市場分析：

休閑食品專營賣場崛起之道

人們心中的渴望 市場本能的選擇

1. 傳統渠道需要更新變革：

原來食(shi)品批(pi)發市場、副食(shi)店隨著社會變遷以及人(ren)們對(dui)健康的(de)關(guan)注而逐漸被超(chao)市這種(zhong)形式(shi)(shi)所替代，但是隨之產生的(de)問題也凸顯而出(chu)--消費者(zhe)對(dui)休閑食(shi)品的(de)購買選擇途徑(jing)越(yue)來越(yue)窄，出(chu)現諸多不便。因此，一些企業開始模式(shi)(shi)創新，以國際流行的(de)連鎖店形式(shi)(shi)彌(mi)補了(le)傳統渠(qu)道退出(chu)的(de)空(kong)缺。

2. 賣場有多大，購物就有多困難：

第一， 停(ting)車難。尤(you)其是晚上7~9點購物黃金(jin)時段，很多賣場根本(ben)沒有車位；

第二(er)， 交款(kuan)難(nan)。很多大賣(mai)場沒有10分鐘(zhong)是交不了款(kuan)的。

第(di)三， 環(huan)境不友好。賣場在節假(jia)日、黃金時段人流擁擠、人聲(sheng)鼎沸給人一(yi)種(zhong)非(fei)常喧囂(xiao)的(de)感覺，尤其是(shi)各個(ge)廠家(jia)促銷(xiao)人員的(de)叫賣聲(sheng)，有的(de)甚至是(shi)擴音器和賣場各種(zhong)分眾(zhong)傳媒的(de)電視廣告聲(sheng)，實在對于消費者來說不是(shi)一(yi)個(ge)舒適的(de)消費環(huan)境。

3. 新興消費者的崛起：

隨(sui)著80后、90后一批(pi)新興(xing)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群(qun)(qun)體的(de)崛(jue)起，個性化消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)也將會成為(wei)一種趨勢，并且該消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者群(qun)(qun)體有幾個明顯的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)特點：一是(shi)價格(ge)敏感性差(cha)（相比較60、70年代經(jing)歷過(guo)生活窘迫年代的(de)人(ren)(ren)，這部(bu)分(fen)人(ren)(ren)對價格(ge)敏感度差(cha)的(de)很）。二是(shi)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)觀(guan)念更(geng)加注重(zhong)個性化。對于(yu)一些包裝(zhuang)新興(xing)、質量過(guo)硬的(de)產(chan)品這部(bu)分(fen)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群(qun)(qun)體還是(shi)更(geng)加樂意接受的(de)。

4. 零食小棧購物好便利

因味愛零食小棧-零食專賣(mai)店，大部(bu)分(fen)選在(zai)城市商圈(quan)(quan)里面(mian)或者附近，對于在(zai)這些商圈(quan)(quan)工作、生活的(de)人們或者來這些商圈(quan)(quan)購物的(de)人們，能(neng)夠輕(qing)松、便利的(de)選擇一些自己的(de)喜歡的(de)小食品，也是順帶的(de)事(shi)情。

5. 口味多樣，時尚新奇

因(yin)味愛零食小(xiao)棧(zhan)在產品(pin)設計上，外(wai)觀(guan)新穎(ying)誘人、口感較好、包(bao)裝(zhuang)精致。很多產品(pin)都是消費者從沒見過、吃過的，因(yin)此，讓(rang)很多人覺(jue)得新奇而時尚(shang)。

6. 懷舊原味 舊貌新顏

因味(wei)愛零食小棧的產品延續了以往的原味(wei)，但(dan)在外(wai)形上新增個性同時添加了現代風(feng)味(wei)元素，令消費者百(bai)看不厭(yan)、百(bai)吃不厭(yan)。

7. 五谷粗糧 健康之上

生活富裕了(le)，副食(shi)品的種(zhong)類(lei)也豐(feng)富了(le)，人類(lei)健康(kang)的理念也愈來愈強了(le)，所以因味愛(ai)零食(shi)小(xiao)棧(zhan)對產品更注重五(wu)谷粗(cu)糧原品原味，更關注人類(lei)健康(kang)。

