清真五香燒牛肉，系呂家祖傳，已有百年歷史。八十年代初期《安徽日報》《安徽食品報》《阜陽日報》《界首縣志》均有刊登記載。九二年中央電視臺曾在“江淮大地”欄中做過專訪報道。
該產品精選淮北地區黃牛肉為原料，十六種純天然香料為調料，經過煮、熏、蒸、炸、陳年老湯精致而成。采用國際先進的殺菌技術及多層真空包裝保鮮工藝，確保產品質量和達到國家衛生要求。其特點：色澤油亮，咸淡適中，鮮美爽口，回味悠長。該產品富含人體所需的高蛋白，低脂肪，礦物質等微量元素。營養豐富，既突出當代口味，又具有鮮明的地方特色。
所生產的食品，九七年曾在“第三屆中國農業博覽會”參展。九八年五月注冊為“呂長明”商標。九九年被“中國食品工業協會”評選為“全國食品行業質量信得過產品”，并榮獲“質量興國”獎。為開展國內外業務，歡迎新老客戶光臨、洽談。
