是以(yi)“鎮江(jiang)三怪”之首(shou)的(de)水晶肴蹄(ti)為主(zhu)導產(chan)品(pin)，結合醬鹵制品(pin)、凈菜(cai)、套菜(cai)等(deng)綜合性食品(pin)生產(chan)銷售企業(ye)，是鎮江(jiang)最大的(de)肴肉(rou)生產(chan)企業(ye)。
公(gong)司(si)在(zai)發(fa)展之(zhi)初，本著弘揚地方產(chan)品(pin)特色(se)，走工業化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)道路，購置了由電腦控(kong)制的(de)(de)自(zi)動(dong)化(hua)蒸煮、自(zi)動(dong)切片(pian)及連續自(zi)動(dong)包裝設備等(deng)一系列具有國內先(xian)(xian)進水平的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)設施(shi)，把先(xian)(xian)進的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)技(ji)術融入到傳(chuan)統工藝(yi)當中，改變了傳(chuan)統食品(pin)的(de)(de)作坊式生(sheng)(sheng)產(chan)，生(sheng)(sheng)產(chan)衛生(sheng)(sheng)條件得到了極大的(de)(de)改善(shan)；制定(ding)了先(xian)(xian)進的(de)(de)工藝(yi)流(liu)程，保(bao)證了產(chan)品(pin)的(de)(de)質量。公(gong)司(si)擁有年生(sheng)(sheng)產(chan)水晶肴蹄為主導的(de)(de)2800噸肉制品(pin)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)能力。公(gong)司(si)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)產(chan)品(pin)在(zai)江(jiang)浙(zhe)皖(wan)三(san)省和上海(hai)市100多家商超飯(fan)店(dian)暢銷。
公司(si)相(xiang)繼被有關部門評為(wei)重合同守信用企(qi)(qi)業、計量信得過(guo)單位(wei)、“AAA”資(zi)信企(qi)(qi)業、鎮江市食(shi)品行(xing)業先進企(qi)(qi)業、食(shi)品衛(wei)生管理A級信譽度單位(wei)。是江蘇省農業產業化(hua)經營(ying)龍頭(tou)企(qi)(qi)業。
公(gong)司下屬企業晟源實業有限公(gong)司專業從事紡(fang)織(zhi)品(pin)的研制開發，加工制造(zao)，從紡(fang)織(zhi)原料，紡(fang)紗(sha)，制造(zao)，印染直到(dao)整理(li)成品(pin)，是具有年生產各類服裝(zhuang)120萬件能力的自營出口(kou)企業。
