嘉興三珍齋食品有限公司因拓展市場和業務需要,現誠招各地區縣代理商、經銷商、加盟商、合作商等。
銷售產品:公司旗下所有產品
要求：
一、轄區內各種所有制性質的合法法人,及創業人。
二、在當地有良好的社會關系和商業口碑。
三、具有一定的流動資金,有支付首批進貨款的能力。
四、有長遠發展將項目做大做強的決心和毅力。
嘉興三珍齋食品有限公司歡迎您的加盟！
是創始于清道光年間，迄今已有160年歷史的中華老字號食品。它座落于長江三角洲下游富饒的杭（州）、嘉(興)、湖(州)平原腹地的千年文化名鎮——烏鎮。它具有深厚的文化底蘊和悠久的飲食文化傳統，“三珍齋”就是在這種土壤中浸潤而蘊育出的一支奇葩。“三珍齋”所加工生產的產品具有濃郁的地方飲食特點，尤其是醬鹵肉禽制品因其選料考究、配方獨特、技藝精湛、傳承有序和歷史悠久而弛譽江南百多年，在江(蘇)、浙（江）、滬（上海）一帶聞名遐爾。曾作為文人雅士的饋贈佳品而享譽一時，其產品具有色澤美、味鮮嫩、酥香不膩的特點，更有“盛夏不餿、嚴寒不凍”的獨特特色而被譽為“鹵味大王”。時至今日，“三珍齋”100多年前的老店仍開業在古鎮旅游的繁華街道上，迎來客往，生意興隆，深受顧客的贊譽。“三珍齋”牌的醬鹵禽類制品還獲得了為數不多的國家質檢總局原產地標志注冊保護的殊榮。
公司經過數代人百多年孜孜不倦、克勤克儉的苦心經營，逐步發展到現在擁有500余名有較高素質的員工和占地100余畝（約10000多平方米），建有高標準的食品加工廠房35000㎡，冷庫5500噸，并有多臺套先進的食品加工設備和流水線。公司建有完善的質量管理體系，先后通過ISO9001－2008質量管理體系認證和HACCP食品安全控制體系認證和官方驗證及QS食品安全市場準入認證，農產品加工出口資質，成為初具現代食品加工企業的雛形的本地一流企業。
“三珍齋”在發展成長過程中，通過自己的努力和各級政府的支持和鼓勵下，先后獲得浙江省知名商號、浙江省農業龍頭企業、浙江省農業科技企業，企業的科技研發中心被認定為浙江省科技研發中。“三珍齋”商標被先后認定為浙江省著名商標和中國馳名商標，產品多次獲得國家和省級優質農產品金獎，“消費者信得過產品”等榮譽稱號，在2006年中國品牌研究院對中華老字號企業的無形資產評估中，“三珍齋”品牌的評估價值達到1.22億元，“三珍齋”公司在全國430余家“中華老字號”企業百強排名榜中取得名列第64為的佳績。
目前，公司主要生產肉禽制品及罐頭，糧食制品及罐頭，果蔬制品及罐頭和再制蛋等幾個系列，上百余個品種的產品。2012年度實現產值3.2億元人民幣，銷售額3.3億元人民幣，出口創匯1500萬美元，實現利稅3000多萬元。目前，公司的銷售網絡已覆蓋全國，設立有分公司三個，專業的罐頭類加工公司一個，銷售代理商及批發網點數百個，產品銷往美國、韓國和中東等地區及國家。
公司為了保證和提高產品質量，在當地建起了年產3萬噸無公害飼料的加工廠和100多萬羽無公害肉禽養殖基地，每年向消費者提供近千噸優質的無公害肉禽產品，目前正在籌建年出產4萬頭優質湖羊的養殖基地以及新疆天山番茄種植基地。
公司正滿懷自信地朝著科——工——農——貿一體化的目標前進，力爭把“三珍齋”建設成為一家知名的從事農產品深加工的現代化食品企業集團。
