(de)(de)休閑食(shi)(shi)品(pin)(pin)。
林錦(jin)記牌果(guo)凍(dong)因精美(mei)的(de)外觀(guan)，優質的(de)口(kou)(kou)感、口(kou)(kou)味及獨(du)特的(de)包(bao)裝使(shi)得林錦(jin)記訂單量不斷(duan)上升，一(yi)舉成(cheng)為國內果(guo)凍(dong)出口(kou)(kou)量最大的(de)專業果(guo)凍(dong)生產基地。在(zai)美(mei)洲和中東地區的(de)國家“林錦(jin)記”已成(cheng)為一(yi)顆耀眼的(de)明星，是一(yi)個(ge)具有影響力(li)的(de)品牌果(guo)凍(dong)。
