規格：1*6碗/盒
零售價：108元/盒
始建于2002年，是以蕎面碗團及芝麻餅的工業化生產和產業化推廣為主營業務的食品加工企業。2010年接受匯豐興業集團并購并成為該集團控股的成員單位。公司位于距縣城約2公里處的莊上鎮張家灣村，2012年擬遷址昌盛生態園。
我公司汲取千年地方名吃傳統制作工藝之精髓，經過現代化技術滅菌處理，使得蕎面碗團成為可與方便面相媲美的又一種方便保健食品。以其特有的保健性、風味性、食用攜帶方便、口感細膩爽滑、保質期長、科技含量高、古樸典雅的包裝、可當糧、可當菜、可涼拌、可熱炒等特點深受廣大消費者的青睞。產品遍及晉、京、津、陜、蒙、魯、冀等10多個省市。中央電視臺、《商界》、山西電視臺、《山西日報》等多家強勢媒體曾多次報道過我公司及其系列產品走俏市場的盛況。
2003年獲柳林縣委、縣政府“新產品開發獎”;2005年獲呂梁市消費者協會“消費者信得過單位”稱號，“呂梁市知名商標”;2006年獲山西省科協“全國科普日推薦健康食品基地”;2008年獲“山西省著名商標”“山西省非物質文化遺產”保護項目；并成功取得了“QS”市場準入認證，2010年獲“中華名小吃”.
我公司董事長兼總經理賈旭東同志連續三屆被評為柳林縣“十大杰出青年”“山西省優秀企業家”.
我公司以“質量為先、信譽為重、管理為本、服務為誠”的經營理念，建立健全了各項規章制度和考核制度，用制度從根本上保證了公司的高效正常運轉和產品質量。以“立足呂梁山、走出娘子關、越黃河跨長江、千年名吃遍華夏”為發展目標。使載譽千年的地方名吃成為天下人共享的佳肴。企業目標及遠景
溝門前目標：讓蕎面碗團這個地方名吃變為天下名吃，給顧客不斷帶來品質優良、營養健康的名優特產。
溝門前企業遠景：通過5年的時間做成全國著名品牌。
企業經營理念
用最小的代價，獲得最大的營銷效果。
產品宣傳的理念
專注營養與健康。
產品宣傳口號
好吃不怕胖，營養不含糊。
產品推廣理念
讓更多的人品嘗到，才能讓更多的人享受到。
文化理念
忠孝 感恩 誠信 快樂 舍得
行動理念
鎖定結果，專注重復。立即行動，直到成功。
服務理念
永遠要給顧客更好、更實惠的產品和服務，超出顧客的期望。
營銷理念
花最少的錢，做最多的事情，達到最大的效果，用巧力而不是用蠻力。
用人理念
搭建平臺，賽出千里馬。一流的人，做一流的事。經營目標
讓山西的地方名吃，變為天下名吃。
社會目標
讓員工富有，讓股東富足，讓社會贊揚。