大事記：
1848年：創辦了“三珍齋”第一家醬雞店
1993年：成立了三珍齋食品有限公司
1993年：“三珍齋”被國內貿易部評定為中華老字號
2001年：“三珍齋”產品被評為中國國際農業博覽會名牌產品
2002年：“三珍齋”搬遷新的生產基地
2003年：“三珍齋”通過了iso9001:2000質量管理體系的認證
2004年：“三珍齋”通過了HACCP食品安全控制體系的認證
2004年：“三珍齋”獲得浙江省著名商標
2005年：“三珍齋”被評委為浙江省骨干農業龍頭企業
2005年：“三珍齋”醬禽類制品被中國質檢總局評為原產地標記保護產品
2006年：“三珍齋”被商務部首批評定為中華老字號
2007年：“三珍齋”商標被認定為中國馳名商標
2007年：“三珍齋”銷售突破2億元
公司團隊：
目前，企業有員工700余人，90％以上的員工經過各種等級的技術培訓。公司占地100余畝，建有符合國家出口認證標準的食品加工廠房35000平方米，冷庫5000噸，并有多臺套先進的食品加工設備和流水線。企業建有完善的質量管理體系，先后通過ISO9001：2000質量管理體系認證和HACCP食品安全控制體系認證和官方驗證及QS食品安全市場準入認證。2006年在中國品牌研究院對中華老字號企業的無形資產評估中，“三珍齋”品牌的評估價值達到2.9億元，“三珍齋”公司在全國430余家“中華老字號”企業百強排名榜中取得名列第64位的佳績。目前，公司的銷售網絡已覆蓋全國，設立有銷售分公司二個，銷售代理商及批發網點數百個。
近年來，“三珍齋”積極拓展國內、國際兩個市場，在國內30多個省（市、自治區）設有上千個銷售網點，產品在上海、杭州、寧波、溫州、南京、無錫等大中城市的3000多家大賣場和連鎖超市都有銷售，2007年又大步挺進了麥德龍、沃爾瑪兩家跨國超市，在消費者中形成了良好的口碑和品牌影響。部分產品出口美國、韓國、日本和中東等地。三珍齋產品大規模進軍大賣場，不僅實現了擴大銷售的目標，也為進一步提升產品在全國的知名度打下了更加堅實的基礎。
管理理念：
為加強對三珍齋牌產品的品質質量管理，確保產品質量穩定，并始終處于受控狀態，三珍齋公司在2003年8月和2004年4月先后通過了ISO9001：2000質量管理體系認證和HACCP國際食品安全控制體系認證和官方驗證；2005年通過QS食品安全市場準入認證。公司除了認真做好產品深加工質量控制文章外，還積極想方設法從源頭抓起，充分利用本地氣候溫暖濕潤、四季分明、日照充足、水量充沛，農耕歷史悠久，農桑六畜興旺，非常適合于作物生長和畜禽養殖的良好氣候、地理條件和具有悠久家禽養殖傳統的優勢，先后投資興辦了鴨種禽場16個、孵化廠3個，種鴨飼養量每年近3萬羽，每個鴨場有專人負責、責任到人。品種為本地麻鴨、櫻桃谷、SM3瘦肉型鴨，形成年供種蛋150萬公斤，按孵化率80%計算，具有全年孵化苗鴨500萬羽的規模。
三珍齋食品廠和能力。采用自繁自育的模式，苗鴨在附近各指定區域由專人飼養，防病疫苗通過人工接種，公司配備專業獸醫進行技術指導，并且根據實際操作和多年的經驗，制定了一套行之有效的疾病控制、飼養管理和方法等管理制度。
