月盛齋-五香醬牛肉

是(shi)在原北(bei)(bei)京(jing)(jing)市(shi)(shi)清(qing)真食品(pin)公司基(ji)礎上(shang)于2003年由(you)北(bei)(bei)京(jing)(jing)二商集團等多個出資(zi)者(zhe)共同組建(jian)的(de)(de)目前本市(shi)(shi)唯一一家專營清(qing)真肉(rou)食品(pin)的(de)(de)國(guo)有控股企業，是(shi)國(guo)家民(min)(min)委和市(shi)(shi)民(min)(min)委確(que)認(ren)的(de)(de)民(min)(min)族用(yong)品(pin)定點生(sheng)產企業。其所(suo)擁(yong)(yong)有的(de)(de)“月(yue)盛(sheng)齋(zhai)”品(pin)牌始建(jian)于清(qing)乾隆四十年（公元1775年），至今已有238年的(de)(de)歷史。月(yue)盛(sheng)齋(zhai)公司本部(bu)位于北(bei)(bei)京(jing)(jing)市(shi)(shi)豐臺區，占(zhan)地(di)面積5萬多平(ping)方(fang)米，擁(yong)(yong)有倉儲能(neng)力16000噸(dun)的(de)(de)亞洲第一大清(qing)真冷庫(ku)。隨著企業的(de)(de)發展壯大，月(yue)盛(sheng)齋(zhai)公司又于2007年在懷柔組建(jian)了占(zhan)地(di)面積39畝，總建(jian)筑面積9460平(ping)方(fang)米，年生(sheng)產能(neng)力近3000噸(dun)，擁(yong)(yong)有200平(ping)方(fang)米十萬級凈化包裝間，2000平(ping)方(fang)米控溫車間的(de)(de)通(tong)過國(guo)家商檢局衛生(sheng)注冊的(de)(de)具有出口資(zi)質(zhi)的(de)(de)雁棲(qi)月(yue)盛(sheng)齋(zhai)公司。

