臨夏市清河源清真食品有限責任公司成立于2002年6月，是集肉牛養殖、牛羊屠宰、冷凍冷藏、牛羊肉深加工、副產品精深加工和牦牛藏綿羊活畜交易于一體的甘肅省農牧廳審批獲準的省級農業產業化重點龍頭企業。注冊資金3200萬元，占地218畝，總資產達3.14億元，常年員工保持在200人以上。公司由肉牛養殖場、牛羊屠宰加工、牛羊肉冷凍冷藏、牛羊肉熟食品生產、牛羊活畜交易、產品銷售網絡、小額貸款公司七個經營單元組成。肉牛養殖場飼養規模3000頭，是省級肉牛標準化養殖示范場；2條吊宰流水生產線年可屠宰牛7萬頭、羊10萬只，生產牛羊肉1.2萬噸，其中加工精分割冷鮮牛羊肉3000噸，分割產品牛肉有80個品種、羊肉有16個品種；有庫容6萬噸的國家和甘肅省定點清真牛羊肉收儲代儲庫，年儲備國家清真牛羊肉400噸、省級600噸；2條熟食品生產線現已生產3大系列110個單品;“八坊清河源”牌牦牛肉、牦牛腱、手抓羊排3項產品分別獲得由國家農業部主辦的第七、九、十屆中國國際農產品交易會金獎、5項產品獲得國家和省上各類獎項；牛羊活畜市場年均交易牦牛35萬頭、藏綿羊120萬只；在甘肅省、陜西省、北京市、上海市、天津市、浙江省、海南省等省內外有清河源專賣店12個、大中型超市專柜36個；小額貸款公司放貸規模1000萬元，2012年發放貸款880萬元；公司已取得由中國國家認證認可監督管理委員會監督頒發的食品安全與衛生的HACCP體系認證、ISO9001質量管理體系認證和由印度尼西亞烏拉瑪委員會（MUI）監督頒發的HALAL清真認證（該組織頒發的HALAL證書在世界各國通用，在世界也是權威性最高的機構之一）；有“八坊清河源”、“清河源”、“雪純”等五大注冊商標，其中“八坊清河源”為甘肅省著名商標，“八坊清河源”牌清真牛羊醬鹵肉榮獲甘肅省名牌產品。2012年完成工業生產總值4.98億元、完成利稅7300萬元，上繳稅收280萬元。
公司為了實現跨越式發展，研究論證提出了《臨夏市清河源清真食品有限責任公司發展規劃綱要（2013—2020）》，提出公司在今后的發展中，樹立循環發展理念，以“誠信、安全、綠色、清真”為經營宗旨，以“八坊牛、牛八方”為奮斗目標，確立“11363”發展戰略，把公司發展成為國內一流的現代清真食品產業集團；把“八坊清河源”打造成為中國第一清真品牌；做好三個轉變，從依靠藏區牛羊資源向培育公司養殖基地轉變、從牛羊肉粗加工向精深加工轉變、從單純牛羊肉加工向牛羊綜合產品深加工轉變；抓好六項重點，基礎管理、品牌建設、產品研發、資本運營、產品營銷、基地建設；建成三個最大，西北地區最大的肉牛養殖示范園區、最大的清真牛羊肉綜合產品研發生產基地和國內最大的清真牛羊肉儲備庫。
圍繞上述目標，2013年重點建設5個項目：一是現代肉牛養殖示范園區建設項目。在臨夏市流轉土地600畝，投資3億元，建立“八坊牛”雜交技術模式，飼養西門達爾能繁母牛2000頭、繁活“八坊牛”犢牛1500頭，生產鮮奶6400噸的西北最大的萬頭現代肉牛養殖示范園區。目前，已基本完成臨夏市枹罕鎮石頭洼村和街子村的土地流轉工作。二是牛羊屠宰生產線建設項目。新建改建牛羊吊宰生產線，擴建排酸、分割、包裝車間，形成年屠宰牛10萬頭、羊8萬只、生產牛羊肉1.5萬噸，其中加工精分割冷鮮牛羊肉6000噸的生產規模。目前，已開始動工建設，計劃于7月低竣工投產。三是熟食品生產線建設項目。改擴建現有的熟食品生產線，新增品種20種，新增加工能力1000噸。四是牛羊副產品精深加工項目：建成清真食品系列調味品、牦牛超微骨粉和超微骨鈣營養膠囊綜合生產線。五是市場網絡建設。在臨夏市新建5個、蘭州市新建10個“八坊品”連鎖專賣店（點）。