以團結、拼搏、科技、創新，為企業精神，三珍齋人深知，創業難，守業更難，企業要想持續穩定地發展難上加難，但是，在掌門人徐春橋的帶領下，三珍齋人相信，他們一定能將“三珍齋”160多年的老字號歷史更豐滿地續寫下去，更滿懷信心地朝著科學、工農、經貿一體化發展方向闊步前進，中華老字號三珍齋正為努力建設成為一家知名的現代化食品工業集團迸發出嶄新的魅力和光彩！
品牌概述
“三珍齋”始創于1848年，距今160余年，誕生于已有1300余年的中國
中華老字號
十大歷史文化名鎮——烏鎮。這里人文薈萃，飲食文化源遠流長。160余年前，“三珍齋”就創立于這座繁華古鎮上一家商鋪，專門加工、銷售江浙滬一帶特有的傳統醬鹵肉禽制品。據《烏程縣志》等記載，早在清初，烏鎮的五香醬雞已“骨亦有味”； 嘉興三珍齋食品有限公司的前身“三珍齋”醬雞店，就坐落在這繁華古鎮商業街的應家橋堍，早在上世紀的二三十年代，“三珍齋”醬雞店就已形成一定的生產規模，加工有醬雞、醬鴨、叫花雞、燒雞、八寶鴨、臘鴨、鹽水雞、鹽水鴨、醉雞等十多種品種常年應市銷售，是當地的一大特產，其產品或色澤紅亮或色如玉白、風味獨特、肉嫩味美、鹵汁馨香、形態優美、營養豐富、地方特色濃郁等特點而成為江、浙、滬一帶食品中的珍品，聞名遐邇。而今隨著科技的發展和包裝手段的進步，更勝以往多矣。
品牌歷史
清朝道光年間（約公元1830—1850年左右），“三珍齋”在博采眾長的基礎上溶入自身的技術創
新，加工制作的醬雞、醬鴨有“盛夏不餿，嚴寒不凍”的美名，獨領肉食美味之風騷。“三珍齋”食品馳譽江南百多年， “三珍齋”品牌也延續至今，長盛不衰。 據運營商：中國五谷子進出口（原深圳市五谷子商貿有限公司）介紹：到了上世紀30年代，“三珍齋”進入了鼎盛時期，在當時亞洲最大的大都市——上海的大陸商場特設“三珍齋”專柜。利用當時便利的水路交通條件，由每天傍晚的客輪將當天加工生產的醬鹵禽制品運往上海，第二天一早供應市場，深受青睞，名動一時，影響頗大。當年茅盾寓居上海時，便常購買 “三珍齋”產品，或自食，或作為家鄉的土特產饋贈親朋好友。茅盾的表叔——銀行家盧鑒泉，每次從家鄉回京，都少不了帶些“三珍齋”產品去送禮。此后，隨著抗日戰爭的全面爆發，市道蕭條，三珍齋老店經營陷入困頓，艱難度日，直到解放。解放后“三珍齋”參加公私合營，但由于歷史的原因，“三珍齋”逐漸被塵封了起來，一直默默無聞。烏鎮建鎮日久，飲食文化自有其獨到之處，據幾百年以前的《烏程縣志》上記載：“烏鎮著名骨亦有味桐鄉縣志云醬雞名許雞，出青鎮以其姓得其名也，今著名者為三珍齋許姓已無”，志書原文充分印證了“三珍齋”烹制的醬雞尤其出色。也說明那時的“三珍齋”醬鹵制品制作技藝已很精湛了。大約在清道光年間，距今約150多年前，三珍齋在秉承烏鎮一千多年飲食文化傳統的基礎和前人的經驗上，博采眾長，又歷經多年的摸索和創新，逐步形成了“三珍齋”自己獨特的加工工藝、制作技巧和優選配方以及留下了充滿神秘色彩的傳說和神奇老湯。
三珍齋粽子
據傳說，三珍齋醬禽之鮮美全在于湯，所以，民間流傳說“三珍齋”當時老板的幾個兒子分家，置萬貫家財于不顧，而獨爭那一鍋湯。既是傳說，當然作不得真，但也包含了當地人質樸良好的愿望在內，同時也說明“三珍齋”的醬鹵制品確有其獨到之處。使“三珍齋”醬鹵制品真正成為當地及附近地區的第一品牌和一大特產。此時，三珍齋才算真正創立牌子，揚名一方，后來居上，青勝于藍的。