競爭分析：

比過才知高低  賺錢乃是王道

因味愛，不僅僅是休閑零食

與其他休閑食品專營賣場的不同：

從店面格調來說--

因(yin)味(wei)愛(ai)，與其他(ta)休閑食(shi)品專營賣場的(de)第一印(yin)象就(jiu)大大不同(tong)，因(yin)味(wei)愛(ai)給人的(de)感覺是一種浪漫、溫馨(xin)的(de)感覺，它(ta)讓(rang)人們腦海中出現(xian)與自己(ji)伴(ban)侶、家人一同(tong)分享美味(wei)零(ling)食(shi)的(de)感動畫面(mian)(mian)。除此(ci)之(zhi)外，因(yin)味(wei)愛(ai)在店面(mian)(mian)裝修風(feng)格(ge)上，也是采用(yong)大膽明快的(de)色彩和(he)極(ji)富(fu)創意的(de)設計，讓(rang)消費者還(huan)未進門就(jiu)被所獨有的(de)氣(qi)質所吸引。

從食品類別來說--

因味愛可以說打(da)破(po)了(le)常(chang)規的(de)食(shi)品分類，除了(le)以屬性為(wei)標(biao)準以外，還采用國家為(wei)標(biao)準，擁有很多國家的(de)特色小零食(shi)，大(da)大(da)豐(feng)富了(le)專賣店(dian)的(de)花樣和口(kou)味，給(gei)消費者更多的(de)新奇感。另外，因味愛還加(jia)入了(le)地方特色食(shi)品和節日(ri)食(shi)品，這也是與眾不(bu)同的(de)地方。

從消費人群來說--

通(tong)常的(de)(de)休(xiu)閑食(shi)(shi)品專營賣(mai)場，主(zhu)要的(de)(de)消費(fei)者(zhe)就是(shi)青少年、上班族(zu)，而因(yin)味愛因(yin)為(wei)提出(chu)“健康零食(shi)(shi)”的(de)(de)主(zhu)張，所以擁有更多的(de)(de)女性(xing)消費(fei)者(zhe)和老年消費(fei)者(zhe)，真(zhen)正(zheng)實(shi)現(xian)了(le)(le)男女老少全部通(tong)吃的(de)(de)愿望。此(ci)外，游(you)客也是(shi)因(yin)味愛的(de)(de)一(yi)大消費(fei)人群，這樣(yang)一(yi)來(lai)，因(yin)味愛就相(xiang)當比(bi)其(qi)他店多了(le)(le)好幾種盈利(li)渠道，可(ke)謂開一(yi)個店能頂別人好幾個店。

從食品口味來說--

因(yin)味愛零食小棧打造健康美(mei)食，選材、制作、包裝都是(shi)國內一流水平，因(yin)此，營養保存(cun)更(geng)加完(wan)整、香味更(geng)純、口(kou)感更(geng)佳特別，給所(suo)有(you)人最完(wan)美(mei)的休(xiu)閑(xian)時光。

投資前景：

隨(sui)著個性(xing)化消(xiao)費的(de)(de)不斷(duan)發展，品(pin)種多樣(yang)和價格優惠的(de)(de)休(xiu)閑食品(pin)加盟(meng)連鎖賣(mai)場(chang)(chang)，受(shou)到品(pin)位(wei)休(xiu)閑一(yi)(yi)族(zu)消(xiao)費群體的(de)(de)普遍歡迎。所經營的(de)(de)糖果、糕點(dian)、炒貨、蜜餞、肉制品(pin)、堅果、豆制品(pin)等(deng)休(xiu)閑食品(pin)類產品(pin)在市(shi)場(chang)(chang)上十分走俏。如今這種休(xiu)閑食品(pin)專賣(mai)形式(shi)在我國一(yi)(yi)、二級城市(shi)十分流行，已(yi)經是人們品(pin)位(wei)時尚生活(huo)的(de)(de)一(yi)(yi)部分。

