“”是由杰出青年企業家劉志廣董事長1996年成立于上海，是一家集咖啡制品、巧克力制品、茶葉制品、淀粉制品、五谷粗糧飲品、果蔬制品等專業休閑食品銷售供應商。
2007年，“商丘市飲之健食品有限公司”迅速上馬，一期占地50畝，建有大型廠房12座，年生產能力達9萬噸。為確保原材料合格率，采取“公司+基地+農戶”的合作模式，定點定向收購所需原材料，并由國際先進的加工設備組建生產線。由于經營成績卓著，兩年之內便順利通過國家QS認證，并且相繼贏得當地省、市、區政府“農業產業化市級龍頭企業” 、 “優秀民營企業” 、“重點項目建設工作先進責任單位”等榮譽稱號。與此同時，盾皇榮獲“中國優質產品”稱號，并被評為中國質量萬里行理事委員會委員單位。
2010年，“商丘市飲之健食品有限公司”相繼通過了ISO9001和HACCP食品安全管理體系國際認證。盾皇和盾皇粗糧王的商標均已在中國大陸、臺灣、香港、澳門取得商標權證。
2011年，“商丘市飲之健食品有限公司”憑著卓著的業績迅速發展，企業二期又擴建占地116畝后，將上海生產加工的實體企業移并至河南商丘，進一步加強和完善了整個產業鏈的運作。
上海盾皇食品有限公司現今立足上海為營銷窗口，以中國“心臟”地帶中原商丘為生產基地，榮蔭中華民族深厚歷史文脈，掌控海陸空綜合資源優勢，放眼中國，走向國際市場。
盾皇企業迅速在中國與世界各地研發、生產、推廣河南省與商丘市所產之農業產品，并獲得世界各國之龍頭企業的推崇。2010年，盾皇企業與沃爾瑪、微軟、德國電信、渣打銀行、戴爾電腦、奔馳、麥當勞、中國國際航空等世界一線知名企業一道，全程贊助第20屆世界婦女聯盟高峰會議，并于2010年世博會與世界婦女聯盟高峰會議期間發表粗糧速飲杯、粗糧棒、粗糧月餅等高新科技所研發出來的健康有機食品，在世界各國婦女領導前展露出河南企業為人類健康有機食品開發所做出的積極貢獻。為此世界婦女聯盟秘書長Mary Schnack女士與Coffeebeanery大中華區總裁夏鈴女士和國內外政商領導到盾皇企業商丘生產基地參觀考察。并邀請世界婦女協會聯盟秘書長Mary Schnack女士為上海盾皇杯裝粗糧代言。
品質為盾，客戶為皇。18年來，奮發有為的盾皇人立足優勢，堅持優質，敬業樂業，穩中求進，以客戶至尊的精神，致力于為同仁共同搭建價值實現之平臺，提供強大動力支持，促進企業健康長遠發展，做企業堅強后盾。
歷史沿革：
1996年 組創上海盾皇食品有限公司
1999年 成立盾皇公司蘇州分公司
2000年 相繼成立盾皇青島和武漢分公司
2002年 成立盾皇北京分公司
2007年 在河南省商丘市組建了商丘市飲之健食品有限公司
2007年 成立盾皇鄭州分公司
2008年 成立盾皇濟南分公司
2008年 盾皇企業贊助河南電視臺“武林風”進商丘·首屆“盾皇杯”超級擂臺爭霸賽
2008年 被睢陽區授予“2007年度優秀民營企業”
2008年 被商丘市人民政府授予“2007年度重點項目建設工作先進責任單位”
2008年 商丘市飲之健食品有限公司被商丘市人民政府授予“農業產業化市級龍頭企業”
2008年 被中國中輕產品質量保障中心評為“中國優質產品”截止到2008年，飲之健所有產品均通過國家QS認證
2009年 上海盾皇食品有限公司被評為中國質量萬里行理事委員會委員單位。
2009年 被睢陽區授予“2008年度優秀民營企業”
2009年 獲得“中國面粉食品博覽會”獎
2009年年初，相繼成立盾皇上海銅川路店、盾皇西安尚德路店、盾皇武漢直營店；
2009年5月份中央電視臺劇組在盾皇企業商丘生產基地拍攝電影《托起明天的太陽》，該劇已在中央電視臺電影頻道上映。
2009年“盾皇牌”獲得“中國·商丘第五屆國際木蘭文化節優質產品獎”
2010年 被政協商丘市睢陽區委員會評為“2009年度優秀政協委員”
2010年 被商丘市旅游局評為“2009年度優秀旅游商品生產企業”
2010年年初，相繼成立盾皇上海中華路店、盾皇上海九星店、盾皇上海浦東店。
2010年5月，“盾皇牌” 粗糧王杯裝飲料成功入駐上海世博會。
2010年五月底，盾皇全國直營店達到92家。盾皇企業與沃爾瑪、微軟、德國電信、渣打銀行、戴爾電腦、奔馳、麥當勞、中國國際航空等世界一線知名企業共同贊助第20屆世界婦女聯盟高峰會議。
2010年8月7日，上海盾皇企業為駐長春消防官兵贈送應急口糧。
2010年9月3日，盾皇企業商丘生產基地--商丘市飲之健食品有限公司正式通過了ISO9001:2008及HACCP管理體系認證。
2010年12月 被授予“農業產業化市重點龍頭企業”.
2010年12月，經國家出入境檢驗檢疫局審查合格，公司產品成功出口到香港市場
2010年12月13日 “粗糧杯裝飲料”被河南省評為“省首批工業設計優秀產品”
2010年 公司獲得“中國國際旅游商品博覽會最佳創意獎”
2011年 被睢陽區人們政府授予“2010年度優秀企業”稱號
2011年1月 被河南省工業和信息化廳授予“河南省食品工業50家高成長企業”
2011年2月 被中國經濟發展促進會授予“河南省經濟建設先進單位”
2011年10月 被河南省授予“河南省十佳科技型最具創新力領軍企業”
2011年 公司生產的“粗糧棒”被河南省名牌戰略推進委員會授予“河南省名牌產品”稱號
