由長發食品有限責任公司、津津食品有限公司、葉受和食品有限公司、長發商廈有限責任公司組建成立。集團目前擁有一個占地近60畝的現代化食品生產加工基地，五十多個連鎖網點。分布在全市各主要商業街區，產品深受各界人士喜愛。同時公司持有 “津津”、“和合”“津津長發”“蘇城長發”等著名商標、字號。
長發西餅以生產銷售蛋糕、面包、糕點、月餅、休閑食品為主。長發食品被評為中國商業名牌企業，連續十屆在全國烘焙比賽中摘得金、銀、銅獎及團體金獎。
長發月餅榮獲中國食品工業協會“國餅十佳”稱號，榮獲烘焙企業江蘇省名牌產品稱號。
津津長發集團旗下的葉受和食品廠創始于光緒十一年，中華老子號會員單位，蘇州著名老字號，享譽江南。葉受和蘇式糕點制作技藝被列為江蘇省非物質文化遺產名錄。
長發西餅追求新鮮、健康、自然，努力為消費者提供優質食品，為各界人士更好的服務，
