是一家以蜜餞、醬菜、水果濃縮汁等食品為龍頭產業，集包裝、生物化妝品等多元經營為一體的現代化綜合性民營企業，涉及的領域包括：食品、包裝、化妝品等行業。
一、企業發展史：
1983年由楊應林先生成立了佳味食品廠，并于1993年成立了潮州市佳寶彩印包裝有限公司；1994年組建潮州市佳寶集團公司，1999年冠省名為廣東佳寶集團公司；2000年成立了廣東佳寶生物化妝品有限公司，2001年集團改制成功，由6個控股公司2個分公司組建為“廣東佳寶集團有限公司”.
經過二十多年的努力拼搏，公司積極實施規模化、多元化和外向型發展，有效地發揮品牌優勢，以管理出效益，以創新求發展。
二、企業情況：
集團公司注冊資金為5280萬元人民幣，集團公司及控股公司的總注冊資金超過1億元人民幣，員工1000多人。屬下擁有國內企業和各地辦事機構20多家。
三、企業榮譽：
企業連續12年被廣東省工商行政管理局評為“守信用重合同企業”;獲 “中國食品工業質量效益型先進企業”、“全國食品安全示范單位”、“廣東省食品藥品放心工程示范基地”、“廣東省高新技術企業”等稱號；“佳寶”品牌經過長期的培育和宣傳，目前在國內外享有廣泛的知名度。1992年起，“佳寶”商標連續三次被評為“廣東省著名商標”.佳寶產品憑其優質產品優勢和廣泛的商標美譽度，獲得了眾多榮譽：一個農業部部優，三個國家綠色食品，四個無公害農產品以及農業部頒發的“中國鄉鎮企業名牌產品”、四個廣東省經委頒發的省優，“佳寶涼果”、“佳寶醬菜”分別獲得“廣東省名牌產品”稱號。
四、質量管理及技術創新：
早在1991年12月，企業就通過農業部的TQC驗收而獲得《農業部全面質量管理達標證書》。2003年10月，佳寶系列食品的設計開發和生產制造全部通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證。在食品質量衛生管理方面，集團被省經委、省科技廳、省環保局評為“廣東省清潔生產企業”,被潮州市衛生局認定為“潮州市食品衛生信譽度A級企業”.
連年來，我司不斷運用科技創新改造、加大對傳統食品的技改創新投入，做大傳統蜜餞、醬菜產業，2001年，佳寶青梅濃縮汁項目被國家科技部列為國家級星火計劃項目，企業自2002年起被認定為廣東省高新技術企業，目前有多個科技成果項目獲得省級科技成果鑒定為國內領先技術。
五、人才
對人才的引進、培養和優化配置是實現公司總體戰略目標和可持續發展的重要保證，公司人力資源開發的策略：建立有效激勵機制、提高公司員工整體文化素質、不拘一格地引進各方面的人才。
人才是佳寶發展的基礎，人力資源是佳寶的第一資源，為確保公司“人力資源”能充分配合公司發展戰略及營運，公司人力資源管理與開發的策略是：建立充分激勵和有效約束相結合的績效考核系統，培養和塑造一支復合型、高素質的職業經理人隊伍和一支技術精湛、愛崗敬業的員工隊伍，提高公司的綜合競爭力。
六、市場網絡
公司主要產品內銷為主、略有出口，目前公司在國內設立了20多個辦事機構，其中佳寶蜜餞行銷除西藏之外全國各省、市、自治區，更遠銷東南亞、日、韓和美、加等地，并輻射到世界各地。
佳寶集團的長期穩步發展，是佳寶人堅決貫徹“以人為本，管理出效益，創新求發展”發展方針的結果，更是佳寶人不畏艱難，勇于拼搏，銳意進取的結果。如今，佳寶集團已成為我國的農副產品深加工企業的佼佼者，更是運用科技創新做大做強傳統產業的佼佼者，我們秉承“科技進步與創新能力永遠是市場競爭和核心競爭力的主題！”經營理念，重視人才因素，視產品質量為生命，以管理出效益，以創新求發展，實現傳統產業的工業化、標準化、規模化和可持續發展。
佳寶使命：營造精彩
佳寶愿景：成為創造愉悅的領先企業
佳寶核心價值觀：良心、盡心、齊心
佳寶精神：三心合一，自強不息
佳寶作風：雷厲風行，勇于擔當
佳寶人才觀：重品德，看技能，講敬業；搭平臺，助成長，倡誠信。
佳寶經營理念：良心承諾制良品，盡心展現添精彩，齊心共贏傳佳寶。
佳寶管理理念：明方向，重結果，控過程
佳寶質量理念：過程控制，確保產品安全；持續改進，追求顧客滿意。
大事記：
1983.5 佳味食品廠成立。
1985.12 九制陳皮研制成功，填補了潮汕涼果的空白。
1988.6 “佳寶”商標獲國家商標局注冊。
1988. 佳寶牌產品首次出口。產品陸續在東南亞各國和地區設立代理商，銷售范圍覆蓋我國港、澳、臺地區及東南亞各國。
1990.9 潮州市庵埠佳味食品廠被晉升“廣東省省級先進企業”.
1990.10 中央電視臺《神州風采》節目組來廠攝制并在 CCTV- 1 播放《“陳皮大王”楊應林》專題片，稱佳寶牌九制陳皮為“中國一絕”.
1991. 國家農業部授予楊應林“全國鄉鎮企業家”稱號。
1991.9 全國政協副主席程思遠為企業題詞：“返樸歸真，變廢為寶”.
1992.11 “佳寶”商標被評為廣東省首屆“廣東省著名商標”.
1993.5 與港商合資組建中外合資“潮州市佳寶彩印包裝有限公司”.
1994. 與汕頭聯泰集團共同創辦“中華培英學校”.
1994. 朱森林省長參觀企業并為“潮州市佳寶彩印包裝有限公司”題名。
1994.6 潮州市佳寶集團公司成立。
1994.12 全國人大副委員長王光英視察集團公司并為公司題名。
1995. 國務院發展研究中心授予“中華之最·全國最大的陳皮食品生產企業”.
1995.4 香港《大公報》“華人企業家”專版整版報道“楊應林-陳皮也可稱大王”
1996