資料顯示，在美(mei)國，食(shi)(shi)用休閑(xian)食(shi)(shi)品的人群已(yi)占到(dao)97%.2006年，世界休閑(xian)食(shi)(shi)品市場銷售額越過(guo)(guo)500億美(mei)元。在中國，以健康營養為特點(dian)的休閑(xian)食(shi)(shi)品年需求量超過(guo)(guo)500億人民(min)幣(bi)。

2007年中(zhong)國整個(ge)休(xiu)閑食品(pin)銷售(shou)額1000多億，以15%的(de)速(su)(su)(su)度快速(su)(su)(su)增長，成(cheng)為(wei)一(yi)個(ge)即將(jiang)井(jing)噴的(de)大(da)金礦，到(dao)2018年將(jiang)高(gao)達4800億，休(xiu)閑食品(pin)零(ling)售(shou)業以其(qi)高(gao)市(shi)值、高(gao)速(su)(su)(su)度、高(gao)利(li)潤的(de)特性必然(ran)引爆新(xin)一(yi)輪的(de)投(tou)資狂潮，中(zhong)國休(xiu)閑食品(pin)專賣形(xing)式必然(ran)成(cheng)為(wei)未來十年最具發展潛力的(de)黃金行(xing)業。

投資理念：

商戰(zhan)中什么最重要？

模(mo)式為王 順勢(shi)而贏--是(shi)成功的寫照，

新模(mo)式意(yi)味著擁有(you)更強的(de)競(jing)爭(zheng)力，更寬(kuan)廣的(de)人群，更低(di)的(de)運(yun)營成本，更高(gao)的(de)營業利潤。

現在，因味愛零食小棧(zhan)在食品行(xing)業中進行(xing)模式創新，

以(yi)專(zhuan)營賣場模式，打造品質更(geng)好、種類(lei)更(geng)全、價格(ge)更(geng)低、服(fu)務更(geng)便捷的超(chao)級消(xiao)費體驗，從(cong)而在行業中掀起(qi)一(yi)場財富風暴。

投資需求：

隨著人們生活水平的(de)(de)提高，休(xiu)(xiu)閑(xian)零食業獲得巨大的(de)(de)發展，近年來都以幾何速度增長，商業模式也發生了(le)巨大變化(hua)，休(xiu)(xiu)閑(xian)食品(pin)在超市的(de)(de)比(bi)重正在下(xia)降，而一種新型(xing)的(de)(de)“休(xiu)(xiu)閑(xian)食品(pin)專(zhuan)營賣場”模式開始(shi)在中國(guo)出現，它(ta)以新奇、時尚、健(jian)康(kang)、專(zhuan)業、豐(feng)富、便捷等優勢，贏得廣(guang)大男女老少的(de)(de)喜歡。

因味愛，新模式(shi)的引領者。在(zai)行業內(nei)，首創(chuang)全球健康零食俱樂(le)部(bu)，引起廣泛關(guan)注，成為(wei)人們購(gou)買休閑食品(pin)的首選場所和品(pin)牌。

因味愛，一個專注健康(kang)食(shi)品(pin)，完美迎(ying)合現(xian)代人健康(kang)消費觀念的(de)零食(shi)小(xiao)棧(zhan)。 

因味愛(ai)，一個擁有干(gan)果、蜜餞、糖果、糕點、素食(shi)(shi)、豆制(zhi)品、肉制(zhi)品、水(shui)產(chan)品、地(di)方(fang)特(te)產(chan)、節日食(shi)(shi)品、進口特(te)色零(ling)食(shi)(shi)等(deng)集合數(shu)種類別的超級休閑零(ling)食(shi)(shi)專賣店。

合作流程：

不是所有創業都要大動干戈、小本高回報才是聰明人選擇

甩手掌柜

1、專(zhuan)業(ye)選(xuan)址——總部派遣擁有多年從(cong)商(shang)經歷(li)的(de)(de)專(zhuan)業(ye)人(ren)才，去合作商(shang)當地進行考(kao)察，對商(shang)圈進行評估(gu)，最終選(xuan)定(ding)最適合“因味愛(ai)”營(ying)業(ye)的(de)(de)店址，為店鋪盈利奠定(ding)基(ji)礎(chu)。

