生鮮豆腐干
產品分類: 豆干生鮮類
產品介紹
豆腐干,漢族傳統豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐干營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”.
成立于2007年12月,位于晉城陽城縣鳳城鎮清林溝。至2013年底公司已投資610萬,主要以生產、經營大豆制品為主。利用先進工藝技術,同時保持傳統風味,保證產品的穩定性。整個生產過程實現規范化、制度化‘實現以豆制品生產----豆制品研發----營銷策劃一體現代化新型食品企業。山西金豆子食品有限公司正規化管理,先進工藝技術水平和現代化生產設備,從而保證了豆腐、豆制品的營養衛生和味道鮮美并保持傳統特色。是晉城市首家符合豆制品生產經營基本要求的企業,并取得了QS(食品安全認證)。
自公司成立以來,董事長張建云先生秉承以“市場為導向、以科技為動力、以效益為中心”的經營宗旨,生產規模逐年擴大,實行“公司+農戶+基地”模式,帶動周邊農民共同致富,社會和經濟效益日益顯著,現已發展成為晉城市目前規模最大的豆制品加工生產基地。公司依托現代科學管理,先進的生產工藝和現代化的生產設備,并以優質黃豆為原料,采用傳統工藝與現代技術相結合,全封閉無污染化生產,高溫滅菌,真空包裝的流程,從而保證了豆制品的營養衛生及味道鮮美。2009年4月,公司“尚清坊”品牌商標被國家商標總局注冊,并于2013年10月被認定為省著名商標。所生產的“尚清坊”牌豆制品遠銷鄭州、西安、太原、石家莊、沈陽等地,并享有較高盛譽,受到各大企事業單位和學校的親睞,是饋贈親朋好友的美味佳品。
公司目前主要產品有原漿豆腐、豆皮、豆干、豆漿、各種休閑口味豆干、鹵制品等一系列深加工產品,產品達到國家衛生、質量安全標準。金豆子將與時俱進,不斷推出更加優質、天然、無污染、綠色、健康新產品回饋給廣大消費者!
“尚”乃崇尚、注重,“清”乃清正、清白,“尚清坊”注重清清正正做人,清清白白做產品,懷著讓每一個人吃到健康營養豆制品的理念,金豆子公司把質量放在第一位,不斷提升產品質量,致力把“尚清坊”打造成家喻戶曉的豆制品知名品牌。