位于河南省上蔡縣，創辦于1989年，主營糕點（蛋糕、面包、酥餅、老婆餅、千層酥餅、芝麻條、果點），月餅（廣式、蘇式、京式、改良月餅、油炸月餅）。
二十多年來，該廠重質量講信譽，曾先后榮榮獲：駐馬店市消費者信得過單位、市名優食品、市質量信得過單位、市貫徹食品衛生法先進單位，連年被縣工商局評為“文明、誠信單位”，被市工商局評為“公平交易、誠實守信”單位。該廠產品連續八年（2001-2008）年被河南省工商局評為河南省知名商品。2005年獲國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的全國工業產品生產許可證。2005-2006年被評為市放心消費品牌。2009年獲河南省著名商標。總經理訾紅軍先生被評為駐馬店市第二屆人民代表大會優秀代表。
金鑫梅食品飲料廠的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。總經理訾紅軍先生攜全體員工，熱誠歡迎各界朋友蒞臨我廠參觀、指導洽談業務，同事我廠提供技術轉讓，歡迎同行業技術交流！
