是從事農副產品生產經營、市場推廣的大型集貿、工、技為一體的企業，創建于1999年。香港百味源（湖南）食品有限公司、湖南漢壽善緣食品有限公司都是長沙綠博士食品有限公司下屬的調料生產性企業。成立之初，公司僅擁有資產30萬元，經過10年發展，現公司擁有總資產4950萬元，凈資產2560萬元，擁有員工300人。
長沙綠博士食品有限公司成立以來，先后在中國長沙、南昌、鄭州、無錫、杭州、深圳、濟南、寧波、臺州、蘇州、南京分別建立了銷售公司和物流、倉儲、配送中心，并擁有150家素食專賣店，主要經營的項目有素食、大豆蛋白制品、魔芋制品、調料、糧油、保鮮蔬菜和農副產品。為滿足現代都市人對天然、健康、美味的消費需求，公司長期與各名、優、特品牌生產廠家合作，建立了省級獨家代理關系，并且建立了自己的生產、加工基地，不斷研發、生產、銷售高品質、有益于大眾健康的產品，供應市場，經歷五個春秋，公司在行業內已形成、培育出自己的文化，并發揮了一定的作用。