多(duo)年(nian)(nian)(nian)來(lai)，面對(dui)市(shi)場的(de)(de)激(ji)烈競爭和挑戰，月盛齋(zhai)(zhai)公司(si)(si)秉承(cheng)(cheng)“承(cheng)(cheng)百年(nian)(nian)(nian)基業(ye)(ye)，創(chuang)民族品(pin)牌(pai)”的(de)(de)理念(nian)，在(zai)清(qing)真(zhen)食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產經營過程中，詮釋了(le)(le)(le)“至(zhi)清(qing)至(zhi)真(zhen)，至(zhi)誠至(zhi)信”的(de)(de)莊嚴(yan)承(cheng)(cheng)諾，在(zai)服務社(she)會、科學強(qiang)(qiang)企(qi)(qi)、把月盛齋(zhai)(zhai)打造成(cheng)(cheng)“中華清(qing)真(zhen)肉食(shi)品(pin)第一品(pin)牌(pai)”的(de)(de)奮斗歷(li)程中，解放思想，開(kai)(kai)拓創(chuang)新(xin)(xin)，為(wei)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)民族經濟，繁榮清(qing)真(zhen)食(shi)品(pin)市(shi)場續寫了(le)(le)(le)新(xin)(xin)的(de)(de)輝煌。2004年(nian)(nian)(nian)至(zhi)2012年(nian)(nian)(nian)，月盛齋(zhai)(zhai)公司(si)(si)累計(ji)實現銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)收入(ru)(ru)11.2億元，銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)收入(ru)(ru)平(ping)(ping)均每年(nian)(nian)(nian)遞增(zeng)(zeng)24%.公司(si)(si)資產總(zong)額從0.8億元增(zeng)(zeng)加到2.9億元，增(zeng)(zeng)長了(le)(le)(le)262.5%;銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)收入(ru)(ru)平(ping)(ping)均每年(nian)(nian)(nian)遞增(zeng)(zeng)約為(wei)24%;員工(gong)收入(ru)(ru)明顯增(zeng)(zeng)長，2012年(nian)(nian)(nian)員工(gong)人均年(nian)(nian)(nian)收入(ru)(ru)與04年(nian)(nian)(nian)同期相比上升了(le)(le)(le)90%.可以(yi)(yi)說(shuo)，企(qi)(qi)業(ye)(ye)目前(qian)已形成(cheng)(cheng)生(sheng)(sheng)產設(she)(she)備較為(wei)齊全先進(jin)，銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)渠道初步打開(kai)(kai)，員工(gong)隊伍較為(wei)穩定(ding)，管理團隊戰斗力較強(qiang)(qiang)的(de)(de)良好發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)局(ju)面，樹立(li)了(le)(le)(le)“清(qing)真(zhen)名品(pin)，御用佳品(pin)”的(de)(de)品(pin)牌(pai)形象，在(zai)成(cheng)(cheng)為(wei)首都(dou)清(qing)真(zhen)食(shi)品(pin)強(qiang)(qiang)勢企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)道路上大踏(ta)步的(de)(de)前(qian)進(jin)。月盛齋(zhai)(zhai)公司(si)(si)堅持“以(yi)(yi)市(shi)場為(wei)導(dao)向，以(yi)(yi)管理為(wei)重點(dian)，以(yi)(yi)創(chuang)新(xin)(xin)為(wei)動(dong)力，以(yi)(yi)可持續發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)為(wei)目標”的(de)(de)原(yuan)則，不斷發(fa)揮品(pin)牌(pai)優勢，整合資源，運用百年(nian)(nian)(nian)老(lao)店(dian)品(pin)牌(pai)的(de)(de)知名度打造新(xin)(xin)型(xing)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)核(he)心(xin)競爭力，實行低成(cheng)(cheng)本(ben)擴張(zhang)。新(xin)(xin)公司(si)(si)成(cheng)(cheng)立(li)十(shi)年(nian)(nian)(nian)來(lai)，面對(dui)復雜多(duo)變的(de)(de)市(shi)場環境和較為(wei)艱巨的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)任務，立(li)足行業(ye)(ye)，搶抓機遇，深化改革(ge)，破(po)解難題，求強(qiang)(qiang)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，取得了(le)(le)(le)顯著成(cheng)(cheng)就，企(qi)(qi)業(ye)(ye)在(zai)經濟總(zong)量、綜合管理水平(ping)(ping)、企(qi)(qi)業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)、技術研發(fa)能(neng)力、機械化生(sheng)(sheng)產水平(ping)(ping)、人才隊伍建(jian)設(she)(she)、黨(dang)建(jian)創(chuang)新(xin)(xin)等各方面均得到了(le)(le)(le)全面的(de)(de)提升，在(zai)一定(ding)程度上引領了(le)(le)(le)首都(dou)清(qing)真(zhen)肉制品(pin)行業(ye)(ye)的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)風(feng)向，為(wei)老(lao)字號企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)傳(chuan)承(cheng)(cheng)創(chuang)新(xin)(xin)樹立(li)了(le)(le)(le)榜樣。

擴大(da)主業，拓展市場，品牌影響力逐步提升

月(yue)盛齋(zhai)產品(pin)(pin)做(zuo)為(wei)具(ju)有(you)民族特色的(de)清真食品(pin)(pin)，做(zuo)為(wei)蘊(yun)含了豐(feng)富(fu)歷史文(wen)化的(de)“中華(hua)老字號”產品(pin)(pin)，目前的(de)銷(xiao)售以北京市(shi)(shi)場為(wei)主，尤(you)其是熟(shu)食類產品(pin)(pin)在北京的(de)市(shi)(shi)場覆蓋率已達(da)到90%以上，但隨著(zhu)企業銷(xiao)售渠道的(de)不斷擴(kuo)充和銷(xiao)售品(pin)(pin)類的(de)不斷豐(feng)富(fu)，在西北、東北、華(hua)北等省會城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)及(ji)天津、上海(hai)等全國多個城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)的(de)穆斯林群(qun)體集居地區也呈現出了良好的(de)銷(xiao)售趨勢。同時自(zi)2011年起，企業繼續創(chuang)新驅(qu)動(dong)，積(ji)極搭建網(wang)絡(luo)銷(xiao)售平臺，加(jia)強了與電(dian)子(zi)商務平臺的(de)合作(zuo)(zuo)，通過網(wang)絡(luo)營(ying)銷(xiao)宣傳(chuan)品(pin)(pin)牌、擴(kuo)大影響(xiang)、增加(jia)銷(xiao)售，在重新制(zhi)作(zuo)(zuo)上線“月(yue)盛齋(zhai)官網(wang)”的(de)基礎上，還先(xian)后達(da)成了與淘(tao)寶(bao)、中糧我買網(wang)、中鐵快運、58同城(cheng)(cheng)等網(wang)絡(luo)平臺的(de)合作(zuo)(zuo)。

