食博園一級五環港餅

產品名稱：食博園一級五環港餅
發布日期：2014年4月29日
港餅乃湖北馳名特產，其前身為“龍風餅”、“如意餅”.相傳為三國時代吳宮制作的名點，至今民間還傳說著劉備東吳招親撒喜餅的故事。后流傳至黃石。
清嘉慶年間，黃石有一木材商在長江放排，遇一鹽船橫渡，木材商即鳴鑼警示，因水急排速，鹽船躲避不及，以至撞翻。鹽商與木材商遂起紛爭，官司直打到京都。木材商托人送上港餅，皇帝邊品嘗邊閱讀案卷，口里連聲稱好，手下潑墨揮毫：
排來如山倒，船行似燕飛；
鳴金三下響，為何燕不飛？
皇帝乃金口玉言，結果木材商勝訴。
食博園餅業有限公司生產的黃石港餅曾榮獲中國首屆食品博覽會銀獎，國家商業部和湖北省優質產品稱號，曾出口東南亞，并多次作為地方特產招待中外貴賓，黨和國家領導人毛澤東、胡耀幫、中國的保爾吳運鐸、原國防部副部長肖克等品嘗黃石港餅后都贊不絕口，從此黃石港餅名揚湖北，香飄全國。
2007年至今黃石港餅持續幾年成為武漢東航公司班機上指定的餐用食品。2010年黃石港餅傳統手工技藝被黃石市人民政府認定為市級非遺名錄，2011年食博園公司注冊的“黃石牌”商標被國家商務部認定為中華老字號，同年，黃石港餅制作技藝被省文化廳確定為湖北省非物質文化遺產保護項目。
黃石港餅主要以小麥粉、黑白芝麻、麥芽糖、小磨香油、桂花、金錢桔餅、核桃仁等十多種天然原料，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵等微量元素，胡蘿卜素，維生素C、維生素B1等，經科學配制加工而成，其麻色呈亮，松酥爽口，甜潤清香，回味悠長。特殊的生產工藝、獨特的麻香風味和豐富的營養成分越來越受到廣大消費者的青睞，更成為中老年朋友享用的膳食。
螺旋藻港餅：
螺旋藻含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質，經常適用可改善營養不良，能消除神經緊張，降低膽固醇，可消除色斑，柔嫩肌膚。是純天然減肥珍品。螺旋藻港餅不僅是與眾不同的象征，更能讓您在領略傳統港餅風味之余，細味獨領風騷：皮薄酥松，香溢滿口，不甜不膩，回味無窮。
核桃仁枸杞港餅：
核桃有“補腎通腦，益于智慧”的作用，經常食用可防止細胞老化，增強記憶力，防止頭發過早變白和脫落，減少腸道對膽固醇的吸收。聚集多種對身體有益的核桃仁、枸杞、芝麻等原料制成的港餅，選料上乘，口感香酥，甜度適宜，營養全面。
燕麥椒鹽港餅：
燕麥是一種非常重要的食物。具有益肝和胃之功效，經常食用能降低膽固醇，預防糖尿病，控制和減輕體重，改善便秘，防止貧血、骨質增生等。用燕麥、芝麻、果料等雜糧制成的港餅，低糖低脂，微甜略咸，營養保健，正迎合追求自燃健康、返樸歸真的需求。
黑芝麻港餅：
黑芝麻是當前極佳的綠色、保健食品，有益肝、補腎、養血、烏發、抗衰老、美容、健腦益智、延年益壽等作用。用精選的黑芝麻、桔餅、紅綠絲、桂花、冰糖等原料制成的港餅，麻香濃郁，酥松爽口，綿潤清香，回味悠長。
食博園公司堅持以顧客為關注焦點，倡導健康飲食理念， 從為消費者提供健康、營養食品出發，食博園公司改良了重油重糖的港餅，通過改進工藝，研發、試制、生產出低糖、低脂、高蛋白質、高氨基酸的港餅。從傳統的麻香港餅到近幾年推出的螺旋藻低糖港餅、核桃仁枸杞港餅、燕麥椒鹽港餅……這四大系列港餅食品，都具有健康、營養功能，能讓不同口味、不同體質的消費者各取所需。