2、快速開(kai)店(dian)——一(yi)旦確定(ding)店(dian)址后，總部將按照品牌的(de)統一(yi)形象負(fu)責店(dian)鋪(pu)裝修(xiu)方案，并且按照當地市場具體情況(kuang)，進行專業(ye)配貨，用(yong)最短(duan)的(de)時間讓店(dian)鋪(pu)開(kai)門營業(ye)，開(kai)業(ye)賺錢(qian)。

3、人才輸出(chu)——因味愛總部為店鋪配備優秀的(de)店長，他們(men)將(jiang)以專業的(de)管理技巧迅速(su)讓店鋪走(zou)上正(zheng)軌，實(shi)現盈利。同時(shi)，后續配貨(huo)、促(cu)銷活動、店面日(ri)常管理，店長都將(jiang)全權負責(ze)，實(shi)現讓專業的(de)人做專業的(de)事。

4、實戰(zhan)培訓——投資者也可以安(an)排1-2名(ming)工作人員到總(zong)部進行實戰(zhan)培訓，總(zong)部將通過模擬真實的銷售、管理等(deng)情景，來傳(chuan)授切實有效(xiao)的運營(ying)技(ji)能。

5、坐享其成——投資(zi)者不(bu)參與(yu)日常經營管理(li)，總部委派的店(dian)長將(jiang)對(dui)店(dian)鋪進行統(tong)一的管理(li)服務(wu)，每月店(dian)鋪的財務(wu)報表和利(li)潤將(jiang)按時送交到投資(zi)者手中，真正實現甩手掌柜(ju)的心愿。

以一個20㎡的專(zhuan)營(ying)店為例分析

因(yin)味愛零食小棧的(de)食品一(yi)(yi)(yi)般在(zai)幾元(yuan)至幾十(shi)元(yuan)之間，適合大(da)眾消費，我們的(de)店址一(yi)(yi)(yi)般選(xuan)擇在(zai)人口流動量大(da)及(ji)居民比較集中的(de)商圈。因(yin)此，一(yi)(yi)(yi)般一(yi)(yi)(yi)個20㎡的(de)專營店每(mei)日(ri)的(de)營業額在(zai)3000元(yuan)左(zuo)右，而像春(chun)節(jie)、圣誕節(jie)、五一(yi)(yi)(yi)、十(shi)一(yi)(yi)(yi)等(deng)重大(da)的(de)節(jie)假(jia)日(ri)及(ji)促銷活動期間，日(ri)營業額則可高達數千元(yuan)甚至一(yi)(yi)(yi)二萬元(yuan)。

總部按三至(zhi)七折(zhe)供貨給加盟商，其利潤為營業(ye)額(e)的(de)30-70%，因此(ci)利潤空間非常大。以下按一(yi)般經營業(ye)績(ji)（選擇位置(zhi)好的(de)市口，寧(ning)可(ke)(ke)出(chu)點轉讓費(fei)都可(ke)(ke)以的(de)，20㎡的(de)專賣(mai)店月(yue)營業(ye)額(e)可(ke)(ke)達35-65萬(wan)）指標(biao)分析：

合作優勢：

從選材到銷售我們為健康全心把關

因味愛——滿含愛意的健康零食

拒絕轉基因  均為自然生長

因味愛最注重原材料(liao)選(xuan)購，我們(men)(men)對供應商有嚴格的限制(zhi)和要(yao)求(qiu)(qiu)，在“五證一報(bao)告”（工(gong)商營業執照(zhao)、生產(chan)許可證、衛生許可證、稅務(wu)登記證、產(chan)品合格證、產(chan)品質量檢驗報(bao)告）資料(liao)齊(qi)全的前提下，我們(men)(men)拒絕(jue)任何轉基因食品，拒絕(jue)任何使用激素催熟食品，我們(men)(men)盡最大努力實現(xian)關于健康的嚴苛追求(qiu)(qiu)。