“月(yue)盛齋”品(pin)牌(pai)在北京(jing)乃至全國(guo)(guo)市場(chang)已(yi)獲得了較高的(de)知名度(du)和(he)美譽(yu)度(du)，尤其作為(wei)清(qing)(qing)真食品(pin)的(de)影響(xiang)力不斷擴大，在獲得了“中(zhong)國(guo)(guo)最具影響(xiang)力十大清(qing)(qing)真品(pin)牌(pai)”、“北京(jing)市著名商標”等多項榮譽(yu)稱號(hao)的(de)基(ji)礎上，2008年，“月(yue)盛齋醬(jiang)燒牛羊肉制作技藝”被中(zhong)華人(ren)民共和(he)國(guo)(guo)國(guo)(guo)務院、中(zhong)華人(ren)民共和(he)國(guo)(guo)文化部評為(wei)“國(guo)(guo)家級非物質文化遺產”.

革新(xin)技術，夯實基(ji)礎(chu)，倡導機械化生產、綠色(se)生產模式

月盛(sheng)齋(zhai)公司(si)于(yu)2003年出資組(zu)建的雁棲月盛(sheng)齋(zhai)公司(si)做(zuo)為(wei)具有出口(kou)資質(zhi)的現代(dai)化(hua)食(shi)品加工(gong)(gong)企業(ye)，食(shi)品加工(gong)(gong)環節中的關鍵設備均(jun)引進國(guo)際(ji)先進技(ji)術并經(jing)第三(san)方測試，配電系統、制冷系統和加工(gong)(gong)現場均(jun)實(shi)現遠程控(kong)制及在(zai)(zai)線監測，整體基礎設施建設在(zai)(zai)同行業(ye)中已(yi)處(chu)于(yu)領先地位。但公司(si)為(wei)了進一步實(shi)現生產過(guo)程機械化(hua)，緩(huan)解員(yuan)工(gong)(gong)勞動壓(ya)力，倡導“快樂工(gong)(gong)作、享受工(gong)(gong)作”的人(ren)性化(hua)管理理念及“節能(neng)減排、綠色生產”模式，企業(ye)堅持從內部入手，節能(neng)挖潛、技(ji)術革(ge)新、夯實(shi)基礎。

一是不斷(duan)優化雁(yan)棲月盛齋公司生產(chan)條件，在(zai)(zai)生產(chan)規模不斷(duan)擴(kuo)大的同(tong)時，合理控制(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)本，節(jie)能(neng)降耗。2010年起陸續實施了(le)“高壓(ya)滅(mie)菌罐冷卻水循環利用”、“真空(kong)滾揉(rou)罐循環水再利用”、“利用太陽能(neng)系統控制(zhi)(zhi)(zhi)煮制(zhi)(zhi)(zhi)過程中水溫”等措施，成(cheng)果顯著，大大降低(di)了(le)能(neng)源費用支出。2012年，雁(yan)棲公司在(zai)(zai)熟肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品產(chan)量(liang)同(tong)比(bi)增長近(jin)40%的情(qing)況下，單噸熟肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品能(neng)源費用同(tong)比(bi)降低(di)了(le)30%,實現了(le)產(chan)量(liang)增加，耗能(neng)量(liang)下降。