經過4年努力到2016年，把公司發展成為國內一流的現代清真食品產業集團，把“八坊清河源”打造成為中國第一清真品牌，公司的銷售網絡覆蓋全國主要省區，“八坊品”連鎖店成為展示臨夏清真食品和地產精品的窗口，“八坊品”成為臨夏地產精品的代名詞，“八坊牛”成為西部地區著名肉牛品牌，實現“八坊牛、牛八方”的奮斗目標；建成年飼養量10萬頭的“八坊牛”高檔肉牛養殖基地；年屠宰牛10萬頭、羊8萬只，生產牛羊肉1.5萬噸；其中加工精分割冷鮮牛羊肉6000噸，系列熟食品300種3000噸、牛羊副產品精深加工產品63種1200噸；實現養殖業產值5億元，加工業產值10億元、利稅2.2億元；直接增加就業崗位1.4萬個以上，間接增加就業崗位2萬個以上。
經營理念：
正確證識我門所處競爭環境的變化趨勢；
從戰略高度理解自己的使命和職責；
面向全國客戶提供高效安全的金融咨詢與專業服務；
持續為社會、股東、員工創造最大價值。
經營方針：
1.正確把握時機、求得企業發展，這是經營的基本內容和核心問題。
2.在當今這個動蕩多變的世界里，只有依靠公司內部的團結協作和努力拼搏才能求得經營的成功。一切渙散公司內部人心的行為決不允許存在。對公司的前途和成功必須抱有充分的信心。
3.為了形成公司正確的經營方針，公司應定期召開經營研討會。在經營研討會上，要研究最適當的經營項目，討論如何引進資金支持、擴大生產規模、確保產品質量、保證產品銷路、加快資金周轉、取得更多利潤等問題。經營研討會也要研究公司的組織、制度等等的問題。
發展歷程：
成立于2002年6月，位于甘肅省臨夏市清河源清真食品園區內，距省會蘭州市150公里,占地面積218畝，注冊資金3000萬元，總資產4800萬元，現有員工150人，其中高中級技術人員46人，管理人員7人。臨夏市清河源清真食品有限責任公司——清真牛羊肉生產線項目是由甘肅省輕紡工業設計總體設計規劃的。該項目總投資1.65億元，其中：已完成固定資產投資4600萬元。建成了符合國家標準的吊宰流水生產線2條；總占地1000平方米的排酸庫5座；2000平方米的分割、包裝車間1座；占地4000平方米、容量為10000噸的冷凍、冷藏庫1座；年屠宰能力為牛6萬頭（1×75公斤）羊18萬只（1×22.5公斤），可年產分割牛肉4500噸、羊肉4050噸。是集屠宰、加工、科研為一體的花園式生產廠區。2003年6月公司被評為甘肅省農業產業化龍頭企業，2006年3月取得自營進出口權, 2006年11月通過食品安全與衛生的HACCP體系認證；現準備申請中央儲備肉活畜儲備代儲企業資格；并注冊“八坊清河源”、“雪純”兩大品牌。2009年資產總額6600萬元，今年屠宰牛羊總計7500噸；公司與甘肅農業大學、甘肅省畜產品工程技術研究中心等省內外院所建立了“科企聯姻”和“新產品新技術開發科研基地”。成立了我公司新產品與牛羊副產品的研發團隊（其中博士2名，碩士2名，研究生4名，本科2名，大專2名），并成立了由蘭州理工大學、西北民族大學、蘭州軍區疾控中心、甘肅省商科所、甘肅省產品質量監督檢驗中心、蘭州同健生物公司、臨夏州工業研究所專家教授組成的鑒定委員會，為我公司生產的產品質量進行鑒定、檢驗。
企業愿景：
隨著國際國內兩個市場的一體化，清真肉制品產業在中東國家發展前景廣闊。面對國內市場對高檔牛羊肉和其系列產品的需求不斷增長，國際市場牛羊肉的需求量逐年增加，尤其是高檔優質藏牦牛肉和藏綿羊肉需求呈現旺盛的良好勢頭。公司自投產至今國外客商紛至沓來，近期已有馬來西亞、約旦、埃及、沙特、利比亞等國的客戶來公司實地考察，并達成合作意向。馬來西亞國家農