食品安全第一  嚴格質檢保證

因(yin)味愛嚴格遵守國家的(de)質(zhi)(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)標準(zhun)(zhun)，產品(pin)在(zai)出廠(chang)前進行質(zhi)(zhi)(zhi)量檢(jian)(jian)驗，通過品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)標準(zhun)(zhun)方可(ke)出貨；在(zai)進入物流總倉后，再次將(jiang)產品(pin)送往國家產品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量監督檢(jian)(jian)驗所(suo)質(zhi)(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)，獲(huo)得(de)國家認可(ke)的(de)質(zhi)(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)報告才能上柜(ju)銷售。

保鮮快捷物流  100%健康送達

因味愛(ai)擁有完善的(de)物流體系，采(cai)用國際(ji)先近的(de)保鮮送貨技(ji)術，因此我們(men)能以最(zui)短的(de)周期(qi)，最(zui)快的(de)速度，將(jiang)新鮮的(de)美味零食(shi)(shi)送到經營(ying)者店(dian)里(li)，讓消(xiao)費者品(pin)嘗到口感(gan)和味道最(zui)佳的(de)高(gao)品(pin)質休閑零食(shi)(shi)。

整潔滅菌店面  高規格食品陳列

因味(wei)愛對每一個專賣店的衛生狀況都有嚴格要求(qiu)，首先從食品(pin)陳列上，要求(qiu)干爽、無(wu)(wu)灰塵、無(wu)(wu)污垢，給人一種高(gao)品(pin)質服務體(ti)驗；此外，店內(nei)必須定時殺(sha)菌(jun)消毒(du)，無(wu)(wu)異(yi)味(wei)、無(wu)(wu)蒼蠅昆蟲(chong)、無(wu)(wu)垃圾；服務人員要穿戴統一服裝，不能用手直接碰觸(chu)食品(pin)。

致力于綠色食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、安心(xin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、特(te)色休閑食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)健康食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)開發研究。因味(wei)(wei)愛(ai)，是基于對傳統美(mei)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)挖掘、整理(li)、傳承、發揚而打造(zao)的(de)(de)(de)一(yi)個嶄(zhan)新品(pin)(pin)牌。通過對五谷雜(za)糧食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)藝(yi)的(de)(de)(de)提煉與升(sheng)華(hua)，推出嶄(zhan)新的(de)(de)(de)因味(wei)(wei)愛(ai)系列休閑食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。

總部愿與廣大有志者共創，分(fen)享(xiang)品牌(pai)的榮耀，分(fen)享(xiang)市場(chang)的回(hui)報。現面向(xiang)全國發展品牌(pai)合作商，并承諾：為合作商提供一(yi)切便利。

企業愿景

成(cheng)為(wei)中國休(xiu)閑(xian)食品行業第一連鎖品牌

企業理念

以(yi)卓越產品質量獲得生存

以(yi)品牌優勢(shi)差異(yi)深(shen)耕市(shi)場

以(yi)資源整合理念實現效益最大(da)化

以至臻服(fu)務品(pin)質(zhi)建立強大品(pin)牌信譽度

企業使命

創造(zao)一種新的生(sheng)活(huo)方式(shi)和價值觀(guan)，提(ti)高消費者的生(sheng)活(huo)品質，讓每一位選擇因味愛(ai)的合(he)作商，收獲財富，成(cheng)就輝煌人生(sheng)

企業價值(zhi)觀：以人(ren)為(wei)本(ben)、誠實守信(xin)、敢(gan)于擔(dan)當、與時俱進

企(qi)業精(jing)神：感恩、上進、團結、拼搏(bo)

管理(li)原則：制度(du)化(hua)(hua)，標(biao)準化(hua)(hua)，目標(biao)化(hua)(hua)

用人原則：德才(cai)兼備，因地制宜，能者居上

服(fu)務意識：客戶就是自己(ji)，用心去感動對方

合作理念

以(yi)志同道合為(wei)前提   以(yi)實現雙贏為(wei)目標   以(yi)誠實守信為(wei)根基   以(yi)專業高效為(wei)支撐