，2001年創建于湖南省平江縣城關鎮，通過八年的努力現在發展了新的總部，注冊于湖南平江工業園寺前工業小區，公司共計總占地面積83畝，建筑面積35600平方米，注冊資本200萬元，總資產3280萬元；有工作車間10個，職工宿舍4棟，辦公樓1棟，現有職工、技術和管理人員700余人。是一家規模大、管理規范的民營食品加工企業。
目前公司現下設有二個分公司三個分廠：城關鎮城西分公司、開發區分公司、平江會峰食品廠、平江亞星食品廠、平江縣安定兄弟食品廠。
公司主要加工生產豆類制品、面粉制品熟、健康食品等食系列。產品分三大類；豆制品產品有小豆條、豆香雞卷、豆味齋。面制品產品有小蹄筋、人參果、口口棒、香辣絲、素香腸、臘骨頭、油淋魚條、脆鴨排、雞汁素腸、牛排香干等十幾個品種，健康食品正在研發過程即將正試上市。熟食產品通過嚴格精選原料、采用傳統加科學配方和工藝，經過微波滅菌嚴格把關精制而成。產品遠銷湖南、湖北、江西、云南、江蘇、浙江、福建、廣東等地，贏得廣大客商和消費者好評，企業合法經營自強自立，受到政府和部門的多次表楊和表彰：
2002年度獲中國輕工業產品質量保證認可
2003年度獲湖北省周長江食品質量信得過品牌
2003年獲浙江省浙江市場消費者首選優質放心產品稱號
2004年該公司長江熟食系列榮獲岳陽市名牌產品
2005年被省質量技術監督局評為湖南省食品質量安全信用企業
2005年省預防醫學會授予湖南省衛生質量優質產品稱號
2006年省工商行政管理局認定為湖南省著名商標
2007年省質量技術監督局評定為湖南省名牌產品，2008年企業包裝全部申請國家專利，2009年省工商行政管理局繼續認定為湖南省著名商標，2010年公司將繼續爭取湖南省名牌產品。