二是根據企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)能力(li)，集中(zhong)(zhong)資(zi)金優先(xian)購進(jin)(jin)(jin)先(xian)進(jin)(jin)(jin)設備，加快(kuai)提(ti)升生產(chan)(chan)過程的(de)(de)機(ji)械化水(shui)平。要(yao)做到機(ji)械化生產(chan)(chan)逐步代(dai)替手工(gong)生產(chan)(chan)，最直接(jie)的(de)(de)一個問題就是要(yao)購進(jin)(jin)(jin)先(xian)進(jin)(jin)(jin)的(de)(de)、適應企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)需要(yao)的(de)(de)設備。幾年來，月盛(sheng)齋公司克(ke)服(fu)資(zi)金緊張、融資(zi)成(cheng)本增加等多方面的(de)(de)困難(nan)，統(tong)籌安排，分步實施，陸續為(wei)(wei)雁(yan)棲(qi)公司添置了(le)(le)速凍機(ji)、進(jin)(jin)(jin)口(kou)真空灌裝(zhuang)機(ji)、真空斬拌機(ji)、剪腸機(ji)、真空滾揉罐、真空包裝(zhuang)機(ji)、立(li)式自動(dong)灌裝(zhuang)機(ji)、煮制原料提(ti)升機(ji)、L型電動(dong)叉車、T型電子地(di)秤等設備，為(wei)(wei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)快(kuai)速發展提(ti)供了(le)(le)強有力(li)的(de)(de)支(zhi)持。雁(yan)棲(qi)月盛(sheng)齋公司現已成(cheng)為(wei)(wei)了(le)(le)北京清(qing)真食品生產(chan)(chan)加工(gong)行業(ye)(ye)(ye)中(zhong)(zhong)的(de)(de)標桿(gan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)，先(xian)后多次接(jie)受了(le)(le)國家民委(wei)、北京市(shi)民委(wei)、北京市(shi)旅游(you)委(wei)、二商集團等單位的(de)(de)對外穆斯林團體的(de)(de)調(diao)研參觀。

文化建設，凝(ning)聚信仰，和諧大愛，社會擔當

月盛齋公(gong)司(si)始終(zhong)堅持(chi)以文興企，把中華民族的優秀(xiu)傳統與國(guo)外行業的先(xian)進管理和企業的實(shi)際相融合，逐(zhu)步(bu)培育建立了(le)(le)(le)(le)(le)品牌文化(hua)、營銷文化(hua)、管理文化(hua)、廉潔(jie)文化(hua)為(wei)(wei)核心(xin)內容的企業特色文化(hua)，為(wei)(wei)企業發展(zhan)(zhan)譜寫了(le)(le)(le)(le)(le)和諧動人(ren)的樂章。近年來，企業不僅重點解決了(le)(le)(le)(le)(le)員工(gong)就(jiu)餐(can)、改善(shan)住宿條件、為(wei)(wei)雁(yan)棲(qi)公(gong)司(si)提(ti)供家屬宿舍等實(shi)際問題(ti)，還由公(gong)司(si)工(gong)會牽頭(tou)堅持(chi)開(kai)展(zhan)(zhan)了(le)(le)(le)(le)(le)每(mei)月為(wei)(wei)員工(gong)過生(sheng)日、在節日為(wei)(wei)困難員工(gong)“送溫暖”、在夏季為(wei)(wei)一線員工(gong) “送清涼”等活動，凝聚(ju)了(le)(le)(le)(le)(le)人(ren)心(xin)，團結了(le)(le)(le)(le)(le)隊伍，增強了(le)(le)(le)(le)(le)員工(gong)的歸屬感(gan)、幸福感(gan)，提(ti)升了(le)(le)(le)(le)(le)員工(gong)的主(zhu)人(ren)翁意識，開(kai)啟(qi)了(le)(le)(le)(le)(le)企業發展(zhan)(zhan)的源動力。