到了上世紀30年代，“三珍齋”進入了鼎盛時期，在當時亞洲最大的大都市上海的大陸商場（現今漢口路上）特設“三珍齋”專柜，利用當時便利的水路交通條件，由每天傍晚的客輪將當天加工生產的醬鹵禽制品運往上海，第二天一早供應市場，深受青睞，名動一時，影響頗大。當年茅盾寓居上海時，便常以購買三珍齋老店每天乘快班輪船送往上海銷售的新鮮“三珍齋”牌產品自食或作為家鄉的土特產，饋贈親朋好友。茅盾的表叔——銀行家盧鑒泉，每次從家鄉回京，都少不了帶些“三珍齋”的產品去送禮。烏鎮寓居在上海的大財東徐冠南、盧學博等家族也將此作為居家佳肴和送禮常品。因其竹籃、荷葉包裹的醬鹵禽制品色澤紅亮、肉嫩味鮮、酥香不膩，且包裝古樸、別致精美，更有在盛夏不餿、嚴寒不凍的特點，深深博得京、滬人士以至國外友人的贊賞，被譽為“家中三珍”。
此后，隨著抗日戰爭的全面爆發，市道蕭條，三珍齋老店經營陷入困頓，艱難度日，直到解放。解放后“三珍齋”參加公私合營，但由于歷史的原因，“三珍齋”逐漸被塵封了起來，一直默默無聞。斗轉星移，隨著時光的流逝，時間進入了二十世紀的90年代初，中國的改革開放也進入到一個新的時期，社會生活逐漸由計劃經濟向商品經濟轉型，時任烏鎮食品有限公司副經理的徐春橋先生憑著在商海中摸爬滾打數十年的經驗，強烈地感覺到農產品深加工大有潛力可挖，同時他又眼光敏銳地發現了“三珍齋”這塊蒙塵已久的老招牌所蘊含的巨大財富和生命力，堅信努力呵護和擦拭這招牌，日后它必將成為金光閃閃的金字招牌，于是，他懷著強烈的責任感和使命感，毅然地接過2萬元流動資金和帶領13位年老體弱的員工，趁著改革開放的大潮開始了獨闖商海的歷程。憑著徐總的多謀善斷、眾員工的齊心協力，和老職工精湛的加工技藝，同時大張旗鼓地宣傳“三珍齋”品牌，第一年就取得了贏利數十萬元的佳績。“三珍齋”品牌又重新煥發了生機。
初戰告捷后，徐春橋沒有沾沾自喜，相反卻居安思危，深知僅靠這七、八只鍋，十幾個人是難以把事業做大做強的，正在他為企業下一步發展而冥思苦想時，恰巧他的旅日華僑哥哥回家探親，聽到弟弟對企業發展的一番謀劃，擊節贊賞不已，兄弟倆經過一夜促膝長談后，哥哥立即決定出資200萬元幫助弟弟擴大生產經營規模；與此同時徐春橋也在當地政府的積極扶持下，順利募集到低息貸款120萬元。于是，在1992年初夏，烏鎮第一家中外合資企業嘉興三珍齋食品有限公司正式掛牌了，徐春橋先生親自出任公司董事長兼總經理，具
有近千年優良歷史傳統的烏鎮醬鹵禽類制品生產、加工得到了長足的發展，“三珍齋”也重續和超越了昔日的輝煌，連續數年產值和利稅翻翻，同時也極大地帶動了本地區家禽養殖業的健康發展。
為了企業的發展和“三珍齋”品牌的推廣，1995年“三珍齋”的真空包裝產品就開始在上海、杭州、南京等大城市開始經營活動，結果一炮打響，顧客反映頗佳，“三珍齋”產品的質量和品牌的知名度在短時間內被提升到一個新的高度。但時至2000年，因國內外的連鎖零售業巨鱷以大賣場的全新的商業業態和經營理念率先進入上海灘，展開強大的招商、營銷活動，使我們原先的幾十家專營店鋪銷售直線下降，業務量迅速萎縮，靠以往銷售渠道已無法在上海立足。此時，順應業態的變化而動，還是規避風險，退出市場，嚴酷和緊急的形勢放在我們面前，進入意味著從此每天都要迎接艱苦的挑戰和可貴的機遇，在這決定企業轉折的時刻，徐總當時已不年青，經過數天徹夜未眠的激烈進退之爭的思考和審時度勢，毅然決定放手一搏進入這一新的銷售模式，進行二次創業，事實證明我們的選擇是明智和正確的，銷售當年就翻了一番，僅上海一地，從當時的每年銷售額500多萬元，躍升至目前2000多萬元，翻了三番，并且帶動了在周邊江、浙大中城市的經營活動。
