（以下簡稱“草原興發”）是在內蒙古草原興發股份有限公司實施重大資產重組后，順應市場需求和產業發展需要，于2007年3月23日注冊成立的，是香港光輝集團控股的港澳臺投資企業。現注冊資本金為1億元。
草原興發是以肉雞、肉羊為主導產業，是國家級民族特需用品（清真食品）定點生產企業。公司設有國家級食品研發檢測中心，還擁有全國環境最佳的種禽飼養場，生產條件居于行業領先水平。
草原興發秉承全新的企業管理理念，彌補了在精細化管理方面的不足，在成本管理、預算管理、質量管理、人員管理、供應商管理、運輸商管理、銷售商管理等方面均有明顯改觀，企業自身的盈利能力和產業拉動力均大幅提升。
草原興發未來五年戰略規劃：實現禽類加工1.5億只，肉羊加工300萬只，適時發展肉牛和種禽、飼料等產業，實現年產值突破80億元，直接或間接帶動2萬養殖戶參與，每年為養殖戶增加效益3億元，提供2萬個就業機會；同時帶動物流、食品深加工等相關產業的發展，將草原興發打造成中國綠色有機食品第一品牌，把公司發展成為業界最受尊重的企業之一。
公司董事會將新草原興發的使命明確為：立足赤峰，扎根草原，建設“草原肉都”，打造中國綠色有機食品第一品牌。在這個使命的感召下，草原興發全體員工正迸發出久違的激情，正待在草原興發的二次騰飛中展現身手。
內蒙古草原興發食品有限公司（以下簡稱“草原興發”）是在內蒙古草原興發股份有限公司實施重大資產重組后，順應市場需求和產業發展需要，于2007年3月23日注冊成立的，是香港光輝集團控股的港澳臺投資企業。現注冊資本金為1億元。 