同時(shi)(shi)企(qi)業(ye)(ye)勇(yong)于承(cheng)(cheng)擔社(she)會責任(ren)(ren)，奉(feng)獻愛(ai)心，回報(bao)社(she)會。2003年(nian)“非典(dian)”期(qi)間(jian)(jian)，企(qi)業(ye)(ye)全(quan)體(ti)員(yuan)(yuan)工(gong)臨(lin)危不(bu)懼保生產(chan)(chan)，恪盡職守為(wei)市(shi)(shi)(shi)場，為(wei)了(le)(le)(le)(le)群眾的(de)(de)(de)利益在(zai)(zai)崗位上(shang)嚴防堅守，向社(she)會展(zhan)現了(le)(le)(le)(le)月盛(sheng)齋人(ren)的(de)(de)(de)高尚品(pin)德。2004年(nian)印度(du)洋海嘯(xiao)期(qi)間(jian)(jian)，公司員(yuan)(yuan)工(gong)在(zai)(zai)為(wei)受災人(ren)民(min)(min)(min)踴躍捐款(kuan)的(de)(de)(de)同時(shi)(shi)，連續(xu)(xu)奮(fen)戰20幾個(ge)小時(shi)(shi)，加工(gong)了(le)(le)(le)(le)31200袋清(qing)真熟肉制品(pin)支援災區(qu)，體(ti)現了(le)(le)(le)(le)愛(ai)無國(guo)(guo)界的(de)(de)(de)真情(qing)。2008年(nian)四川汶川發(fa)(fa)生大地(di)震后(hou)，公司全(quan)體(ti)員(yuan)(yuan)工(gong)更(geng)是積(ji)極(ji)捐款(kuan)，企(qi)業(ye)(ye)還無償捐贈了(le)(le)(le)(le)36萬(wan)元清(qing)真食(shi)品(pin)，表現了(le)(le)(le)(le)高度(du)的(de)(de)(de)社(she)會責任(ren)(ren)感。2009年(nian)祖國(guo)(guo)60華誕之時(shi)(shi)，公司光榮承(cheng)(cheng)擔了(le)(le)(le)(le)為(wei)游行隊伍供應早餐牛肉切片的(de)(de)(de)任(ren)(ren)務，在(zai)(zai)時(shi)(shi)間(jian)(jian)緊、任(ren)(ren)務急、標準高的(de)(de)(de)情(qing)況下(xia)，員(yuan)(yuan)工(gong)們連續(xu)(xu)奮(fen)戰一(yi)(yi)(yi)線(xian)數十個(ge)小時(shi)(shi)，確保了(le)(le)(le)(le)49噸(dun)清(qing)真食(shi)品(pin)安全(quan)、及時(shi)(shi)供應到(dao)(dao)(dao)位，為(wei)國(guo)(guo)慶供應工(gong)作交(jiao)上(shang)了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)份合格(ge)的(de)(de)(de)答卷。在(zai)(zai)2012年(nian)7.21特(te)(te)大洪(hong)澇災害面前，大家同樣踴躍捐款(kuan)，管(guan)理人(ren)員(yuan)(yuan)深(shen)入一(yi)(yi)(yi)線(xian)，戰高溫冒(mao)酷(ku)暑(shu)，認真完成(cheng)了(le)(le)(le)(le)市(shi)(shi)(shi)商(shang)委(wei)近4噸(dun)的(de)(de)(de)熟食(shi)儲(chu)備調撥任(ren)(ren)務，再(zai)一(yi)(yi)(yi)次經受住了(le)(le)(le)(le)考驗。這些都充分體(ti)現出了(le)(le)(le)(le)我們月盛(sheng)齋人(ren)團結(jie)(jie)拼搏的(de)(de)(de)奉(feng)獻精神。2008年(nian)公司黨委(wei)被市(shi)(shi)(shi)國(guo)(guo)資委(wei)授予先(xian)進(jin)基層黨組(zu)織稱號；2009年(nian)公司被國(guo)(guo)務院授予全(quan)國(guo)(guo)民(min)(min)(min)族(zu)團結(jie)(jie)進(jin)步(bu)模范(fan)集體(ti)稱號。月盛(sheng)齋經歷(li)了(le)(le)(le)(le)從小到(dao)(dao)(dao)大、從手工(gong)作坊到(dao)(dao)(dao)現代化(hua)生產(chan)(chan)加工(gong)、從傳(chuan)(chuan)統經營到(dao)(dao)(dao)現代化(hua)管(guan)理、從計劃經濟(ji)到(dao)(dao)(dao)社(she)會主義市(shi)(shi)(shi)場經濟(ji)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)變(bian)化(hua)過程，兩(liang)百多年(nian)，深(shen)受民(min)(min)(min)眾喜愛(ai)的(de)(de)(de)“月盛(sheng)齋”,在(zai)(zai)漫長的(de)(de)(de)風(feng)(feng)雨中(zhong)延續(xu)(xu)；具有(you)民(min)(min)(min)族(zu)特(te)(te)色的(de)(de)(de)清(qing)真食(shi)品(pin)，在(zai)(zai)口傳(chuan)(chuan)心授中(zhong)繼承(cheng)(cheng)。月盛(sheng)齋世(shi)紀流芳的(de)(de)(de)真諦(di)在(zai)(zai)于它(ta)繼承(cheng)(cheng)了(le)(le)(le)(le)中(zhong)華飲食(shi)文化(hua)的(de)(de)(de)精髓(sui)，弘(hong)揚了(le)(le)(le)(le)中(zhong)華民(min)(min)(min)族(zu)文化(hua)的(de)(de)(de)精神，凝煉了(le)(le)(le)(le)自身(shen)獨(du)有(you)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)特(te)(te)色，形成(cheng)了(le)(le)(le)(le)“月蘊馨香卓(zhuo)爾(er)不(bu)群，盛(sheng)譽垂青遐邇聞名”的(de)(de)(de)品(pin)牌。新(xin)公司成(cheng)立(li)以來(lai)，企(qi)業(ye)(ye)乘著(zhu)黨政(zheng)國(guo)(guo)策的(de)(de)(de)溫暖(nuan)春風(feng)(feng)，開拓進(jin)取，與時(shi)(shi)俱(ju)進(jin)，不(bu)斷創新(xin)，日漸發(fa)(fa)展(zhan)壯大，贏(ying)得了(le)(le)(le)(le)百姓(xing)的(de)(de)(de)熱烈擁護，已成(cheng)為(wei)首(shou)都清(qing)真市(shi)(shi)(shi)場的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)大亮點。

