前身為交口縣沙棘飲料廠，該廠始建于1985年，屬國家“七五”星火計劃項目，是一個專門從事野生沙棘資源開發利用的企業。廠區坐落于沙棘之鄉呂梁山南麓的交口縣桃紅坡鎮，霍桃公路臨廠而過。廠區地處沙棘資源集中分布的中心地帶，交通便利，能源充足，通訊發達，植被豐茂，山青天朗，滿山沙棘自然天成。
該廠現有有形資產總值3000萬元，注冊資本為455萬元，廠區占地面積 1.8萬平方米，建筑面積1.3萬平方米。有現代化辦公樓一座，宿舍樓三座，700立方米保鮮冷庫一個，生產車間兩個，日出水1200立方米自備水井一眼，4噸蒸汽鍋爐2臺，廠區內外環境優美，綠樹成蔭，生活、生產設施齊備。年產以“維仕杰”沙棘果汁飲料為主的沙棘系列產品6000多噸，年銷售收入3500萬元，其沙棘果汁飲料的年產銷量位居我國同行業首位，沙棘果油的質量處行業領先水平。
本公司擁有多項沙棘食品加工的專有工藝技術，配備易拉罐、彩塑杯、玻璃瓶等國內較先進的果汁飲料自動生產流水線六條，有高速離心分離機，及果汁無菌包裝線，反滲透凈水設備，陶瓷膜分離設備等食品飲料行業最先進的技術裝備，產品有沙棘果汁飲料、沙棘果醬、沙棘罐頭四大類二十余個品種，主導產品“維仕杰”沙棘汁是 “山西省名牌產品”,和“山西省著名商標”。
“質量為本、創新求進”是本公司一貫堅持的經營理念，我們全力推進人才戰略和品牌戰略，弘揚“團結、勤儉、務實、創新”的企業精神，造就了一個精明強干的領導班子和一支勇于拼搏、奮發進取的職工隊伍。企業得到了持續快速的發展。董事長兼總經理趙雙虎是呂梁地區十佳龍頭企業家，山西省食品工業“九五”優秀企業管理者。公司是中國農業銀行山西分行認定的“AAA級信用度企業”。
我公司是“省重點扶持農副產品加工龍頭企業”，農業產業化經營省級重點龍頭企業市政府命名的“農業產業化十佳龍頭企業”之一、山西省農業產業領導組和山西省扶貧開發領導組認定的“帶動貧困地區基地建設重點龍頭企業”。我公司曾作為“全國沙棘生態建設與開發先進集體”受到水利部的表彰。
目前，“維仕杰”沙棘汁在山西省沙棘果汁飲料市場占有50%以上的份額，特別在中高檔產品中占有80%以上的份額。
精明強干的領導班子，現代化的經營理念，完善的基礎設施、良好的管理水平，成熟的技術，穩定的市場，堅強的產品品牌，先進的企業文化，是山西維仕杰食品飲料有限公司的寶貴財富。
堅持“質量為本，創新求進”的經營理念，推進名牌戰略，弘揚“團結、勤儉、務實、創新”的企業精神，我公司愿與各有識之士攜手共創沙棘事業之美好明天！