現在三珍齋的產品在上海、杭州、寧波、溫州、南京、無錫等大中城市的400多家大賣場和連鎖超市都有銷售，在消費者中形成了良好的口碑和品牌影響。與此同時，還積極拓展國內其他區域和國際兩個市場，目前，在國內的20多個省、市、自治區，“三珍齋”設有500余個銷售網點，部分產品出口美國、韓國、日本和中東等地。在此期間，三珍齋產品也從單一的醬鹵禽類制品發展為肉類制品罐頭、糧食制品、腌臘制品、休閑制品、再制蛋制品、果蔬罐頭制品等六大系列，80多個產品，嘉興三珍齋食品公司也成長為本地區名列前茅的綜合性食品加工企業。
品牌淵源
烏鎮地處長江三角洲，富饒的杭嘉湖沖積平原水網地區，是歷來就有“魚米之鄉、絲綢之府”之稱的富庶之邦，人民生活安居樂業，同時又是人杰地靈、鐘靈毓秀之地，歷代學子名人層出不窮，僅此一小鎮，建有書院兩所，自宋至清出了64名進士，161名舉人，又有眾多私塾和義學，辦學風氣濃郁，有著名的藏書家鮑廷博，清乾隆編《四庫全書》其貢獻的藏書乃全國私塾之冠。故有烏鎮“人才之盛，甲于一郡”之說，令人刮目，具有深厚的文化沉淀和人文景觀。
由于歷史和地理形勢的關系，烏鎮在相當長的一段時間里一直是周圍地區的中心，其民俗風情也就有較大的涵蓋性和代表性，但畢竟各地的地理環境、文化背景、物產等各有其特殊性，烏鎮的有些風俗習慣就較為獨特。
烏鎮的各種民間節日和活動比之其他地方要多許多，大大增加了人們走親訪友的機會。三珍齋的醬鹵制品不但鮮嫩味美、回味無盡，而且具有“六月不餿、臘月不凍”的特點，保質期較長，而深受大家的喜愛，成為節日饋贈的上佳之選，既方便美觀又所費不多。“三珍齋”醬鹵產品可謂是烏鎮本土飲食文化中一個情感交流和美味品嘗相交融的特殊載體。
獨特工藝
三珍齋醬鹵制品的加工工藝要求非常之高，原輔材料質量的優劣和加工工藝的控制將直接影響到產品的最終品質。現在，三珍齋采用傳統和現代相結合的工藝進行加工，既保證了傳統技藝的充分發揮，又體現了現代技術對質量的嚴格控制，突破了傳統加工中憑經驗和感覺加料的陋習，采用按配方定量加料的精細操作法，經27道嚴格的制作工藝流程，從而更好地保證了三珍齋醬鹵制品的優良品質。
三珍齋百年老店
一直以來，三珍齋堅持傳統工藝和精益求精的態度，每一個流程都盡力做到最好。比如燴制這一工序，須將復煮后的禽體再放入上等醬油、白糖、黃酒或白酒和味精等佐料浸燒，待部份收汁后起鍋，同時上色，方告完成。其中，因禽只的老嫩、大小程度不盡相同，火候和時間極為重要，掌握必須十分準確，這就非有三珍齋獨門的烹制方法和多年的燒制經驗不可。
經過如此燒制的三珍齋食品，有著十分獨特的風味，尤其是其幾種特色主打產品，如醬鹵禽類制品、八寶鴨與八寶全雞產品、燒雞與叫花雞產品等，無論在色澤、外形、滋味、氣味上都具有鮮明的特征，口感極佳，真可謂色、香、味俱全，受到了很多顧客的青睞。