研發新品，豐富產品鏈條，振(zhen)興(xing)民族食品

“戶部(bu)門口羊肉(rou)(rou)肆，五(wu)香(xiang)醬(jiang)羊肉(rou)(rou)名天(tian)下”,清(qing)(qing)(qing)人朱一(yi)新在《京城(cheng)坊(fang)巷志稿》對月(yue)(yue)盛齋曾有此(ci)記述，可見月(yue)(yue)盛齋的(de)五(wu)香(xiang)醬(jiang)牛肉(rou)(rou)、醬(jiang)羊肉(rou)(rou)、夏令五(wu)香(xiang)燒(shao)羊肉(rou)(rou)等清(qing)(qing)(qing)真(zhen)熟食(shi)不(bu)僅是御膳(shan)貢(gong)品(pin)(pin)，而且在京城(cheng)百姓心中也久負盛名。作為(wei)(wei)(wei)清(qing)(qing)(qing)真(zhen)食(shi)品(pin)(pin)行業的(de)領(ling)軍企(qi)(qi)業，月(yue)(yue)盛齋公司始終堅持以適應市場(chang)為(wei)(wei)(wei)目標，以“跟進(jin)”為(wei)(wei)(wei)策略，積極開展研(yan)發工(gong)作，形成了中、西(xi)(xi)式產品(pin)(pin)互補(bu)，生、熟產品(pin)(pin)搭配(pei)，有效(xiao)的(de)利用了資源，不(bu)僅為(wei)(wei)(wei)企(qi)(qi)業發展帶來了生機(ji)與活(huo)力(li)，更(geng)為(wei)(wei)(wei)民族食(shi)品(pin)(pin)的(de)振興提供(gong)了動力(li)。研(yan)發上市的(de)清(qing)(qing)(qing)真(zhen)烤鴨、八珍烤雞等禽類產品(pin)(pin)彌補(bu)了清(qing)(qing)(qing)真(zhen)禽類產品(pin)(pin)的(de)市場(chang)空白；西(xi)(xi)式火鍋(guo)腸(chang)、清(qing)(qing)(qing)真(zhen)烤腸(chang)、維也納腸(chang)等不(bu)同檔(dang)次(ci)的(de)西(xi)(xi)式產品(pin)(pin)豐富了廣大喜愛清(qing)(qing)(qing)真(zhen)食(shi)品(pin)(pin)的(de)朋友們的(de)餐桌(zhuo)。