是旗艦型民營企業，規模宏大，人才薈萃。 集團的母公司是江蘇長壽集團股份有限公司，子公司有肉制品生產、出口企業：如皋米久食品有限公司、南通今天食品有限公司、祝明食品有限公司、如皋火腿有限公司、徐州安邦食品有限公司等；有農牧業生產企業：友聯畜牧有限公司、南山飼料有限公司、富士壽農園有限公司、久福食品有限公司、廣興米業有限公司等；有產品銷售企業：江蘇長壽集團銷售有限公司、天天樂超市有限公司、上海天宜食品有限公司、北京、蘇州、揚州、南通分公司等；還有其他服務型企業：江蘇長壽集團置業有限公司、長壽運輸有限公司、南通今天賓館、金皋汽車修配廠等，共22家。注冊總資本4.25億元、資產總額 6.89億元，占地總面積 106.95 萬m2。現有員工 3260 人，其中大、中專畢業生 798 人，高、中級技術人員 336人。
江蘇長壽集團是帶動型龍頭企業，延伸產業，反哺“三農”。 集團具有年繁養屠宰生豬 60 萬頭、家禽3000萬羽、加工肉制品 5萬噸的生產能力，冷藏容量 2萬噸。按照“區域化布局、產業化經營、標準化生產、市場化服務”的方針和“五統一”的要求，實施“公司＋基地＋農戶”的運作模式和“保護價＋浮動價”的利益機制，集聚生產力要素，建設高標準基地，提高農產品質量，增強競爭力優勢，切實發揮帶動“三農”、反哺“三農”的龍頭效應，為建設社會主義新農村作出了積極的貢獻，目前，集團與70000農戶建有合作關系，其中畜禽養殖44620戶、糧菜種植25650戶，集團全年收購當地農副產品達78000噸，收購總額近2億元，種養大戶增收4000多萬元，戶均超過600元。
江蘇長壽集團是科技型創新企業，裝備精良，管理規范。 集團擁有國際先進、國內一流的生產技術裝備，主要肉制品加工設備從德國、日本等國家進口，液相識譜儀、氣相識譜儀、酶標儀等檢驗檢測設備從美國、日本引進，加強對農殘、藥殘、重金屬殘留及致病性微生物、常規理化項目的檢測檢驗，建有嚴密的產品質量控制體系和領先的工程技術中心、產品研發中心、檢驗檢測中心；先后通過了ISO9001質量管理、ISO14001環境管理、ISO10012計量保證和16類主導產品的 HACCP食品安全管理等體系認證，是全省首批領取肉制品市場準入“QS”證企業。集團建立的工程技術中心被認定為全國農產品加工企業技術創新機構，相關項目納入國家星火計劃項目、江蘇省科技攻關項目、江蘇省重點技改導向項目、江蘇省農業科技成果推廣計劃項目。
江蘇長壽集團是優質型品牌企業，美名遠揚，精品璀璨。 集團是世界知名、國內聞名、省內領先的肉制品加工企業，注冊商標有如皋、壽之源、米久、今天等，“如皋牌”為江蘇省著名商標，產品先后獲得國內外數十項大獎，如皋火腿、“今天牌”鮮凍分割豬肉先后被評為中國名牌產品；如皋肉松曾獲巴黎國際美食學金獎，為我國的肉制品奪得第一枚國際金獎，現被國家評為綠色食品；如皋香腸（香肚）曾為國宴佳肴，獲得國家最高質量獎。如皋牌肉及肉制品被評為“中國肉類工業影響力品牌”，江蘇長壽集團榮獲“中國食品工業質量效益獎”。近年來被國家有關部門認定為“中國市場放心健康食品”、“全國質量安全消費者放心食品”、“國家質量衛生安全全面達標食品”、“首屆上海肉品優質暢銷品牌”等。
江蘇長壽集團是外向型創匯企業，走出國門，面向世界。 集團擁有國家認監委頒發的偶蹄類、禽類肉制品出口衛生注冊證書，生產加工的內外銷豬白條肉、分割肉、豬副產品、腸衣、速凍蔬菜和肉松、火腿、香腸、香肚、脫脂肉、日式香腸、肉粽、肉串、叉燒肉、棒棒雞、美味薰鴨等肉制品，除暢銷“長三角”和全國大中城市外，部分產品遠銷日本、韓國、香港、新加坡、歐盟等 10 多個國家和地區。特別是類似于名古屋五目香腸、威尼斯香辣烤腸、維也納熏腸、意大利培根等產品成為異域的搶手品牌。2006年出口創匯2951萬美元，連續4年在全省肉制品生產企業中位居榜首。
江蘇長壽集團是和諧型發展企業，誠信服務，高速發展。集團一直奉行 “重德守信、開拓創新、以人為本、務實高效”的企業精神和“向社會獻美食、與客戶同發展”的誠信服務理念，始終行進在高點定位、跨越發展的快車道上。現在管理創新戰略深入人心，敢為人先精神弘揚光大，工業園區建設如火如荼，營銷網絡渠道鋪展全國，和諧騰飛的態勢引領 “長壽人”翱翔，成就偉業的前景鼓舞“弄潮人”搏擊，創業、創新、創牌、創優是江蘇長壽集團的不懈追求和奮斗目標。
